घोर - कुठे आणि काय खावे?

लीझला जाणारा कोणताही पर्यटक, स्थानिक पाककृतीची छाप मिळवण्यासाठी कुठे व काय खाण्याला स्वारस्य आहे. Gourmets आनंदी आहेत: लीज चे रहिवासी आणि स्वत: खूप स्वादिष्ट खाद्यपदार्थ आहेत, म्हणून बर्याचशा रेस्टॉरंट्स, कॅफे, कॉफी हाऊसेस, कन्फेक्शनरीज, बेकरियां आणि इतर खानपान संस्था ज्यामध्ये आपण केवळ उपासमार करू शकत नाही परंतु अविस्मरणीय चव संवेदना मिळवितात. शहरातील समृद्ध पाककला परिक्रमा दरवर्षी मोठ्या प्रमाणात पर्यटकांना आकर्षित करते. लीज चीज, बिअर आणि चॉकलेट सर्व जगभरात ओळखले जातात.

मी लीजमध्ये काय प्रयत्न केला पाहिजे?

जरी आपण केवळ शहरातून जात असला तरीही खाऊ नये, तर संपूर्ण जगातील प्रसिद्ध वेफल्स अजूनही प्रयत्न करण्याची गरज आहे. बेल्जियममध्ये, वेफल्सच्या दोन "राष्ट्रीय जाती" आहेतः ब्रुसेल्स आणि लीज, आणि बरेच gourmets नंतरचे पसंत करतात. असे समजले जाते की कृती डिच ऑफ लीजच्या वैयक्तिक शेफ द्वारा बनवली गेली होती, आणि साखरची भांडी मधाच्या तुकडयात जोडली जात असे. ब्रसेल्सपासून ते केवळ गोड चवच नसतात तर ते अधिक गोलाकार आहेत. त्यांना गरम आणि थंड खाल्ले जाते, फुले फुलपाखरे सह सजलेले फळे, बेरीज, आइस्क्रीम, चॉकोलेटसह ओतले. शहरातील सर्वोत्कृष्ट शहर केंद्र (स्थान डे मार्चे) आणि पाईट्स-एन-सॉक स्ट्रीटवर (सर्ल स्ट्रीटच्या कोपर्यावर) माइनोयर्स स्ट्रीटवर बेकरीमध्ये वेफर मानले जातात.

विविध गोड पूर्यांसह सुक्या वेफर्स "लॅकमन्स" लोकप्रिय आहेत, परंतु ते केवळ उन्हाळ्यात आणि शरद ऋतूतील मेळाव्यामध्येच करता येतात. सर्वसाधारणपणे, स्थानिक पाककृतींच्या इतर खाद्यपदार्थांमध्ये बेकिंग विशेष स्थान घेते. विशेषतः लोकप्रिय "पुष्पगुच्छ" आहेत - पॅनकेक्स आणि पॅनकेक्स दरम्यान काहीतरी ते मनुका घालायचे, आणि चूर्ण साखर किंवा तपकिरी साखर सह शीर्षस्थानी शिडकाव.

पण लीजचा पारंपरिक खाद्यपदार्थ डेझर्ट्संपर्यंत मर्यादित नाही. लीजिका सिरप, व्हिनेगर, प्लम आणि ओनियन्स, ले मॅटफे - बेकन आणि मैदासह आमलेट्सचा समावेश असलेल्या सॉसमध्ये मांसचे तुकडे - "बूल सॉस-लापिन" - बटाटे आणि सोयाबीनसह लीगमध्ये स्टवमध्ये प्रयत्न करा.

सर्वोत्तम लीज रेस्टॉरन्ट्स

लीजच्या बहुतेक रेस्टॉरंट्स बेल्जियम व्युत्पन्न मध्ये खास आहेत सर्वोत्तम अशा आस्थापनांपैकी लेस रस्केस ग्रिसिझ आहेत, जे पारंपारिक पदार्थांसह, आपण दुर्मिळ पदार्थांचा उपयोग करू शकता, ले सेलेस, केवळ बेल्जियमच्या पदार्थांमध्येच नाही तर फ्रेंच पाककृती, ला मॅसन लेब्लाक, मांस पदार्थांचे प्रेमी, लेरूझेट डी सावोई, ल 'ऑलिवियन जर आपण आपल्या पदार्थांना कोणत्याही प्रकारचे खाद्यपदार्थ बनवण्याचा निर्णय घेतला तर अफ्रिकन पाककृती L'Okapi च्या रेस्टॉरंटला भेट द्या, जेथे अपारंपरिक संयोजनाने पारंपारिक साहित्य अद्वितीय गॅस्ट्रोनॉमिक मास्टरपीसला जन्म देते.

स्वस्त कॅफेमध्ये, एल ऍमरेन्टे, कॅफे लेक्टाट, फ्रेंच कॅफे इमूर, मारकस एट सॅमी, तसेच ला सिग्लिएरे आणि सी सी बोना सर्वोत्तम आहेत.

आपण भोजन घेण्यास जे अन्न खरेदी करू शकता ते खाणे

लीजमध्ये मॅकडोनाल्ड आणि क्वििक चीन्सची आस्थापना आहेत परंतु आपण केवळ तेथेच अन्न विकत घेऊ शकता. शहर सर्वात प्रसिद्ध त्याच संस्था Chez Perron आहे, बर्गर मिथ्राईल त्याचे आकार सह स्ट्राइक जेथे. स्वादिष्ट आणि स्वस्त बर्गर नाश्ता बॅलेवार्ड देतात सॅन्डविच आणि पॉइंट चौद येथे खरेदी करता येऊ शकतो आणि पिझ्झाची सर्व्हिंग पास्ता उच्चार मामा मध्ये आहे. बेकरीत सर्व प्रकारचे गोड खरेदी करता येतात.