लहानपणापासूनच कुकीज पासून सॉसेज - कृती

एका शॉर्टब्रेड कुकीमधून चॉकलेट सॉसेज हे एका काळजीवाहू बालपणीच्या चवदारतेप्रमाणेच आहे, तसेच प्रथम पाककला अनुभव. अशा मिष्टान्न मुलांनी अनुकूल केले आहे, आणि अगदी प्रौढ कधी कधी एक आकर्षक गोड चॉकलेट तुकडा नकार. साधेपणा आणि घटकांच्या उशिरपणे साधे सेट असूनही त्यात काही विशेष आकर्षण आणि मौलिकता आहे.

या नम्र डिश तयार करण्यासाठी अनेक पर्याय आहेत, जे आम्ही खाली तपशीलाने चर्चा करू. आणि जर तुम्हाला अशा प्रकारचा पदार्थ स्वतःच शिजविणे नसेल तर आम्ही शिफारस करतो की आपण हे अंतर भरून त्यांना आणि आपल्या कुटुंबीयांना कृपया

लहानपणापासून कोकाआ सह कुकीज पासून चॉकलेट सॉसेज कसा बनवायचा - कृती

साहित्य:

• बिस्किट शॉर्टब्रेड कुकीज - 320 ग्रॅम;
• बटर - 320 ग्रॅम;
• कोकाआ पावडर 50-60 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 110 ग्रॅम

तयारी

कोणतीही शॉर्टब्रेड कुकी, उदाहरणार्थ, "जयंती" किंवा "गर्ट््टन दूध", प्लास्टिकची बॅगमध्ये ठेवली जाते आणि छोटे तुकडे होण्यासाठी एक स्वयंपाकघर हाताने टेप केला जातो. नंतर एका कढई किंवा सॉसपॅन्डमध्ये लोणी लावा आणि ते फारच उष्णतेत वितळून लावावे. दाणेदार साखर घालून मिश्रण मिसळून अग्नीवर थोडावेळ पिशवी मिसळून घ्यावे. मग आग पासून कंटेनर काढून टाकणे, कोकाआ पावडर आणि मिक्स ओतणे आता कुकीज घालून द्रवभर मिक्स करा, अन्नपदार्थावर त्याचा प्रसार करा, ते बंद करा, सॉसेज बनवा आणि फ्रिजसाठी थोडा काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

बिस्किटे आणि घनरूप दूध पासून लाडकट होममेड चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब

साहित्य:

• बिस्किट शॉर्टब्रेड कुकीज - 320 ग्रॅम;
• लोणी - 120 ग्रॅम;
• बाष्पीभवन दूध - 1 9 0 ग्रॅम;
• कोकाआ पावडर 30 ग्रॅम;
• अक्रोडाचे तुकडे (पर्यायी) - चाखणे.

तयारी

आम्ही क्वॉर्टब्रेड कुकीचे एकूण पन्नास ग्रॅममधून निवडू आणि ते तुकडे लहान तुकडे करतो. उर्वरित पिशव्यामध्ये पॅकिंग केले जाते, एक रोलिंग पिनसह गुंडाळले जाते किंवा खूप उथळ चुरगाळ मिळवण्यासाठी स्वयंपाक हातोड्याचा वापर करून तुटलेला असतो.

नारिंगचा तुकडा मऊ लोणी आणि घनरूपित दूध सह मिक्स करावे आणि कोकाआ पावडर पाण्यात एक लहान भाग पाण्यात diluted. आम्ही वस्तुमान चांगले मिसळा, भाजून मळलेले पीठ आणि पूर्व-अक्रोडाचे तुकडे (इच्छित असल्यास) जोडा, अन्न फिल्म मध्ये लपेटणे, एक सॉसेज तयार, आणि सुमारे चार तास ते फ्रीज मध्ये ठेवा.

घनरूप दूध आणि शेंगदाणे सह कुकीज पासून गोड चॉकलेट सॉसेज साठी कृती

साहित्य:

• बिस्किट शॉर्टब्रेड कुकीज - 400 ग्रॅम;
• लोणी - 220 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 1 9 0 ग्रॅम;
• कोकाआ पावडर - 50 ग्रॅम;
• मलई किंवा फॅटी दूध - 75 मिली;
• अक्रोडाचे तुकडे - 110 ग्रॅम किंवा चव.

तयारी

सर्व कुकीजपैकी अर्धे ब्लेंडर किंवा रोलिंग पिनसह बारीक होतात आणि उर्वरित तुकडे एक सेंटीमीटर पेक्षा जास्त नसतात आणि बारीक चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे आणि तुकडे असतात.

साखर वाळू कोकाआ पावडरमध्ये मिसळून मिश्रण मध्ये दुध किंवा मलई ओतणे आणि चांगले मिक्स करावे. आता कंटेनरला कमकुवत अग्नीवर गोड दूध-चॉकलेट मिश्रण द्या, ते उबदार करा, उकळत जाणे आणि प्लेट बंद करा. जेव्हा वस्तुमान किंचित थंड असतो, तेव्हा बटर घालावे आणि तुकडे ते तुकडे करावे जेणेकरून ते पूर्णपणे विरघळेल.

आम्ही कुकीज आणि शेंगदाणेपासून चॉकोलेट-क्रीमयुक्त पदार्थ आणि मिक्ससह कोरडी आधार जोडतो. आवश्यक असल्यास, जाड घट्ट व चिकट मिश्रण मिळत नाही तोपर्यंत आणखी बिस्किटे जोडा. आम्ही वस्तुमान कापणीच्या पलीकडे काढतो किंवा लोणीच्या बटर तळाशी सुगंधी लावलेले असते आणि ते ते गुंडाळतात, एक सॉसेज तयार करतात. आम्ही फ्रीज करण्यासाठी रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजरला पूर्ण चॉकलेट सॉसेज पाठवतो.