सर्व प्रकारचे पुडिंग - दुहेरी चहाप्रमाणेच त्याच ताकदवान ब्रिटिश पाककला परंपरा. धुक्यामुळे अल्बिओनच्या रहिवाशांची चव आवडीनिवडी होऊ इच्छिणाऱ्यांसाठी आज आम्ही मांसाच्या पुडिंगबद्दल चर्चा करू.
मुलांसाठी एक multivarquet मध्ये मांस सांजा पाककृती
साहित्य:
- minced chicken - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- दूध - अर्धा शतक;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पांढरा वडी - 100 ग्रॅम;
- बडीशेप - 3 शाखा;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
एक मांस सांजा कसे करायचे ते बाहेर काढू या पाव झाकण कवच कापून आणि दूध मध्ये भिजवून. आम्ही कणीकलेले मांस आणि ओनियन्स एकत्र ब्रेड बारीक बारीक तुकडे प्राप्त वस्तुमान आम्ही राहिले दूध, थोडे मिठ आणि मिरपूड ओतणे. यातील प्रथिनेपासून वेगळे करा आणि भरक्यात वाढवा. नमकच्या चिमूटनेच्या प्रोटीनसह मजबूत शिखरांवर आणि खूप काळजीपूर्वक, अक्षरशः एक चमचा, आम्ही मोठ्या प्रमाणात परिचय करतो. बोनसमाईटसोबतचे minced तेल भरा आणि स्टीमरसाठी स्टिल वर मल्टीइव्हर मध्ये स्थापित करा. 3 कप पाणी भरा आणि 25 मिनीटे स्टीम चालू करा. तयार मांस सांजा थंड करण्यास परवानगी आहे, साचा पासून काढून आणि आंबट मलई आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या सह सर्व्ह.
ख्रिसमस मांस सांजा साठी कृती
साहित्य:
- minced डुकराचे मांस - 1 किलो;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 300 ग्रॅम;
- चिकन स्तन - 1 तुकडा;
- दूध - आयटमच्या 2/3;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लसूण - 2 दात;
- पिस्त्याचे - 100 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- स्नेहन साठी भाजीपाला;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
भरतकामात आपण अंडी घालतो, लसणीच्या दाबाद्वारे बारीक चिरून घ्यावे, बारीक चिरलेला हिरव्या भाज्या आणि सोलून पिकास घाला. सोलिम, मिरी आम्ही दूध मध्ये ओतणे आणि नख सर्वकाही मिक्स
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बंद सह "पाकळ्या" बंद करा, ते पाणी एक आग लावण्याने ट्रे मध्ये ठेवले आणि एक तास 200 डिग्री एक preheated ओव्हन मध्ये बेक करण्यासाठी पाठवू. जेव्हा पुडिंग पूर्णपणे थंड होते, तेव्हा आम्ही त्यास ढासळून काढून टाकतो, परंतु दुसर्या दिवशी हा चमत्कार कापून घेणे चांगले आहे. या इंग्रजी सफाईदारपणाचे प्रेमींसाठी, आम्ही शिफारस करतो की आपण दूध किंवा गाजर पुडिंगचा प्रयत्न करा