ताजे वन्य लसूण केवळ त्याची चवच नव्हे तर उपयोगी पदार्थांच्या संपत्तीसह देखील प्रसन्न करते. या प्रकारची हिरवीगार झाडे ला जास्तीत जास्त फायदा मिळविण्यासाठी, शक्य तितक्या वेळा खाणे योग्य आहे, आणि यामुळे आपल्याला त्रास होत नाही, म्हणून आम्ही आपल्यासाठी जंगली लसणीबरोबर सॅलड्ससाठी विविध पाककृती उचलली.
कारमेल आणि अंडी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- वन्य लसूण - 2 जुळी;
- अंडी - 3-4 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
अंडी शिजवलेले उकडलेले चुमशू धुवून धुवा आणि बारीक चिरून घ्या. शिजवलेल्या अंडी देखील, चौकोनी तुकडे आणि हिरव्या भाज्या सह कनेक्ट. Caramelized अंडयातील बलक, आंबट मलई आणि मीठ सह अंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) , आणि चांगले ढवळावे.
टोमॅटोबरोबर वन्य लसणीचे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शब्दशः 10 मिनिटे तयार केले जाते, परंतु ते जीवनसत्वे आणि पोषक द्रव्यंचे एक वास्तविक भांडार आहे.
साहित्य:
- वन्य लसूण - 1 घड;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- हिरव्या ओनियन्स - 2-3 पिसे;
- बडीशेप - 2-3 शाखा;
- तिळ आणि समुद्राचा मीठ - चाखणे.
तयारी
भाजीपाला आणि हिरव्या भाज्या धुवून आणि बारीक कापून टाका, त्यात मीठ आणि तिल घालून शिजवा. चांगले ढवळावे आणि आपले सॅलड तयार आहे. जर आपली चव खूपच कोरडी असेल तर आपण चमच्याने ऑलिव्ह ऑइल घालू शकतो.
भाज्या सह वन्य लसूण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- वन्य लसूण - 1 घड;
- मुळा - 5-6 पीसी
- cucumbers - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- कांदा - 1 पीसी.;
- आंबट मलई आणि मीठ - चवीनुसार.
तयारी
काकड्यांना आणि टोमॅटो धुवून आणि चौकोनी तुकडे, मुळा - पातळ प्लेट्स मध्ये कट. चेरी आणि कांदा, माध्यमातून जा, धुवा आणि बारीक चिरून. एक वाडगा मध्ये सर्व साहित्य एकत्र करा, मीठ, आंबट मलई सह हंगाम, मिक्स आणि टेबल सेवा.
गाजर आणि काकडी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- वन्य लसूण - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 5 पीसी .;
- काकडी - 2 तुकडे;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
बटाटे आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये अंडी उकळणे, फळाची साल आणि कट चेरेस धो, जा आणि पीस काकडीच्या फळाची साल आणि एक पातळ लहान पेंढा सह त्यांना फळाची साल सह. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये सर्व साहित्य एकत्र करा, अंडयातील बलक सह हंगाम, मीठ आणि चांगले ढवळावे
एक उपयुक्त भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणखी एक आवृत्ती - पालक एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) , प्रयत्न आणि आपल्या भूक आनंद खात्री करा