बर्च झाडापासून तयार केलेले एसएपीचे संकलन

जसे बर्फ वितळले तसे, इतर झाडांपुर्वीच, ब्रीच जागृत होतात, ज्यामुळे रूटच्या दबावाच्या प्रभावाखाली त्यांच्या सोंडेने रस काढणे सुरू होते. बर्च झाडापासून तयार केलेले एक पदार्थ जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक एक वास्तविक storehouse, तसेच प्रथिने, ऍसिडस्, polysaccharides, सुगंधी आणि tannic पदार्थ मानले जाते. हे पचन सुधारते आणि आतड्यांसंबंधी माईक्रोफ्लोराचे सामान्यीकरण करते, त्यात मूत्रपिंड आणि यकृत मध्ये दगड विरघळण्याची क्षमता आहे. तसेच, बर्च झाडापासून तयार केलेले एक प्रतिबंधात्मक पुनस्थापना म्हणून उपयुक्त आहे.

बर्च झाडाच्या फांद्या गोळा करण्यासाठी वेळ कधी आहे?

एक नियम म्हणून, भावडा प्रवाह पहिल्या thaws सह, मार्च मध्यभागी सुरु होते, आणि buds Bloom होईपर्यंत काळापासून. बर्च झाडापासून तयार केलेले एसएपी संग्रह सुरूवातीस हवामान परिस्थिती अवलंबून आहे. मार्च पिवळ्या दरम्यान रस सुरू होऊ शकतो, पण जर दंव हिट झाले तर थोडा वेळ थांबतो.

मूर्ख प्रवाहांच्या सुरवातीची निश्चिती करण्यासाठी हाताने जाड बर्चच्या भागामध्ये बारीक अँग्लस बनवणे पुरेसे आहे आणि जर रसचे थेंब दिसून येते, तर एप्रिलच्या दुसऱ्या सहामाहीपर्यंत गोळा करता येतो, जेव्हा पाने खवळण्यास सुरुवात होते.

सर्वात गहन बर्च झाडापासून तयार केलेले Sap दिवसाच्या दरम्यान प्रकाशीत, आणि रात्री "झाड झोपणे" रस गोळा करण्याचा सर्वोत्तम वेळ म्हणजे 10 ते 18 तास. झाडाच्या व्यासावर आधारित राहील (एक ते चारपर्यंत) करणे आवश्यक आहे.

रसांचा संग्रह सर्वाधिक गरम ठिकाणापासून सुरू झाला पाहिजे आणि हळूहळू झुडुपामध्ये खोलवर जायला पाहिजे, ज्यात नंतर जंगल उगवेल.

बर्च झाडापासून तयार केलेले एसएपी गोळा करण्यासाठी काय तंत्रज्ञान आहे?

रस मिळविण्यासाठी, किमान 20 सें.मी. आणि पायरीचे व्यास असलेल्या सुपारीयुक्त मुकुटसह एक झाड निवडा, बारीक चिरून किंवा झाडाची भूकटी करा. स्लॉट किंवा भोक उत्तम दक्षिणेस जमिनीवर पासून 40-50 सें.मी. एक उंचीवर केले जाते, जेथे भावडा प्रवाह अधिक सक्रिय आहे.

तळापासून चाकू हलवून आम्ही 2-3 सेंमी झाडाची खोली गच्च ठेवतो पण जर बर्च खूप जाड असेल तर अगदी खोलवर. आम्ही स्लॉट अॅल्युमिनियम खोबणी व बर्चजांचा रस गोळा करण्यासाठी अर्धवार्षिक उपकरण ठेवतो, ज्याद्वारे ते एका कंटेनरमध्ये काढून टाकले जाईल. झाडावर, आपण लहान शाखा कापला आणि बर्च झाडापासून तयार केलेले एसएपी गोळा करण्यासाठी पिशव्या संलग्न करू शकता.

झाडाला सर्व रस काढून टाकण्याचा प्रयत्न करु नका, जर आपण झाड पूर्णपणे उध्वस्त केले तर ते बावणे शकते. दररोज पाच लिटर रस एक दिवसाच्या पाच लिटरपेक्षा अधिक घ्या, आणि मृत्यूचा तो मृत्यू आहे.

रस गोळा शेवटी, आपण झाड स्वतः काळजी घेणे आवश्यक आहे. बर्च झाडापासून तयार केलेले पदार्थ गोळा करण्यासाठी साधनाचा काढला जातो आणि झाडाची साल तयार होणारी भोक मोम किंवा मॉससह बंद आहे.