हिवाळासाठी टोमॅटोची कोशिंबीर बनविण्याची इच्छा असल्यास, अशा स्नॅक्सची पाककृती त्याच्या सर्वोत्कृष्ट संकल्पनाचा विचार करण्यास मदत करेल. परिणामी, टोमॅटोच्या एका उदार कापणीवर कार्यक्षमतेने प्रक्रिया करणे आणि कुटुंबांना एक मजेदार हिवाळ्यात कापणी करणे शक्य होईल.
कसे हिवाळा एक टोमॅटो भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी?
हिवाळासाठी टोमॅटोच्या सर्वात मस्त सेलेड्स तयार करणे कठीण होणार नाही, आणि खालील मुद्द्यांमुळे नाचणीच्या अडचणी निर्माण करण्याच्या प्रक्रियेत मदत होईल आणि दीर्घ काळ द्रव्यांचे परिपूर्ण जतन सुनिश्चित होईल.
- दाट लगदासह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी टोमॅटो निवडले जातात, नुकसान न करता, dents किंवा cracks.
- तुकडे केलेले फळ कापून टाका किंवा जर औषधे लिहून दिली तर पिले एक ब्लेंडरमध्ये किंवा मांस धार लावुन मिळत नाही.
- हिवाळासाठी टोमॅटोपासून हिवाळाच्या सॅलड्स तयार करण्यासाठी जेथे कापांची एकसंध महत्वाची आहे, त्याप्रमाणेच इतर सर्व भाज्यांसह कापांना एकत्र केले जातात.
- कुमृत टोमॅटो वापरताना किंवा सुंदर दिसणारे तुकडे जतन करताना सामान्य टाकीतील पाककृती हे तत्त्वविषयक बाब नाही.
- केन कॅप केल्यानंतर, ते झाकण प्रती वळले आणि थंड होण्यापूर्वी insulated आहेत.
Cucumbers आणि टोमॅटो हिवाळी कोशिंबीर
काकड्यांसह टोमॅटोचे एक विजय-विजय संयोजन अनेकदा उत्तम हिवाळा स्नॅक्स तयार करण्यासाठी वापरला जातो. आपण निर्जंतुकीकरण न केलेल्या हिवाळासाठी टोमॅटोची कोशिंबीर तयार करू शकता, भाज्या 20 मिनिटांपासून आणि कॉक्समध्ये उकळवून घेऊ शकता किंवा या कृतीतून शिफारसी वापरु शकता आणि अधिक प्रभावी लुक मिळवू शकता.
साहित्य:
- टोमॅटो - 5 किलो;
- cucumbers - 1 किलो;
- पाणी - 1 ला;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 50 मि.ली.
- मीठ - 50 ग्रॅम;
- मिरपूड, लॉरेल
तयारी
- टोमॅटोचे तुकडे, काकांची थर जरा मध्ये कडकपणे घातली.
- काप काढल्यानंतर टोमॅटोपासून वेगळे केलेले रस असलेल्या पाण्याने उकळले जाते.
- मीठ, साखर, व्हिनेगर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, jars वर समुद्र ओतणे
- 8-10 मिनिटे कंटेनर निर्जंतुक.
- कांदा आणि बटर सह seasoning, समुद्र न देता सर्व्ह, हिवाळा साठी टोमॅटो एक साधी कोशिंबीर सील.
हिवाळा साठी ओनियन्स सह टोमॅटो सॅलड
हिवाळासाठी टोमॅटोचे एक मजेदार सलाद निवडणे, कांदेसह पाककृती शीर्ष पाच मध्ये ठेवा. अशा भाज्या संयोजन उत्कृष्ट परिणाम देते आणि प्रथम एक नाश्ता प्रयत्न करणार कोण उदासीन सोडू शकत नाही. मसाल्यांची मात्रा, मीठ, साखर, तेल आणि व्हिनेगर हे अर्ध-लिटर किलकिले वर दर्शविलेले आहे.
