सोलड चिकन आणि अक्रोड सह "कासव" मूळ आणि सुंदर डिझाइन असलेल्या पदार्थांच्या श्रेणीशी संबंधित आहे. तो फक्त प्रौढ सारणीच नव्हे तर मुलांच्या सुट्टीचाही एक अलंकार असू शकतो. साहित्य एक असामान्य संयोजन आपल्या अतिथी आनंद आणि आश्चर्यचकित होईल. आम्ही आपण एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "Turtle" एक कृती ऑफर.
अक्रोडाचे तुकडे आणि पडणारे "कासव" सलाड
साहित्य:
- चिकन स्तन - 600 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 200 मि.ली.
- बल्ब - 1 तुकडा;
- अक्रोडाचे -100 ग्रॅम;
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा आडवा
- चीज - 100 ग्रॅम;
- सफरचंद - 1 जी;
- प्रुण - 100 ग्रॅम;
- उकडलेले अंडे - 4 पीसी
तयारी
बल्ब साफ केलेले आहे, चौकोनी तुकडे बनवलेले, उकळत्या पाण्याने ओतले आणि कटुतापासून मुक्त होण्यासाठी काही मिनिटे सोडा आणि नंतर थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.
Prunes धुतले आणि soaked आहेत चिकनचे स्तन उकळणे, सर्दी आणि लहान तुकडे करणे. अंडी स्वच्छ, प्रथिने आणि yolks विभाजीत आहेत आणि आम्ही स्वतंत्रपणे त्यांना चिरडणे तसेच, शुद्ध हिरव्या सफरचंद आणि चीज दळणे आणि चाकूने छोट्या छोट्या तुकड्यांमधे कापवा.
फ्लॅट डिशवर आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या पाने, एक लहान चिकन, अंडयातील बलक सह कपडे पसरली आणि आम्ही एक ट्रंक. कांदे, अंड्याचा पांढरा आणि सफरचंद सह शिंपडा. नंतर समान रीतीने जर्नी सह चिकन आणि शिंतोडे दुसरा अर्धा वितरित आम्ही शीर्षस्थानी असलेल्या prunes पसरले आणि अंतिम स्तर चीज किसलेले आहे
कर्टोझ शेल कोस्टेड अक्रोडाचे तुकडे, फिल्ममधून सोलून बनविले जाते आणि अंडी आणि जैतूनचे तुकडे यांच्या मदतीने मश्रु तयार केले जाते. डोळ्यांच्या कपाळ्याऐवजी, आपण कार्निमेशन कळ्या वापरू शकता.
विहीर, हे सर्व आहे, मूळ डिश तयार आहे आणि आपण त्यांच्या पाककला क्षमतेने अतिथी आश्चर्य करू शकता.
चिकन आणि मशरूम सह "कासव" कोशिंबीर
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 2 तुकडे;
- ताज्या विजेते - 200 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- ताज्या हिरव्या भाज्या;
- अंडयातील बलक -150 मिली;
- ऑलिव्हस - 5 पीसी.
तयारी
आम्ही आपल्याला आणखी एक मार्ग सांगू जे कसे "कासव" तयार करतात
चिकन स्प्रिंग उकळणे 30 मिनिटे, थंड आणि बारीक चिरून बल्ब बर्याच मिनिटांसाठी स्वच्छ आणि पुर्ण केला जातो, आणि नंतर चिरलेला मशरूम घालून भाज्या सुकेपर्यंत झाकण ठेवून भरीत ठेवा. चीज आणि सोललेली उकडलेले अंडी एका खवणीवर वैयक्तिकरित्या ठेचल्या जातात आणि एक ब्लेण्डर मध्ये अक्रोडाचे तुकडे असतात.
आता आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एकत्र येणे पुढे जा: फ्लॅट डिश वर आम्ही नंतर कोशिंबीर पाने प्रचार, - कोंबडी मांस आणि काजू एक लहान रक्कम सह शिंपडा. अंडयातील बलक एक पातळ थर पसरवा आणि ओनियन्स सह मशरूम वितरित आता किसलेले चीज, अंडी आणि अंडयातील बलक आढळतात. शिजवलेले उर्वरीत शिजलेले भोपळे, अंड्याचे डोके आणि कबुतरासारखा एक कासवा बनवा.
चिकन द्राक्षे आणि अक्रोडाचे तुकडे असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- ताजे द्रावण - 300 ग्रॅम;
- अक्रोड - 200 तुकडे;
- अंडी - 6 तुकडे;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- आंबट मलई;
- हिरव्या द्राक्षे
तयारी
हे मूळ सलाड तयार करण्यासाठी, प्रथम सर्व साहित्य तयार करा चिकन पट्टिका प्रक्रिया करून उकडलेले असून त्यात साखरेच्या पाण्यात शिजवलेले आहे. नंतर मांस कापून छोट्या तुकडे करा आणि तंतुंमधे विभागून घ्या. मशरूम धुऊन जातात, शिजवलेले होईपर्यंत बारीक चिरून चिरलेली आणि मलई लोणीमध्ये तळलेले. अक्रोडाचे nucleoli वेगळे कोरड्या वर browned आहेत
पुढील आम्ही थर सर्व उत्पादने व्यय करणे प्रारंभ, प्रत्येक सॉस promazyvat, आंबट मलई आणि अंडयातील बलक तयार.
त्यामुळे, एक छान डिश घ्या, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सह झाकून आणि नंतर चिकन मांस एक थर वितरित नंतर, तळलेले मशरूम सह पृष्ठभाग कव्हर, उदंड ठेचून काजू शिंपडा आणि अंडी आणि चीज वर घासणे. आम्ही काचवा च्या "शेल" लागत, द्राक्षे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा, आणि आम्ही टेबल करण्यासाठी डिश सेवा.