जेव्हा उष्णता वापरली जाते, तेव्हा त्याचे जाडे विटामिन आणि मौल्यवान गुणधर्मांचे प्रमाण कमी होते, म्हणून त्यांना ताजे स्वरूपात कमीतकमी अंशतः कापणी करण्यास सूचविले जाते. पाककला न करता हिवाळा साठी साखर सह स्ट्रॉबेरी, एक सिद्ध पाककृती त्यानुसार शिजवलेले, ऑफ सीझन सर्वोत्तम व्हिटॅमिन सफाईदारपणा होईल.
साखर सह स्ट्रॉबेरी तयार कसे?
साखर सह कच्च्या स्ट्रॉबेरी करण्यासाठी, फक्त उपयुक्त नाही, परंतु देखील स्वादिष्ट बाहेर वळले, आपण दीर्घकालीन स्टोरेज एक पारंपारिक पद्धतीने किंवा अधिक मूळ सिद्ध तंत्रज्ञान वापरून आपल्या बिलेट तपशील माहित असणे आवश्यक आहे.
- कोणत्याही पाककृती वर जाण्यापूर्वी, उडी पूर्णपणे धुऊन दंव सह sepals सुटका करणे आवश्यक आहे.
- तयार केलेल्या स्ट्रॉबेरी एका टॉवेलवर पसरतात आणि चांगले कोरडे देतात.
- बेरी मासा कोणत्याही सोयीस्कर आणि प्रवेशजोगी पद्धतीने जमिनीवर आहे: एक मांस धार लावणारा मध्ये पिळणे, एक ब्लेंडर मध्ये दळणे किंवा फक्त एक tolstalk सह मालीश करणे.
- साखरेसह जमिनीवरचे स्ट्रॉबेरी बेस पुरविणे, नीट ढवळून घ्या आणि कृती जर उपलब्ध असेल, तर थोडा वेळ सोडा आणि कधीकधी ढवळत जाऊन रस वेगळे करा आणि मिठाई क्रिस्टल्स विरघळवा.
- परिणामी वस्तुमान निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारांमध्ये पसरले आहे, ते कोलेपणासह बंद आहेत.
- पाककला न करता हिवाळासाठी बनवलेल्या साखरेसह स्ट्रॉबेरी, एक तळघर किंवा दुसर्या थंड जागी, रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.
Strawberries साखर सह पुसले - हिवाळा एक कृती
बिलेटच्या सोपा मूलभूत पाककृतीमुळे एक उत्कृष्ट परिणाम मिळतो आणि आपल्याला सर्वात उपयुक्त आणि त्याच वेळी स्वादिष्ट पदार्थावर प्रक्रिया करण्यास मदत करते, जे आपण ब्रेडच्या भागावर सहजपणे धुके किंवा चहासह स्नॅक वापरू शकता. हिवाळासाठी साखरेसह ताज्या स्ट्रॉबेरीची तयारी करणे हे अनावश्यक अनावश्यक त्रास न घेता प्राथमिक आहे.
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 1 किलो;
- दाणेदार साखर - 1,5-2 किलो.
तयारी
- ताज्या स्ट्रॉबेरी स्वच्छ धुवा, स्वच्छ धुवा.
- बोरासारखे बी असलेले लहान द्रव्य वस्तुमान कोणत्याही प्रवेशजोगी प्रकारे जमिनीवर आहे, साखर मिसळून आणि कोरडी, निष्कारक आधीच वाहून मध्ये बाहेर घातली.
- कँपरावरील उकडलेल्या झाकणांसह कामाची झाकण लावा.
- साखर सह मॅश स्ट्रॉबेरी स्टोअर करण्यासाठी, रेफ्रिजरेटर किंवा तळघर शेल्फ वर स्थीत.
साखर सह स्वतःच्या रस मध्ये स्ट्रॉबेरी
पाककला न हिवाळा साठी साखर सह Strawberries तयार आणि संपूर्ण berries जाऊ शकते. या प्रकरणात, तयार बोरासारखे बी असलेले लहान वस्तु वस्तुमान साखर स्तरांवर मध्ये poured आणि रस वेगळे बाकी आहे. रात्रीच्या वेळी किंवा किमान आठ तासांमधे उभ्या काढण्यासाठी चांगले काम करणे, वेळोवेळी मिठाच्या क्रिस्टल्सच्या विघटनाने जास्तीतजास्त भित्तीचा अंतर्भाव करणे.