साहित्य:
- टोमॅटो - 4 किलो;
- कांदे - 2 किलो;
- लॉरेल - 1 भाग;
- गोड मिरची - 3 पीसी .;
- एक कार्डेपणा च्या buds - 2 तुकडे;
- मीठ, साखर आणि तेल - प्रत्येकी 1 चमचे;
- व्हिनेगर - 2 टीस्पून.
तयारी
- प्रत्येक मळा मध्ये ते मसाले ठेवले
- स्लाइस टोमॅटो आणि मिरची.
- भाज्या मिक्स करावे, कंटेनर वितरित करा
- त्यात मीठ, साखर, तेल घालावे.
- झाकण असलेल्या पात्रांना झाकून ठेवा, 15 मिनिटे निर्जंतुक करा.
- हिवाळा साठी cans आणि कॉर्क लाल टोमॅटो भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये व्हिनेगर घालावे
हिवाळा साठी टोमॅटो आणि मिरपूड च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
सर्दीसाठी टोमॅटो बनवलेल्या कोणत्याही इतर तयार केलेले हिवाळा सॅलड्स प्रमाणे, बल्गेरियन मिररसह एक प्रकारचा ताजे चव आणि विशेष सुगंध सह कृपया असेल. इच्छित असल्यास, टोमॅटो आणि मिरचीचा एक अर्धवट रचना चिरलेला लसूण, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) किंवा फक्त कांदा च्या बारीक चिरलेली ताज्या हिरव्या भाज्या सह पूरक जाऊ शकते.
साहित्य:
- टोमॅटो - 2 किलो;
- बल्गेरियन मिरची - 6 पीसी .;
- पाणी - 2 एल;
- मीठ - 2 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनेगर - 2 मिष्टान्न चमच्याने;
- मिरची, लवंगा
तयारी
- मीठ, साखर आणि मसाल्यांच्या सोबत पाणी उकळवून 5 मिनिटे पेय लावा.
- कॅन्स मध्ये थर मध्ये टोमॅटो आणि मिरची घालणे.
- मसाल्याच्या दोन मिनिटांत उकडलेले पाणी, मीठ, साखर, व्हिनेगर घाला.
- जर्दा मध्ये भाज्या सह marinade भरा
- एक टोमॅटो 20 मिनिटे, कॉर्क पासून हिवाळा साठी एक मजेदार कोशिंबीर निर्जंतुक.
Zucchini आणि टोमॅटो पासून हिवाळा साठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
हिवाळा, नेहमी मनोरंजक आणि बदलेला आहेत पाककृती साठी टोमॅटो एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करा, आपण zucchini सह करू शकता. क्षुधावर्धक निर्जंतुकीकरण न करता तयार आहे, जे अनेक गृहिणींना एक निर्विवाद फायदा होईल टोमॅटो भाजीपाल्यानंतर टोमॅटो भाजीपाला पश्चात कमी हळूहळू ढवळत असलेल्या सर्वात कमी उष्णता असावी.
साहित्य:
- टोमॅटो - 1,5 किलो;
- zucchini - 1 किलो;
- कांदा - 0,5 किलो;
- लसूण - 2 डोक्यावर;
- मीठ - 1.5 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- गरम मिरची - 0,5 शेंगा;
- तेल - 1/3 कप.
तयारी
- 10 मिनिटे तेल, मीठ आणि साखर जोडल्यानंतर सोलून काढलेला झेंबिन तुकडा आणि खमंग.
- कांदा शिजला, टोमॅटोची काप, 10 मिनिटे शिजवणे.
- 5 मिनिटे उबदार भाज्या मध्ये मिरची आणि लसूण नीट ढवळून घ्यावे.
- जार मध्ये टोमॅटो आणि zucchini पासून एक गरम हिवाळा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सील.
