कॉक पॉप आता जागतिक लोकप्रियता प्राप्त झाली आहे. आश्चर्य म्हणजे, बिस्कीटपासून एक कॅन्डीचे हे साम्राज्य सहजपणे त्याच्या उपासांमुळे, नाजूक पोत आणि चिकटलेले दिसणारे भक्षण करू शकत नाही. केक पप पॉप च्या popped मध्ये प्रजाती समान केक्स आणि muffins च्या पाककृती मध्ये विविध पेक्षा कमी नाहीत, परंतु सर्वात स्वादिष्ट आम्ही या सामग्री मध्ये एकत्र करण्याचा निर्णय घेतला.
घरी एक मेक-अप कसा बनवायचा?
आम्ही आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, क्लासिक मेक-अप पॉपपीजचा आधार बिस्किट किंवा केक आहे, जे प्रथमच खराब झाले आहे, आणि नंतर कोणत्याही बर्नर घटकांसह एकत्र केले जाते: क्रीम, क्रीम चीज किंवा गॅनीश. जसजसे वस्तुमान त्याचे आकार टिकवून ठेवते तसतसे ते बॉलमध्ये लावले जातात, लावावर ठेवतात आणि सजावटीच्या समोर थंड होतात. खालील कृती प्रत्येक स्वयंपाक चरण बद्दल अधिक वाचा
साहित्य:
बिस्किटसाठी:
- अंडी पंचा - 5 पीसी .;
- दूध - 235 एमएल;
- पीठ - 355 ग्रॅम;
- साखर - 265 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 1/2 वाटी चमच्याने;
- लोणी - 212 ग्रॅम.
मलईसाठी:
- लोणी - 225 ग्रॅम;
- अंडी पंचा - 3 पीसी .;
- साखर - 75 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
सजावट साठी:
- पांढरा चॉकलेट;
- साखर पावडर
तयारी
एक मेक-अप पॉप करण्यापूर्वी, आपण बिस्किटे बेक करणे आवश्यक आहे. यासाठी, वायरीला एक चतुर्थांश कप असलेल्या अंडी गोळ्या घ्या. सुक्या साहित्य वेगळे. उर्वरित दूध आणि सॉफ्ट बटरच्या तुकडे कोरड्या मिश्रणात ठेवण्यासाठी ढवळत राहू द्या. कणीक एकत्र गोळा करतांना, दोन चरणांमध्ये दुधातील प्रथिनांसह व्हीप्ड आणि हलक्या हाताने मिक्स करावे. एका वाडगावर बेकिंग शीटमध्ये 180 मिनिट शिजवून अर्धा तास शिजवून घ्या. स्पंज केक चिरून घ्या.
मलईसाठी, मिडिंग्यूमध्ये साखरेचा चमचे घालून अंडी पंचा करा. उर्वरीत साखर पाण्यात दोन चमचे घेऊन कारमेलमध्ये वितळली जाते. फटक्यांची संख्या बंद न करता मोरमेणुला कारमेल जोडणे. मलईतील शेवटचे तेल तेल आणि वेनिला अर्क एक लहान रक्कम पाठविली जाते.
तयार क्रीम बिस्किट चाबूक आणि गोळे मध्ये रोल सह मिसळून. प्रत्येक मणी किमान 4 तास मंदावते
चॉकलेट वितरीत करा, त्यात कॅंडीच्या चादरीचा तुकडा बुडवा आणि वरून बिस्किट लावा. परत फ्रीझ करा, नंतर बाहेरच्या मेल्टेड चॉकलेटच्या बाकीचे झाकण करा आणि सजावटीसाठी साखर धूरासह शिंपडा.
केक पॉप, स्वतःच्या हातांनी बनवलेला आहे, जवळजवळ तयार आहे, केवळ चॉकलेटला पृष्ठभागावर गोठविण्याचा देणे आहे.
चॉकलेट केक पॉप
सर्वात चॉकलेटला ट्रिपल चॉकलेटसह पॉप केक मानले जाऊ शकते: चॉकलेट बिस्किट, गॅन्चेस आणि बाहेर झिलके - वास्तविक गोड दातासाठी एक पदार्थ.
आम्ही तयार मेड बिस्किट वापरेल, आणि आपण आपल्या चव कोणत्याही चॉकलेट केक च्या कृती निवडू शकता.
साहित्य:
- चॉकलेट बिस्किट - 1,1 किलो;
- चॉकलेट - 210 ग्रॅम (+ सजावटसाठी);
- मलई - 105 मिली
तयारी
चॉकलेट बार तोडुन आणि गरम क्रीम सह भरून चॉकलेट ganache तयार. जेव्हा गणेश तयार होते, तेव्हा एकसंध मिश्रण तयार होईस्तोवर बिस्किट चाबूक मिसळून घ्यावे. पुढे हे मिश्रण भागांमध्ये विभागले आहे, ते चेंडूत फेकले गेले आणि 2-3 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये सोडले. प्रत्येक बॉल नंतर चॉकलेट-झाकून टीप कँडी रन च्यावर ठेवलेल्या आणि decorated आहे.
केक कुकीजमधून पॉप
साहित्य:
- चॉकलेट बिस्किटे ("सँडविच") - 18 तुकडे;
- मलई चीज - 115 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 115 ग्रॅम;
- साखर पावडर
तयारी
ब्लेंडर वापरुन कूक चीजने कुकीज परत ओढून घ्या. प्राप्त वस्तुमान फॉर्मच्या बॉलपासून ते अर्धे तास फ्रीजरमध्ये ठेवा आणि मग त्यांना कँडीच्या कडा वर ठेवा. प्रत्येक पॉपकक केक चॉकलेटमध्ये ठेवण्यात आले आहे आणि सजावटीसाठी साखर पावडरसह शिडकाव केले आहे.
मेकअप-अप पोप कसे सुशोभित करावे हे केवळ आपल्या कल्पनाशक्तीनेच ठरते. सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे चॉकलेटमध्ये तयार केलेल्या पॉप-पॉपमध्ये बुडवा आणि अधिक निचरा द्या. आणि वेळ वेळ देतो आणि अतिथींना प्रभावित करण्याची इच्छा असल्यास, सजवण्याच्या अधिक जटिल आणि मूळ पद्धतींचा प्रयत्न करा.
| | | |
| | | |
| | | |
