आम्हाला प्रत्येकी चहा किंवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह मधुर बिस्किटे करण्यासाठी स्वतः उपचार आवडतं. आपल्या स्वत: च्या हाताने शिजवल्यानंतर कुकीज खाणे हे सर्वात आनंददायी आहे, याव्यतिरिक्त, घरी स्वयंपाक करताना, आपल्याला उत्पादनांची गुणवत्ता आणि ताजेपणा असल्याची खात्री आहे.
घरी आपण वेगवेगळ्या कुकीज तयार करु शकता, परंतु जर आपण स्वयंपाक करताना जास्त वेळ आणि उर्जेचा खर्च करू इच्छित नसाल, तर एक मनोरंजक पर्याय बीअरवरील एक साधी बिस्किट रेसिपी असेल. या नैसर्गिकतेसाठी आपल्याला भरपूर साहित्य लागणार नाही, आणि सुरुवातीच्यासाठी हे चांगले आहे, कारण अशी कुकी बनवणे फारच सोपे आहे.
बिअरवर पेफ पेस्ट्री
आपण अतिथी आगमन अपेक्षा आणि आपल्या स्वत: च्या तयारी कुकीज त्यांना उपचार करू इच्छित असल्यास, नंतर आम्ही बिअर वर पफ पेस्ट्री तयार कसे एक मार्ग सामायिक होईल
साहित्य:
- पीठ - 3 आयटम;
- वनस्पती - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- हलक्या बिअर - 1 आयटम;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- एक चिमूटभर मीठ
तयारी
बारीक चिरून त्यात मिरची आणि चिरून घ्यावी. मग त्यांना मीठ, लिंबाचा रस आणि बीयर पाठवा. या साहित्य पासून, dough मिक्स करावे, तो एक बॉल करा आणि अन्न चित्रपट लपेटणे. 2-3 तास फ्रिज मध्ये dough च्या वाडगा ठेवा
दिलेल्या वेळेनंतर रेफ्रिजरेटरमधून बॉल काढुन घ्या आणि एक पातळ थर मध्ये आटवा. मग एक लिफाफा सह दुमडणे आणि पुन्हा तो रोल करा. हे बर्याच वेळा करा आणि शेवटी परत आचेवर एक थर, 4-5 मिमी पेक्षा जाडी असावी.
अंड्याचे झटकून घ्यावे, त्यांना कणकेचा एक थर देऊन तेला लावा आणि साखर घेऊन शिंपडा. नंतर अनियंत्रित लांबी आणि रूंदीच्या आडव्या पट्ट्या कापवा पण ते फार लांब आणि रुंद नसतात. बेकिंग ट्रेवर पट्ट्या पसरवा, ज्याला प्रथम पाण्यात शिडकावे आणि 15-20 मिनीटे 220 डिग्री साठी प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये ठेवावा.
बिअर वर खारट कुकीज
बीअरवरील कुकीज चांगली आहेत कारण ती केवळ गोडीच नव्हे तर खारट देखील केली जाऊ शकते. म्हणून आपल्याला बिअरसाठी चवदार आणि जलद स्नॅकची आवश्यकता असल्यास, आम्ही आपल्याला बियरवर होममेड सॉल्ट कुकी कसा बनवायचा ते सांगू.
साहित्य:
- बिअर - 1 आयटम;
- तेल किंवा वनस्पती - 250 ग्रॅम;
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- लाल मिरची, मिरची, मसालेदार चीज
तयारी
स्वयंपाक करण्यापूर्वी, लोणी किंवा मार्जरीन थंड करावे जेणेकरून ते किसून जाऊ शकते. नंतर किसलेले भाजीपाला कुस्करून घ्यावे आणि त्यात बीयर घालावे. मळून घ्या आणि आवश्यक असल्यास थोडी जास्त मैदा घाला.
आम्ही 1 तास आधी रेफ्रिजरेटरमध्ये मळलेले ठेवले, मग तो रोल करा आणि चाकू किंवा विशेष मोल्ड चौकोनांनी किंवा इतर कोणत्याही आकृत्यासह कापून घ्या. मग अंडे घातलेल्या अंडी देऊन ते चिकटवा आणि पिपरीराबरोबर मसालेदार मसाला आणि तीळ किंवा तीक्ष्ण चीज आणि मिरचीचा मिरचीसह मसालेदार शिंपडा. एका बेकिंग शीटवर कुकीज घालून सुमारे 20 मिनिटे गरम गरम ओव्हनमध्ये ठेवा.
बीअरवर कचरा कुकि - पाककृती
जर तुम्ही चाचणीतून हिरे कापलीत तर आपल्याला बिअरवर एक कुकी "जीभ" मिळेल, ज्यामुळे ती आपल्या आकाराची आठवण करून देईल
साहित्य:
- पीठ - 3 आयटम;
- तेल किंवा वनस्पती - 250 ग्रॅम;
- हलक्या बियर - 250 मिलि;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 1 आयटम;
- वेनिला साखर - 1 पिशवी
तयारी
एक जातीच्या द्रवपदार्थ आणि एक मिश्रित द्रव्य त्यात 2 अंडी, साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडा, नंतर बिअर मध्ये ओतणे आणि तसेच अप सर्व मिक्स आम्ही आंघोळ फ्रिजमध्ये 2 तास ठेवतो, मग ते बाहेर काढा, एक ढीग बनवून पातळ थर काढू. इच्छित असल्यास, आपण त्यास कोरड्या आले सह शिंपडा शकता.
नंतर थॉम्बीक तुकडे सह थर कट, प्रत्येक जे पहिल्या अस्थी अंडे मध्ये dipped, आणि नंतर साखर मध्ये आपण ट्रे बरोबर तेल लावून आपण आपली निरनिराळ्या वस्तू ओव्हनमध्ये ठेवतो. सुमारे 200 मिनिटे 200 अंशामध्ये बिस्किटे बेक करावे.