तयार पफ पेस्ट्री पासून कॉटेज चीज सह काप

तयार केलेल्या शेंगा पेस्ट्री आणि स्टॉकमध्ये थोडी पनीर चीज असलेले पॅक, आपण एक अविश्वसनीय रूचकर होममेड मिष्टान्न आयोजित करू शकता, तोंड-पाणी देणारी दही शिंग तयार करीत आहात. आणि योग्य पद्धतीने कसे करायचे ते आम्ही आमच्या पाककृतींमधे खाली सांगू.

तयार केलेला श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री पासून कॉटेज चीज सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ - मनुका सह कृती

साहित्य:

• dough ready puffless bezdorozheve - 420 ग्रॅम;
• कॉटेज चीज नारंगी - 420 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 125 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 35 ग्रॅम;
• मध्यम आकार चिकन च्या अंडी - 2 pcs;;
• मनुका - 1 मूठभर;
• व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
• तिळ किंवा खसखस ​​बियाणे

तयारी

तयार केलेला श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ thawed जात असताना, काप साठी भरत दही तयार. मनुका धुवून, तो उकळत्या पाण्याने ओतणे आणि पाच मिनिटे सोडा कॉटेज चीज एक चाळणीतून दळणे किंवा ब्लेंडरसह स्मॅश करा, आणि नंतर त्यात बारीक साखर, आंबट मलई, व्हिनिलिनची चिमूटभर, एक अंडे आणि वाफवलेले आणि वाळलेल्या मनुका घालणे. काळजीपूर्वक सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे आणि कणिक घ्या. आम्ही तो दोन समान भागांमध्ये कापला आणि जोपर्यंत आम्हाला दोन मिलीमीटर जाड थर मिळत नाही तोपर्यंत तो रोल करा. आम्ही तयार केलेला दही भरून अर्ध्यावर दोन्ही थरांवर पसरला आणि सर्व पृष्ठभागावर समान रीतीने वितरित केले, थोड्या अंतरावर नाही.

आम्ही प्रत्येक थर रोलसह गुंडायला देतो आणि त्यास तीन सेंटीमीटर रुंद छोट्या तुकड्यांमध्ये काटवितो. घडीव अंडी असलेल्या उत्पादनांची वंगण घालणे, तिळ किंवा खसखशीची पिल्ले घालून गरम ओव्हनमध्ये बेकिंग शीट वर बेक करावे. 200-220 अंशांच्या तापमानात राहण्याच्या पंधरा किंवा वीस मिनिटांनंतर, शिंगास तपकिरी होईल आणि थंड झाल्यावर ते वापरासाठी तयार होतील.

कॉटेज चीज आणि केळ्यासह रेडी पॅथ यीस्ट कणपासून पफ

साहित्य:

• dough ready puff yeast - 420 ग्रॅम;
• कॉटेज चीज नारंगी - 280 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 65 ग्रॅम;
• केळे योग्य - 1 तुकडा;
• व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर

तयारी

आम्ही defrosted श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या यीस्ट dough सोडा , आणि आम्ही या वेळी भरत तयार आहेत. कॉटेज चीज साखर मिसळून, सोललेली आणि diced केळी, व्हिनिलिन आणि मिक्स जोडा.

Defrosted dough भाग चौरस मध्ये कट, थोडे प्रत्येक रोल करा आणि भरणे मध्यभागी थोडे अधिक महत्व आहे. आपण श्वास कोंडणे बंद म्हणून बंद करू शकता, उत्पादने अर्धवट गुंडाळणे आणि कडा फाटणे, आणि उघडा. हे करण्यासाठी, प्रत्येक बाजूला कपात करणे, किंचित कोप-यात कापणे आवश्यक नाही, आणि नंतर दोन उलट कोन काढा, त्यांना उलट बाजूंवर आणा आणि त्यांना थोडी दाबा. आम्ही बाजूंच्या बाजूचा एक प्रकारचा हिरा मिळवतो, आतमध्ये दही भरणे आहे.

आम्ही 1 9 5 अंशांवर पंधरा मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये बेक करावे आणि मग थंड आणि आनंद घ्या. देण्यापूर्वी, आपण शर्करायुक्त पावडर किंवा साखर साखर सिरपसह श्वासांछु फाडता.

त्याचप्रमाणे आपण कॉटेज चिनी आणि आल्यासारखे पेफ तयार करू शकता, केळ्याच्या जागी ठेवू शकता आणि आपल्या चवसाठी काजू, मनुका आणि इतर ऍडिटीव्हंससह उत्पादने देखील पूरक करू शकता.