अर्थात, सर्वांनाच होममेड केक्स आवडतात. तथापि, साधारणपणे असे समजले जाते की बेकड् मिठाई आठवड्याच्या अखेरीस किंवा सुट्टीच्या एका डिशप्रमाणे असतात, कारण ते खूप वेळ घेतात. पण पुरेशी आणि deliciously चवदार साधी आहेत पाककृती आहेत त्यापैकी एक म्हणजे वाळलेल्या फळांसह एक पाय.
वाळलेल्या फळे सह पाय सह पाककृती
साहित्य:
- काळी लाल चहा - 300 मि.ली.
- वाळलेल्या apricots - 1 आयटम;
- मनुका - 1 आयटम;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- नारिंगी - 0.5 पीसी .;
- काजू - 0,5 आयटम;
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- पीठ - 1 आयटम;
- साखर
तयारी
वाळलेल्या फळे एक पाय बेक कसे? प्रारंभ करण्यासाठी, आम्ही मुख्य घटक कट आणि उकळत्या पाण्याने भरा. नंतर, काळी काळे बनवा, त्यात साखर आणि मध घाला, पूर्ण विघटन होईपर्यंत चांगले नीट ढवळून घ्या. लिंबू आणि संत्रा साफ केले जातात आणि एका मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडरमध्ये चिरून असतात. परिणामी लिंबूवर्गीय मिश्रण चहा सह एकत्र केली जाते, चाळणी आणि बारीक चिरलेला काजू फेकून वाळलेल्या फळे जोडा.
येथे आम्ही थोडे पिठ ओतणे, सोडा घालावे, व्हिनेगर सह slaked, ऑलिव्ह तेल आणि एक एकसंध पुरेशी जाड राज्य होईपर्यंत चांगले मिसळा. आम्ही बेकिंग पेपरवर बेकिंग पेपर झाकून त्यावर आंबट पसरवतो. मोठ्या प्रमाणात साखर सह शीर्षस्थानी शिंपडणे, जेणेकरून आम्हाला कारमेल चिडता येईल.
आम्ही पॅन एक preheated ओव्हन मध्ये 190 ° C ला ठेवले आणि सुमारे 45 मिनिटे एक वाळलेल्या फळ पाण्यात बेक.
मल्टीवार्कमध्ये वाळलेल्या फांदीसह केक
साहित्य:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 250 मिली;
- वाळलेल्या फळाचे मिश्रण - 150 ग्रॅम;
- बदाम - 50 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - सजावट साठी;
- लोणी - 20 ग्रॅम.
तयारी
वाळलेल्या फळे आणि नट्यांसह पाई बनविण्यासाठी, आंबट मलई घ्या, एक वाडगा मध्ये ओतणे, सोडा सह मिक्स करावे आणि खोलीच्या तापमानाला 15 मिनिटे उभे राहू द्या. यावेळी, आम्ही मल्टीवर्कचा कप चिकटवतो, तळाशी सुक्या फळे पसरवतो आणि त्यावर मोठ्या साखर शिंपडतो. आम्ही एक समृद्ध, मजबूत स्थिती होईपर्यंत आंबट मलई आणि साखर एक अंडे एका स्वतंत्र कंटेनर मध्ये विजय. शेवटी, लबाडीवर थोडेसे पीठ घाला. बदाम क्रश करा आणि त्यात कणिक घाला. मिश्रण पुन्हा पूर्णपणे मिसळून, एक वाडगा मध्ये काळजीपूर्वक poured आणि "बेक" मोड वर 45 मिनिटे मायक्रोवेव्ह मध्ये वाळलेल्या फळे सह बदाम पाई बेक. तयार मिष्टान्न थंड आहे, चूर्ण साखर सह शिडकाव आणि चहा सेवा!