त्या फळाचे झाड च्या आश्चर्यकारक फळ चव आणि सुगंध समृध्द आहे, धन्यवाद ते पूर्णपणे नाही फक्त मिठास dishes सह जोडते, पण मांस dishes सह. आम्ही या लेखात सांगू एक त्या फळाचे झाड सह एक सणाच्या मांस तयार कसे.
त्या फळाचे झाड सह मांस स्टू
साहित्य:
- कांदे - 1 पीसी.;
- लसूण - 3 लवंगा;
- ऑलिव्ह ऑइल - एक शतकाच्या 1/4;
- मांस (डुकराचे मांस, गोमांस) - 1 किलो;
- मीठ, मिरपूड;
- पाणी - 3 आयटम;
- टोमॅटो पुरी - 1 आयटम;
- त्या फळाचे झाड - 2 तुकडे;
- लिंबाचा रस - एक शतकाच्या 1/4;
- बटाटे - 2 पीसी
तयारी
कांदा मोठ्या प्रमाणावर ऑलिव्ह ऑइलवर कढईत मोठ्या आडव्या रिंग्स व तळणेमध्ये कांदा घालतो. एकदा कांदा सोनेरी झाला की त्यात लसूण घालून 20-30 सेकंद शिजवा. मोठ्या प्रमाणात पट्ट्यामध्ये धुवून शिजलेले आणि शिंपल्यांचे मांस साफ केले जाते. आम्ही मांस एका कढईत आणि भोपळ्यामध्ये ठेवले जेणेकरून ते गाळते. Solim आणि मिरपूड डिश.
पाणी असलेल्या सामग्री भरा आणि टोमॅटो पुरी जोडा, किंवा पेस्ट. ताबडतोब त्या फळाचे झाड आणि बटाटे च्या तुकडे सह पूरक, लिंबाचा रस बाहेर ओतणे आम्ही कढईत खाल्ल्यासह मांस मांस बुरुज करतो, ते झाकणाने झाकून घ्यावे, कमी गॅसवर 1 तास
ह्या कृतीनुसार, त्या फळातील मांस एका मल्टीइवार्कमध्ये शिजवले जाऊ शकते, त्यासाठी, शिजवलेल्या भाज्या आणि मांस "तळून" मोडमध्ये, किंवा "बेकिंग" मध्ये तळलेले असतात आणि पाणी जोडल्यावर आपण 1.5 तास "क्वनिंग" वर स्विच करतो. तयार डिश "वार्मिंग" 20 मिनिटांत भिजवून सोडले आणि लगेचच टेबलवर सेवा केली.
त्या फळाचे झाड आणि prunes सह मांस
साहित्य:
- त्या फळाचे झाड - 4 तुकडे;
- द्राक्ष रस - 1 दिड tablespoons;
- सफरचंद रस - 1 दिड tablespoons;
- लिंबू फळाची साल - 1 चमचे;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- डिझोन मोहरी - 1 टेस्पून. चमचा;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 1 शाखा;
- उथळ - 1 तुकडा;
- प्रिये - 1 मूठभर;
- डुकराचे मांस tenderloin - 1 किलो;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
सॉसपिनमध्ये, चिरलेला त्या फळाचे झाड घाला आणि सफरचंद रस, द्राक्षे आणि एक लिंबू घालून भरून घ्या, ताजेत घालावे आणि सॉसपॅपची सामग्री उकळून आणावी. आम्ही उष्णता कमी करते आणि दुसर्या 20-30 मिनीटे त्या फळाचे मळे नरम होईपर्यंत बुजवतात. फळे मऊ होतील तितक्या लवकर, झाकण काढा आणि पुन्हा आग वाढवा जेणेकरून द्रव 1/2 वाटीवरून वाया जाईल. आम्ही आग पासून sauté पॅन काढू
एका भांड्यात, ऑलिव्ह ऑईल, मोहरी , सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि चिरलेला तुडवा मिक्स करा. पोर्क टेंडरलॉइन एका बेकिंग शीटवर ठेवण्यात आले आहे आणि परिणामी अर्कुंडाने झाकले आहे. 200 अंशांमध्ये 20 मिनिटे मीठ आणि मिरपूड आणि बेक करावे सह मांस शिंपडा. आम्ही ओव्हनमधील शीट घेतो आणि तिच्यावर सफरचंद आणि पडद्यावर पसरतो. डिश 180 अंशापर्यंत 15 मिनिटे ओव्हनवर परत या.
अर्ध्या पुर्वीचे मांस एका फोडणीपासून त्या फळाच्या रसने ओतले जातात आणि पिकल्या ट्रेवर फळ स्वतःच पसरवले होते. त्या फळामध्ये उबदार जागी मिसून दुसर्या 20 मिनिटांत 160 अंशांवर शिजवावे. त्यानंतर 15 मिनिटे विश्रांती सोडा आणि ते टेबलवर सर्व्ह करा.
एक भांडे मध्ये त्या फळाचे झाड सह मांस
साहित्य:
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- लाल कांदे - 2 पीसी .;
- लसूण - 3 लवंगा;
- त्या फळाचे झाड - 2 तुकडे;
- गोमांस - 2 किलो;
- टोमॅटो - 400 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बे पाने - 2 पीसी .;
- लाल वाइन - 1 काच
तयारी
5-7 मिनीटे एक लसूण आणि भांडे बारीक चिरून आणि तळलेले, किंवा सॉसपॅन्सीसाठी. तेथे आम्ही चिरलेला त्या फळाचे झाड पाठवा, जे
आपण तयार केलेला डिश वेगळा म्हणून सर्व्ह करू शकता, तळलेले टोस्ट घेऊन, ताज्या भाज्या सह सजवण्यासाठी आणि उकडलेल्या भात, पास्ता किंवा मसूरांच्या रूपात साइड डिशसह एक आल्हाददायक आणि गोड पशू उत्सव आणि एक प्रासंगिक टेबल दोन्हीसाठी आदर्श आहे.