आम्ही पाई साठी यीस्ट dough साधारण आणि परवडणारे पाककृती तयार करण्याची शिफारस करतो. आपल्यासाठी खाली एक सुरक्षित आणि खराब पर्याय दिला आहे, फक्त एक अद्भुत परिणाम देत आहे. अशा परीक्षणातून बनविलेले उत्पादन अधिक खंबीर रचना आणि त्रासदायक तत्वांपेक्षा वाईट नाहीत.
पाई साठी लैव्हेंडर यीस्ट कण शिजविणे कसे - कृती
साहित्य:
- संपूर्ण दूध - 220 मिली;
- गव्हाचे पीठ, sifted - 420 ग्रॅम;
- कोंबडीची मोठी अंडी - 1 तुकडा;
- मलई कृत्रिम लोणी - 60 ग्रॅम;
- वाळू साखर - 40- 9 0 ग्रॅम;
- लाइव्ह दाबलेला यीस्ट - 25-30 ग्रॅम;
- सामान्य मीठ - एक लहान चिमूटभर
तयारी
यीस्ट पाई टेस्टसाठी हे कृती लहान प्रमाणात बेकिंगचा वापर करतात, म्हणून या बाबतीत आपण अपारदर्शक न बनता. सॉक्रोकाग्राडसनम यीस्टमध्ये विसर्जित केलेल्या यीस्टमध्ये, अंडी, sifted मैदा आणि मिठ आणि साखर सह वेगळे पॉट मध्ये मिश्रित मलई कृत्रिम लोणी जोडा. आम्ही सर्वसाधारणपणे वाडग्यात सर्व काही नीट मोकळे करतो, आणि नंतर टेबलवर कमीतकमी सात मिनिटे, शेवटी एक मऊ आणि प्लॅस्टिक मिळते पण पूर्णपणे चिकट नसलेले
आम्ही ते एखाद्या वाडग्यात किंवा इतर सुयोग्य नौकेमध्ये ठेवतो आणि कमीतकमी दोन तासांसाठी एका उबदार जागी ठेवतो. या वेळी, एकदा आपण कणिक मटणी करून थोडासा थोडा दिला, टेबल किंवा वाडगा उचलून एकदम पराभूत केले. यानंतर, तयार केलेले योग्य आट्यात आपण पियां तयार करतो, त्यांना हव्यासारखे भरावेत, उत्पादने वेगळे करून ओव्हनमध्ये भाजलेले द्यावे.
यीस्ट डप्प्यामधून कचरा पेस्ट्रीसाठी एक सोपी कृती
साहित्य:
- फिल्टर केलेले पाणी - 310 एमएल;
- गव्हाचे पीठ फिकट - 820- 9 50 ग्रॅम;
- लाइव्ह दाबलेला यीस्ट - 50 ग्रॅम;
- तेल शुद्ध - 185 एमएल;
- वाळू साखर - 110 ग्रॅम;
- सामान्य मीठ - 10 ग्रॅम;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 पिशवी;
- कोणतीही पातळ कापूस
तयारी
या कृतीसाठी दुर्गधी मळलेले पिठ दुसर्या दिवशी वापरण्यासाठी संध्याकाळी चांगले तयार केले जाते. एका मोठ्या कंटेनरमध्ये, कमीतकमी पाच लिटरच्या मात्रासह, गरम पाणी, साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि मीठ असलेल्या ताजी खमीरचे मिश्रण करा आणि सर्व क्रिस्टल्स विरघळू द्या. नंतर त्यात तेल घालावे, अपरिहार्यपणे शुद्ध करावे आणि शिजलेले गव्हाचे पीठ घालावे. आम्ही कणकेचे खूप काळजीपूर्वक मऊ घालतो, परिणामी अतिशय मऊ व
रात्रीच्या वेळी फ्रिजमध्ये ठेवलेल्या भेंडीसह डिनर. या काळादरम्यान, वस्तुमान वाढेल आणि आकारमान वाढेल.
सकाळी आम्ही एक दुबला भरून जाणारा तयार होईल, ज्यामध्ये बाभ्यामध्ये कोबी, मशरूम किंवा ठप्प, बटाटे, आणि अन्य कोणत्याही जलद भरणे न केलेले शिजवलेले असू शकतात.
सुमारे 4 सेंटीमीटर व्यासाच्या भेंडीच्या रोल बॉल्समधून ते तेलाने सोलून वर पसरून पंधरा मिनिटे उभे राहू दिले. यानंतर, आपण पातळ पेटी बनवितो, त्यांना एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि पंधरा मिनिटे ते 185 अंश गरम ओव्हनमध्ये पाठवा.