उन्हाळा, समुद्र, सूर्य, फळ - आपण हे क्षण कधी संपणार नाही. पण, खरं तर, वास्तविक अधिक गंभीर आहे. सुट्टी संपली आहे, थंड येतो पण याचा अर्थ असा नाही की आपण एक थंड शरद ऋतूतील संध्याकाळी उन्हाळ्याचा तुकडा चोरू शकत नाही आणि पुन्हा आपल्या उबदार मिठीत उडी टाकू शकत नाही. आता आपण यामध्ये मदत करू. आपण सलाड "ट्रॉपिकल" बनविण्यासाठी काही मनोरंजक कल्पना देऊ. थोडे चला, परंतु आपण परत उन्हाळ्यात परत याल!
चिंपांझांचे झाड "उष्णकटिबंधीय"
2 जणांसाठी साहित्यः
- अननसचे चौकोनी तुकडे - 100 ग्रॅम;
- किवी - 1 भाग;
- नारिंगी - 1.5 पीसी .;
- कॅन केलेला कॉर्न - 70 ग्रॅम;
- लाल बेदाणा - 30 ग्रॅम;
- लेट्यूसची पाने - 4 तुकडे;
- टोमॅटो, इ. ची चटणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सॉस "टबॅस्को" - चाखणे;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- रॉयल कोळंबी - 6 तुकडे;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
कोळंबी अशा प्रकारे साफ केले आहे की शेपटी आणि डोके बाकी आहेत. लसूण पाकळ्या आणि भाज्या तेलात तळणे. मग आम्ही ते काढून टाकतो आणि दोन बाजूंनी 2 मिनिटे कोळंबीच्या कोळंबीच्या तळाशी तळून काढा. त्यानंतर, आम्ही त्यांना एका पेपर टॉवेलवर पसरविले, जेणेकरून अतिरीक्त चरबी निघून गेली. काप मध्ये अर्धा नारंगी कट, फळाची साल काढून आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये देह कट त्याचप्रमाणे, आम्ही अननस आणि किवी कट. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने (2 pcs.) लहान तुकडे आमच्या हात फाडून, लाल currants आणि कॉर्न घालावे. हे सर्व चांगले मिक्स आहे आता सॉस बनवा. हे करण्यासाठी, अंडयातील बलक, केचअप आणि टबॅस्को सॉस मिक्स करावे. आता उर्वरित नारिंगी छडीमध्ये कट करा आणि काळजीपूर्वक माती काढून टाका, जेणेकरून त्वचेला नुकसान होणार नाही. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या आमच्या ऑरेंज सलाद वाडगा अस्तर, शीर्षस्थानी फळ मिक्स पसरतो आणि कोळंबी मासा सॉस स्वतंत्रपणे काम केले. मूळ, सुंदर आणि स्वादिष्ट सॅलड तयार आहे!
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "गोड उष्णदेशीय स्वर्ग"
साहित्य:
- छोटी - 0,5 किलो;
- किवी फळ - 3 तुकडे;
- केळे - 2 तुकडे;
- अननस - 1 तुकडा;
- बेदाणा लाल (twigs सह) - 200 ग्रॅम;
- घनरूप दूध - 100 ग्रॅम
तयारी
आम्ही स्ट्रॉबेरी हळूहळू कापल्या. जर ते मोठे असतील तर ते 3 किंवा 4 भाग शक्य आहे. अननस फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे मध्ये मांस कापून त्याचप्रमाणे आम्ही किवी, केळी आणि आंब्यांसह करतो. एका सडलेला वाडग्यात आम्ही या क्रमाने फुलांचा फवारणी केला: अननस, स्ट्रॉबेरी, केळी, किवी, आंबा. आम्ही वरील वरील मनुका च्या शाखा पसरली आणि आता आपण दूधात दूध घालून भाज्या घालाव्यात. आम्ही ती 15-20 मिनिटे थंड ठिकाणी पाठवतो - फळ दिले जाईल, आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) फक्त स्वादिष्ट होते. तत्वतः, आपण थर मध्ये साहित्य बाहेर ठेवू शकत नाही, पण फक्त सर्वकाही मिक्स, तो कमी स्वादिष्ट असेल तसेच आपल्याला आवडत असलेल्या कोणत्याही इतर फळास जोडू शकता.
अॅव्होकॅडो आणि ग्रेपफ्रुटसह "उष्णकटिबंधीय" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- द्राक्षे - 2 तुकडे;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- खेकडा काठी - 350 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - 40 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स पंख - 3 तुकडे;
- झुरणे काजू - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, जोमाने ग्राउंड मिरपूड - चाखणे.
तयारी
द्राक्षाचा, फळाची साल आणि नंतर आतल्या चित्रपट आणि हाडे काढून टाका. एक वाडगा वर असे करणे अधिक सोयीस्कर आहे, जेणेकरून रस त्यामध्ये गळू लागतो. Avocado देखील साफ आणि मध्यम आकाराचे तुकडे सह लगदा मध्ये कट आहे. रंगाचे संरक्षण करण्यासाठी आम्ही लिंबाचा रस घालतो. हिरव्या अजमोदा (ओवा) आणि हिरव्या ओनियन बारीक चिरून आहेत. केकडा रन आयताकृत्ती पट्ट्या मध्ये कट. आम्ही सर्व साहित्य एक खोल कटोरेमध्ये एकत्र करतो, त्यात सिडर नट, ऑलिव्ह ऑईल, मिठ आणि मिरप घालावे, आणि नंतर त्यात चांगले मिक्स करावे. इच्छित असल्यास, आपण एक दंड खवणी वर अर्धा एक चमचे किसलेले फळाची साल जोडू शकता. तसेच, ऑलिव्ह ऑईलच्या ऐवजी, ऑवॅक्साडोसह एक सॅलडड नैसर्गिक घरगुती दही किंवा आंबट मलईने भरले जाऊ शकते.