एरोग्रिल च्या मदतीने, आपण बर्याच स्वादिष्ट पदार्थांचे सेवन करू शकता. आपण एरोग्रिलमध्ये सूप शिजवू इच्छित असल्यास, हाल्फाइट, बोर्स् किंवा चिकन सूप निवडणे सर्वोत्तम आहे. ते अतिशय सुवासिक, पौष्टिक आणि समृद्ध आहेत. या साठी कूकवेअर सर्वोत्तम कुंभारकामविषयक किंवा उष्णता-प्रतिरोधक काच पासून निवडले आहे. तुम्ही चिकणमातीमध्ये सूपही बनवू शकता. एरोोग्रिलमध्ये सूप कशा प्रकारे व्यवस्थित करावे ते समजून घेऊ.
एरोग्रिटलमध्ये चिकन सूप
साहित्य:
- कोंबडी मांस - 400 ग्रॅम;
- उकडलेले पाणी - 1.5 लीटर;
- तांदूळ - 3 टेस्पून चमच्याने;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 पीसी.;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- kvass bread - 1 आयटम;
- हिरव्या भाज्या - सजावट साठी;
- मीठ, मिरपूड, तमालपत्र - चाखणे.
तयारी
माझी सर्व भाज्या स्वच्छ आणि पातळ उभे काप मध्ये कट गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय ओनियन्स आणि एक फ्राईंग पॅन मध्ये carrots. या वेळी, चिकन मांस घ्या, स्वच्छ धुवा आणि लहान तुकडे. मातीच्या भांड्यात, 1.5 लिटर वजनाच्या प्रमाणात, आम्ही तळलेले भाज्या, तांदूळ आणि चिकन तुकडे ठेवतो. मसाले, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालण्यासाठी गरम पाणी आणि हंगाम भरा. झाकण ठेवून भांडे झाकण करा आणि ते खालच्या तुकड्यावर ठेवा. कसे aerogrill मध्ये सूप शिजविणे? आम्ही हाय स्पीड पंखा, सुमारे 260 अंश तापमान आणि सुमारे 40 मिनिटांचा वेळ काढतो. 30 मिनिटांनंतर, सूप गरम ब्रेड क्वेश आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या घालून टाका. आम्ही दुसरे 10 मिनिटे शिजवावे. आम्ही गरम आणि आंबट मलई प्रथम डिश सर्व्ह!
एरोग्रिल मध्ये मशरूम सूप
साहित्य:
- कोंबडी मांस - 300 ग्रॅम;
- तूप - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कांदा - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- पांढरा मशरूम - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- टोमॅटो पेस्ट - 1 टेस्पून. चमचा;
- पांढरा कोरडा वाइन - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 1.5 लीटर;
- मीठ, मिरपूड, तमालपत्र - चाखणे.
तयारी
मशरूम साफ आहेत, आम्ही उकळत्या पाण्याने भरा आणि लहान तुकडे तुकडे. गोल्डन ब्राऊन होईस्तोवर चिकनचे तुकडे कडक्या आणि तळणेमध्ये घालतात. नंतर त्यात बारीक चिरलेला कांदा आणि गाजर आणि तळणे घाला. एक मुलामा चढवणे सॉसपॅन्न मध्ये भाजून हस्तांतरित, चिरलेला मशरूम आणि गोड बल्गेरियन मिरची घालावे. नंतर टोमॅटो पेस्ट आणि चवीपुरते मिठ मिसळून घ्या. गरम पाण्याने भरा आणि थोडा पांढरा वाइन घाला. पॅन एका झाकणाने झाकलेला दिसतो आणि कमी गॅसवर एरोग्रिलमध्ये ठेवला जातो. आम्ही 260 डिग्रीच्या तापमानात मशरूमचा सूप शिजवतो आणि सुमारे 45 मिनिटांचा एक चांगला वायुवीजन दर असतो. अंतराच्या काही मिनिटांपूर्वी, आम्ही सूपमध्ये मसाल्याचा चव घालतो.