हिवाळा साठी टोमॅटो सह वांग्याचे झाड भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
Aubergines आणि टोमॅटो आणखी हिवाळा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) त्वरीत आणि नसबंदी न करता तयार करता येतो. आपण मिळविलेले स्नॅपचे भव्य सुसंस्कृत स्वाद देखील आनंद घेऊ शकाल, ज्यामुळे शेंगदाण्याच्या अखेरपर्यंत थोडा बारीक चिरलेला गरम मिरची किंवा मिरची पावडर जोडू शकता. गणना एक लिटर किलकिले आहे.
साहित्य:
- टोमॅटो - 250-300 ग्रॅम;
- एग्प्लान्ट - 1 किलो;
- कांदा - 300 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 3 पीसी .;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- साखर - 25 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- तेल - 70 मिली
तयारी
- टोमॅटो मोठ्या काप मध्ये कापून आहेत
- मग तयार करणारे वांगे मगच.
- अर्धवर्तुळ सह कांदा आणि मिरचीची काप.
- तेल, मीठ, साखर, व्हिनेगर आणि भाज्या घालून एक लांब दांडा
- 40 मिनिटे झाकण ठेवून झाकण ठेवून कंटेनर झाकून ठेवा.
- निर्जंतुकीकरण jars मध्ये गरम भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सील, ओघ.
कोबी आणि टोमॅटो पासून हिवाळा साठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
आपण अद्याप ठरविले नाही जे टोमॅटो भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिवाळा तयारीसाठी, कोबी सह साधी पाककृती, आपण अधिक उत्सुकता वाढू शकते अशा कामगिरी मध्ये, रिक्त उच्च पौष्टिक मूल्य द्वारे दर्शविले जाते. पांढर्या कोबीसह आवृत्ती ब्रोकोलीच्या फवारणीसह आणि इतर भाज्यांच्या वेगवेगळ्या प्रकारचे स्नॅक्स बनविण्यासाठी आधार म्हणून वापरली जाऊ शकते.
साहित्य:
- टोमॅटो - 1,5 किलो;
- कोबी - 1 किलो;
- कांदे आणि गाजर - 500 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिर - 1 किलो;
- लॉरेल - 5 तुकडे;
- मीठ - 50 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - 100 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 150 मि.ली.
- तेल - 120 मि.ली.
तयारी
- चिंधी कोबी, कांदे, गाजर आणि मिरची
- मोठे टोमॅटो स्लाइस करा
- हिरव्या भाज्या, लॉरेल, मटण आणि मिठांसोबत सॉसपॅथीमध्ये भाज्या एकत्र करा.
- 10-15 मिनिटे स्टीव, व्हिनेगर मध्ये ओतणे
- उष्णतारोधक, निर्जंतुकीकरण कंटेनर मध्ये टोमॅटो सह हिवाळा साठी भाजी कोशिंबीर सील
शेंगा व टोमॅटो सह हिवाळा साठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
सोयाबीनचे आणि टोमॅटो सह हिवाळा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या चव सह विशेषतः आनंदी गॅर्निश आणि मांस स्नॅक्ससाठी स्वयंसेवा घेण्याव्यतिरिक्त सूप, बोर्स्च इंधन भरण्यासाठी किंवा इतर बहु-मटेरियल डिश तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. साहित्य या प्रमाणात आकर्षक स्वादिष्ट 6 लिटर असेल.
साहित्य:
- टोमॅटो - 1 किलो;
- बल्गेरियन मिरची, कांदे आणि गाजर - प्रत्येकी 1 किलो;
- सोयाबीनचे - 700- 9 00 ग्रॅम;
- साखर आणि तेल - 1,5 कप;
- मीठ - 2 टेस्पून. एका स्लाइडसह चमच्याने;
- व्हिनेगर - 80 मिली
तयारी
- सोयाबीनचे रात्रभर भिजलेले असतात आणि शिजवलेले उकडलेले असतात
- गाजर, मिरची आणि कांदे सह अर्धगती
- टोमेट्स मांसच्या धार लावण्य मध्ये twisted आहेत, उकडलेले सोयाबीनसह भाज्या जोडले
- 1 तास मीठ, साखर, तेल, स्टू जोडा.
