आपण आपल्या चाहत्यांना एक मजेदार केक घेऊन आश्चर्यचकित करू इच्छित असाल, परंतु आपल्याकडे ओव्हन वापरण्याची वेळ किंवा संधी नाही तर फ्राइंग पॅनमध्ये तांबे साठीची कृती अगदी आपल्याला आवश्यक आहे.
एक तळण्याचे पॅन वर मध केक
साहित्य:
- आंबट मलई 30% - 400 मि.ली.
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- मध - 50 मिली;
- दाणेदार साखर - 1 आयटम;
- पीठ - 1 आयटम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- स्नेहन साठी भाजीपाला;
- साखर वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चवीनुसार.
तयारी
एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक मधुर मध केक बनवण्यासाठी पाककृती खूप सोपे आहे. एका मिक्सरसह अंडी मारा. नंतर, मारणे सुरू ठेवून, हळूहळू साखर एक अर्धा पेला ओतणे आणि मध घालावे. नंतर, एक पातळ उकडणे थोडे तेल ओतणे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत वस्तुमान झटकून टाकणे. पीठ बेकिंग पावडर आणि सोडा सह चाळणे हळूहळू मधमाशांमध्ये ओतणे. समरूपता करण्यासाठी प्रत्येक गोष्ट ढवळणे परिणामी, आपण एक जाड, परंतु वाहते dough मिळणे आवश्यक आहे.
एक लहान फायर वर तळण्याचे पॅन घालावे. हलके तेल सह ते वंगण. आम्ही आंबटपणाचा एक तृतीयांश भाग फ्राइंग पॅनमध्ये ओततो. हे सर्व फ्रायिंग पॅनच्या पृष्ठभागावर ओघळा आणि कणीस ढीग होण्यापूर्वी 3 मिनिटे दाट झाकण ठेवून तळणे.
मग एक मिक्सर सह आंबट मलई विजय, हळूहळू उर्वरित साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर ओतणे. Cooled केक्स प्रत्येक आंबट मलई promazyvaya, एकमेकांना वर बाहेर घातली आहेत. आम्ही केक एक मध बनवणारे मोकळे सोडतो, फ्राइंग पॅनमध्ये शिजवलेले, बीजारोतासाठी तपमानावर कित्येक तास. आम्ही शेंगदाणे किंवा किसलेले चॉकलेटसह सजावटी करतो