दरवेळी, दुधाचे पदार्थ असलेल्या पंक्तीच्या दरम्यानच्या स्टोअरमधून जात असताना, आपणातील बरेच जण चकाकलेल्या दहीसारखे अशा प्रकारचे मस्त पदार्थ पाहण्याकडे थांबतात. या उत्पादनाची खरेदी पासून फक्त एक गोष्ट थांबे - रसायन आणि अनाकलनीय घटक मोठ्या प्रमाणावर उपस्थिती. पण अखेरीस, आपण एक साधा मिष्टान्न घेऊ इच्छिता परंतु त्याच वेळी आपण आपल्या आरोग्यास नुकसान करू इच्छित नाही. या परिस्थितीतून बाहेर पडण्यासाठी एक मार्ग आहे- घरी चकाकी देणारा दही.
कॉटेज चीज चमच्याने दही - कृती
साहित्य:
- कॉटेज चिझ (कोरडे) 450 ग्राम;
- मलई 30% - 30 मि.ली.
- लोणी - 25 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 100 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 120 ग्रॅम
तयारी
तेल तपमानावर नरम आहे आणि पावडर, मलई आणि कॉटेज चीज यांच्या मिश्रणासह. गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले कॉटेज चीज विजय कॉटेज चीज सर्व द्रव नसावे. आंधळे करणारे गोळे किंवा ब्रूसोचकीपासून आणि फ्रिजरमध्ये 15 मिनिटे ठेवले. एका मोठ्या वाडग्यात किंवा प्लेटमध्ये, चॉकोलेट फोडून घ्या, थोडीशी क्रीम घाला आणि मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा पाण्यात अंघोळ घाला. शीळ घालणे किंचित थंड होऊ द्या. एकोणिपेठ चॉकलेट मध्ये आपल्या चीज डुप्पट, तसेच सर्व बाजूंना पासून pouring. मग कागदावर ठेवून झिर्या घालू द्या.
मनुकाबरोबर चकाकणारा दही चीज कशी बनवायची?
एक फॅन्सी आणि थोडा कौशल्य वापरून, आपल्या होममेड चकाकलेल्या दही या सौम्य वेळा चवदार आणि या गंमतीदार कोणत्याही मोठ्या उत्पादक पेक्षा चांगले असू शकते.
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- मनुका - एक शतकाच्या 1/3;
- curdled दूध - 100 मिली;
- मलई 30% - 250 मि.ली.
- लिंबाचा रस - 1/2 सेकंद चमच्याने;
- कॉग्नाक - 25 एमएल;
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 250 ग्रॅम;
- ब्राऊन शुगर - 120 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन
तयारी
दही चांगले दही आणि व्हॅनिला सह नीट ढवळून घ्यावे, नंतर रेफ्रिजरेटर ठेवा
आपण इच्छित असल्यास, आपण दही वस्तुमान करण्यासाठी काजू, berries आणि इतर कोणत्याही फळे जोडू शकता. प्रत्येक गोष्ट आपल्या आवडीच्या पसंतींवर अवलंबून असते. आपण त्यांना एकत्र करून व्हॅनिला आणि चॉकलेट चीज एकत्रित करू शकता.