- व्हिनेगर मध्ये घालावे आणि 5 मिनिटे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) गुंडाळलेल्या निर्जंतुकीकरण jars मध्ये दिवशीच आहे.
हिरव्या टोमॅटोसह हिवाळासाठी "डनजास्की" सलाड
हिवाळासाठी हिरव्या टोमॅटोचे भाज्या तयार करण्याची इच्छा असल्यास, अशा तयारीच्या पाककृती सर्वोत्कृष्ट शक्यतेनुसार कार्य पूर्ण करण्यास मदत करतील. परिणामी, सर्व प्रकारच्या वैशिष्ट्यांमध्ये उत्कृष्ट असलेले एक सुगंधी नाश्ता मिळवणे शक्य होणार नाही, तर पूर्णपणे टोमॅटोची पिके पूर्णपणे वापरण्यास उपयोगी पडणार नाही.
साहित्य:
- हिरव्या टोमॅटो - 1.5 किलो;
- गाजर आणि ओनियन्स - 750 ग्रॅम;
- तेल, साखर आणि व्हिनेगर - 150 ग्रॅम;
- गरम मिरची - 1 तुकडा;
- मीठ - 50 ग्रॅम;
- लॉरेल आणि घंटा मिरची - चाखणे.
तयारी
- स्लाइस टोमॅटो, कांदा आणि गाजर.
- एक साधारण कंटेनर मध्ये भाज्या मिक्स करावे, मिठ साखर, तेल आणि व्हिनेगर जोडणे, 3-5 तास सोडा
- द्रव्ये कॅन्सच्यावर लावा आणि 30 मिनिटे निर्जंतुक करा.
- हिवाळा साठी हिरव्या टोमॅटो एक मजेदार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सील, ओघ.
कोरियन शैलीमध्ये हिवाळा साठी टोमॅटो भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
ओरिएंटल चव सह dishes प्रेमी साठी खालील पाककृती. हिवाळासाठी एक मसालेदार टोमॅटोची कोशिंबीर मिरची, मिरची, लसूण आणि कोथिंबीरबरोबरच तयार केली जाते, ज्यामुळे ती एक विशिष्ट कोरियन उच्चारण देते. इच्छित असल्यास, स्नॅक्सची रचना त्यांच्या आवडीच्या पसंतीस अनुकूल केले जाऊ शकते, स्पायसीनेस आणि पिकअपनेस कमी किंवा वाढवता येते.
साहित्य:
- टोमॅटो - 1 किलो;
- बल्गेरियन मिरची आणि गाजर - 2 पीसी .;
- लसूण - 1 डोके;
- तेल आणि व्हिनेगर - प्रत्येक 50 मि.ली.
- साखर - 50 ग्रॅम;
- धणे - 1 चमचे;
- गरम मिरची - चाखणे;
- मिरची, मीठ, हिरव्या भाज्या यांचे मिश्रण - चाखणे.
तयारी
- मध्यम आकाराच्या टोमॅटो 4 तुकडे करावेत.
- गॅस शेगडी
- एका ब्लेंडर मध्ये लसूण, मिठाई आणि गरम मिरची पिठा.
- बारीक हिरव्या भाज्या चिरून घ्यावी.
- एका कंटेनर मध्ये भाज्या मिक्स करावे, मीठ, साखर, तेल, व्हिनेगर, कोथिंबीर आणि मिरच्या मिरची घाला.
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) यांचे मिश्रण असलेले सीझन, निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारांवर पसरले आणि नायलॉन टोपच्या खाली थंडीत साठवण करण्यास पाठविले.