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 1 किलो;
- दाणेदार साखर - 1-1,5 किलो
तयारी
- धुतले जाणारे बियांस पुच्छी सह उपनदया आराम देतात, एका योग्य नौकामध्ये साखर घेऊन झोपतात.
- नंतर साखर सह स्ट्रॉबेरी पिळून टाकले आणि रस खाली आहे, ते काळजीपूर्वक निर्जंतुक कोरडी jars मध्ये पॅकेज आहे, उकडलेले lids सह झाकून आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये स्टोरेज पाठविला
साखर एक मांस धार लावणारा द्वारे Strawberries
संपूर्ण वर्षभरात स्ट्रॉबेरीज पूर्णतः ठेवली गेली, खालील कृती साखर सह twisted . योग्य ते योग्य निवडणे महत्वाचे आहे, परंतु नुकसान न होण्याचे प्रमाण आणि बिघडलेली लक्षणे न दिसता कापणी साठी नुकसान झालेले बर्गस नाहीत. मांस धार लावणारा मेटल भाग, जे पीस दरम्यान स्ट्रॉबेरी संपर्कात येतील, 15 मिनीटे उकडलेले आणि वाळलेल्या पाहिजे.
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 1 किलो;
- दाणेदार साखर - 2 किलो
तयारी
- ताज्या स्ट्रॉबेरी एक निर्जंतुकीकरण मांस धार लावणारा द्वारे क्रमवारी लावले, धुऊन, साफ आणि पुरवले जातात.
- सुक्या बेरीचे वस्तुमान साखर, मिसळून एकत्रित केले जाते, जे निर्जंतुकीकरण केलेल्या कंटेनरमध्ये पसरले होते, त्यांना हँगर्सवर भरले होते.
- किलकिलेच्या मानापर्यंत बेरी वस्तुमानाच्या वरच्या साखळ्याचा एक थर घालावा, उकडलेल्या ढिगाऱ्यासह कंटेनर झाकून ठेवा, जे स्टोरेजसाठी रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर ठेवा.
एक ब्लेंडर मध्ये साखर सह स्ट्रॉबेरी
विशेषतः चवदार हिवाळा ब्लेंडरसाठी साखर असलेला मॅश स्ट्राबेरी आहे. या प्रकरणात पूर्वीच्या चढ-उतारांच्या विपरीत, उभ्या शर्कराबरोबर एकत्र ठेऊन काढल्या जातात, ज्या प्रक्रियेदरम्यान, डिव्हाइसला अंशतः किंवा पूर्णपणे विरघळण्याचा वेळ असतो परिणामी स्टॉक स्वतःच चवदार आहे किंवा पॅनकेक्स, फ्रिटर किंवा इतर गोड बहरांमधे एक चांगले मिश्रण असेल
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 1 किलो;
- दाणेदार साखर - 1,5 किलो
तयारी
- तयार केलेले पाव भाजी, धुऊन वाळलेल्या आणि सोललेली जाडे साखर घेऊन एका वाडयात मिसळले जातात.
- परिणामी वस्तुमान विसर्जन ब्लेंडरसह लावा किंवा त्यास एका स्थिर यंत्राच्या वाडग्यात पीसवा. उपकरण किंवा वाडगाचा पाय वापर करण्यापूर्वी उकडलेला आणि वाळवला जातो.
- निर्जंतुकीकरण कंटेनर वर बेरी गोड वस्तु छिद्र, lids, कॉर्क सह झाकून.
छोटी साखर सह pounded - पाककृती
हिवाळा साठी साखर सह ठेचून स्ट्रॉबेरी एक विषम रचना सह रिक्त चे चाहते कृपया होईल. टॉल्स्टॉक किंवा काटासह यांत्रिक प्रक्रियेदरम्यान जाळी जाड तुंबल्या जातात आणि मिठाई वापरल्या जातात. ही पद्धत कदाचित सर्वात कष्टाळू आहे, परंतु त्याचे परिणाम प्रयत्न करणे योग्य आहे.
