माकोवनिक

म्हणून कधीकधी आपण स्वतःला आवडत्या काहीतरी स्वादिष्ट आणि असामान्यपणे लाड करायचा असतो आणि जास्त वेळ आणि ऊर्जा खर्च करु नका. एक मार्ग आहे! आम्ही आपल्याला एक अतिशय चवदार आणि साधी केक Makovnik तयार करण्यासाठी सूचित.

Makovnik - कृती

साहित्य:

• गव्हाचे पीठ - 1 किलो;
• लोणी - 250 ग्रॅम;
• चिकन अंडे - 6 पीसी .;
• यीस्ट - 50 ग्रॅम;
• साखर - 20 टेस्पून. चमच्याने;
• poppy - 1 किलो;
• दूध - 1 एल;
• मीठ - चवीनुसार;
• मनुका - 100 ग्रॅम;
• मध - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, थोडे दूध ओतणे, हलके गरम, यीस्ट ठेवले, 1 चमचा साखर ओतणे आणि एक उबदार ठिकाणी ठेवू, जेणेकरून opara बहकणे सुरु होते या वेळी, लोणी 200 ग्रॅम मऊ, साखर 9 tablespoons ओतणे आणि पूर्णपणे घासणे. वेगळ्या वाडगा मध्ये आपण योलक पासून प्रथिने वेगळे करतो, तेलाचे मिश्रण तेल मिश्रणांमध्ये घालून चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि हळूहळू उर्वरित दूध घाला. नंतर जवळ येणारा खड्डा आणि शिजवलेले पीठ घालावे. आम्ही एक एकसंध, लवचिक मळलेले पिठ घालून ते उष्णतेत घालतो.

आणि या वेळी आम्ही Makovnik पाय साठी (पिसे, कापूस) पेंढा तयार करणे तयार आहेत. बर्याच वेळा मुरुडांचे बियाणे गरम उकडलेले पाणी, फिल्टर, काळजीपूर्वक टॉलिकटाने चोळले. मग आम्ही 10 टेस्पून ओतणे साखर spoons, वितळले बटर आणि मध घालावे. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो. नंतर कोरड्या तळण्याचे तळावरील भांडे आणि हलके तळून घ्या. मग त्यात 2 squirrels, धुऊन मनुका आणि मिक्स घाला.

मळणीच्या पट्ट्या 4 वेगवेगळ्या अवयवांमध्ये विभागल्या गेल्या आहेत, ज्यामध्ये शिवणकाम केलेले आहे, प्लास्टर भरीत असलेले आणि हळुवारपणे रोलमध्ये गुंडाळलेले किंवा केकच्या स्वरूपात लेय घालणे. शीर्षस्थानी, अंडी सह वंगण आणि एक preheated ओव्हन मध्ये 40 मिनिटे ठेवले 200 ° सी वेळेच्या शेवटी, आम्ही तयार मेकनोक मिळते आणि, इच्छित असल्यास, तो चॉकोलेट सह ओतणे किंवा चूर्ण केलेला साखर किंवा काजू सह शिडकावा