आपण आधीपासूनच बेकिंग सामान्य बिस्किट केक्सचे पुरेसे अनुभव घेत असल्यास मॅंग्रॉ पाई तयार करणे विशेषतः सोपे आहे. आम्ही आधीपासूनच यापेक्षा जास्त वेळा बनवण्याच्या विविध गोष्टींचा विचार केला आहे आणि यावेळी आम्ही एक चेरीसह मननिक कसे तयार करावे ते शिकू.
चेरीसह पद्धतशीर कृती
साहित्य:
- रवा - 1 आयटम;
- अंडी - 2-3 पीसी .;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - एक शतकाच्या 2/3;
- लोणी - 9 0 ग्रॅम;
- साखर - 1 आयटम;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- चेरी - 400 ग्रॅम.
तयारी
अंड्यांसह 60 ग्रॅम साखर, पांढरे, दही किंवा किफेर मिश्रण आणि तसेच वितळलेले बटर घालावे. बेकिंग पावडर आणि मांगासह वेगवेगळे पीठ एकत्र करा. अंडी आणि दुधाच्या मिश्रणाचा ढीग न पाडता हळूहळू त्यावर आम लावा आणि एक जाड भांडे मिक्स करावे. तयार केलेले पिठ एक चिकट स्वरूपात ओतले आहे, आणि वरती आम्ही चेरीचे जाळे पसरवितो, ज्यातून प्रथम हाडांची काढणी करणे आवश्यक आहे. आम्ही मननिकने 30 मिनिटांसाठी 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेस करून ठेवले.
केक भाजलेले आहे, आम्ही बीजारोतासाठी साखर सरबत हाताळेल. उर्वरित साखर सॉसपैशनमध्ये ओतली आणि 100 मि.ली. साखर क्रिस्टल्स पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत कमी उष्णता वर सिरप शिजू द्यावे, ज्यानंतर आम्ही लिंबाचा रस ओतणे जेणेकरून सरबत थंड झाल्यावर द्रव राहिल, आणि चव साठी थोडे अधिक लिंबू कळकळ घालावे. हॉट पाई सिरपने पाणी दिले आणि 5-10 मिनिटे भिजवून सोडले.
चेरी सह केफिर वर चॉकलेट मननिक
साहित्य:
- रवा - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- स्टार्च - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 9 0 ग्रॅम;
- केफिर -120 मिली;
- कोकाआ पावडर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- चेरी - 350 ग्रॅम
तयारी
साखर सह whisked अंडी, पांढरा, नंतर मिश्रण करण्यासाठी kefir, लोणी आणि कोकाआ पावडर घालावे. सतत झटक्यासह द्रव साहित्य ढवळत, त्यांना शिजवावे पिठ, एक आंबा घाला आणि बेकिंग पावडर घाला. आळी जाड आणि एकसंध बनतेच, व्हॅनिला अर्कमध्ये ओतणे आणि पुन्हा चांगले मिक्स करावे.
चेरी berries सोललेली आणि स्टार्च मध्ये crumbled आहेत मळलेल्या पिठात गोळा करून मधाचे तुकडे मिसळा. 30 मिनिटे 180 मिनीटे भिजवलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवून घ्या.
मॅनिक थोडी थंड होण्यापूर्वी सर्व्ह करावे. तयार पाईचा तुकडा पिवळ्या चॉकलेटने वितरीत केला जाऊ शकतो किंवा आइस्क्रीम बॉलसह दिला जाऊ शकतो.
मल्टीवार्क मधील चेरीसह मॅनिक
यावेळी आम्ही अंडंशिवाय एक मणका बनवण्याचा प्रयत्न करू. पोत मध्ये, अशा पाई अधिक दाट असल्याचे बाहेर वळते, पण कमी चवदार नाही जर तुम्हाला अशा प्रकारचे सुस्त मनास असलेले अन्नपदार्थ कसे वापरायचे असेल तर सामान्य पाण्याचे दुध घाला.
साहित्य:
- रवा - 160 ग्रॅम;
- दूध - 250 मि.ली.
- साखर - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- दालचिनी - चिमूटभर;
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- चेरी - 280 ग्रॅम;
- स्टार्च - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
उबदार दूध सह रवा घालावे, आपण प्रथम साखर विरघळली आणि अर्धा तास सोडा आवश्यक आहे सुजलेला croup दालचिनी मिसळून, एक चिमूटभर मिठ, एक लहान रक्कम बेकिंग पावडर आणि चांगले ढवळावे. आता मिश्रणात पीठ घालावे, जोपर्यंत आंबट जाड आंबट मलईची सुसंगतता प्राप्त होत नाही तोपर्यंत त्यावर ओतावे. तंतोतंत प्रमाणात दर्शविले जाऊ शकत नाही, कारण ते पिठांच्या आर्द्रतावरील घटकांवर अवलंबून असतात आणि ते प्रत्येक प्रकरणात वेगळे असू शकतात. एक मार्गदर्शक म्हणून, अर्धा काच मध्ये सर्वसामान्य प्रमाण घ्या, आणि नंतर डोळा करून रक्कम बदलू.
सोललेली चेरी स्टार्चबरोबर शिडकाव केली जातात, त्यामुळे बेकिंगमध्ये ते रस देत नाहीत. मल्टीवार्कच्या वाडग्यात आंबट घालावे, वर बेरीज वितरित करा आणि 50 मिनिटांसाठी "बेकिंग" मोड लावा.