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 1 किलो;
- दाणेदार साखर - 1,5 किलो
तयारी
- वेळोवेळी मिश्रण करून, काही तास शिल्लक असलेल्या मिसळून, एका वाडग्यात ठेवलेल्या क्रश किंवा काटासह तयार केलेले बेरी तयार केलेले बेरीज.
- मग स्वयंपाक न करता साखर मध्ये स्ट्रॉबेरी lids सह झाकून निर्जंतुकीकरण कंटेनर वर बाहेर घातली आणि थंड स्टोरेज मध्ये पाठविले आहेत.
साखर सह ब्लूबेरी आणि स्ट्रॉबेरी
उत्कृष्ट शेजारी असलेल्या स्ट्रॉबेरीजसह ब्लूबेरी आहेत , साखर घालतात. परिणामी फवाराचे मूल्य स्पष्ट आहे आणि नियमितपणे हिवाळ्यात अशा प्रकारचे शुद्धता वापरून, आपण केवळ प्रतिरक्षा प्रणालीला बळकट करू शकत नाही, परंतु रेटिनाची स्थितीदेखील सुधारू शकतो. आश्चर्याची गोष्ट देखील गोडवा वैशिष्ट्ये वैशिष्ट्ये
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 0,5 किलो;
- ब्ल्यूबेरी - 0,5 किलो;
- दाणेदार साखर - 1,5 किलो
तयारी
- ब्लूबेरी आणि स्ट्रॉबेरी सॉप्टड् ब्लेंडर किंवा साध्या वाडग्यात साखर आणि जमिनीत मिसळलेले असतात.
- परिणामी गोड बोराचे वस्तुमान कोरड्या, पूर्व निर्जंतुक कंटेनर वर बाहेर घातली आहे, lids सह tightly झाकून आणि रेफ्रिजरेटर च्या शेल्फ वर स्थीत
स्ट्रॉबेरी सह Strawberries साखर सह मॅश - कृती
हिवाळा साठी साखर सह Strawberries, खालील पाककृती त्यानुसार तयार, कमी चवदार आणि पाचक नाहीत या प्रकरणात, वन berries स्ट्रॉबेरी सह एकत्र, जे अधिक प्रवेशजोगी आहे आणि पूर्णतः स्ट्रॉबेरी berries च्या गहाळ भाग पुनर्स्थित करू शकता, जे नेहमी इच्छित रक्कम एकत्र केले जाऊ शकत नाही.
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 0,5 किलो;
- छोटी - 0,5 किलो;
- दाणेदार साखर - 1,5-2 किलो.
तयारी
- Strawberries, स्ट्रॉबेरी सारख्या, धुऊन, sepals सह pedicels लावतात, कोरड्या करण्यासाठी एक टॉवेल वर unfolded.
- कोणत्याही सुलभ प्रकारे बेरी वस्तु क्रश, साखर सह प्राप्त बेस मिसळा आणि कोरडी, निर्जंतुकीकरण jars प्रती उलगडणे.
हिवाळा साठी साखर सह स्ट्रॉबेरी गोठवू कसे?
जर फ्रीजमध्ये मोकळी जागा राहिली आणि कमी गोड पदार्थोपचार करण्याची इच्छा सोडली नाही तर, तयार करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग पुढील उपाय असेल. साखर सह गोठविली स्ट्रॉबेरी पूर्ण करण्यासाठी त्यांचे सर्व गुणधर्म टिकून राहतील, पोत मध्ये स्वाद ताजे राहतील आणि सुखद राहतील. आपण अंशतः किंवा पूर्णतया ठेचलेल्या उभ्या किंवा साखर-भरलेल्या संपूर्ण बोराचे नमुने गोठवू शकता.
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 1 किलो;
- दाणेदार साखर - 500 ग्रॅम
तयारी
- स्ट्रॉबेरी साफ केल्या जातात, साफ केल्या जातात, एक टॉवेलवर पसरतो आणि ओलावाच्या थेंब्यापासून पूर्णपणे कोरड्या पडतो.
- इच्छित असल्यास, इच्छित पोत मिळत नाही तोपर्यंत, साखर मिसळून आणि बॅच पॅकेज, कंटेनर किंवा इतर कंटेनर मध्ये पॅकेजपर्यंत उभ्या घातल्या जातात.
- फ्रीझरमध्ये स्टोअरमध्ये कार्यपीस पाठवा.