पटकन आणि हाडे न हाताळणी स्वच्छ कसे?

हेरिंग पट्टीने बांधणे आमच्या टेबलवर पारंपरिक आणि सर्रासपणे प्रेमळ थंड नाश्ता आहे. मसालेदार मासे हे साइड डिशेसच्या विस्तृत वर्गीकरणांसाठी आदर्श आहेत, अनेक सॅलड्स आणि इतर शीतल ऐपेटाइझर्सचे मूलभूत घटक बनू शकतात. एक खरोखरच स्वादिष्ट भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक salted उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा मानले जाते, स्वत: ला स्वच्छ करणे आवश्यक आहे हेरिंग लहान हाडे पासून पूर्ण आहे कारण स्वच्छता प्रक्रिया बराच वेळ लागू शकतो, परंतु या सामग्रीमध्ये आम्ही आपल्याला तपशीलवार सांगू शेंगदाणे कसे जलद आणि कमजोर होईल.

हाडांमधून योग्य पद्धतीने हेरिंग स्वच्छ कसे करावे?

माशांच्या कापणीच्या सर्वात सामान्य पध्दतीसह प्रारंभ करूया, ज्यामुळे आपण माशांच्या कापणीसाठी माशांचे आदर्श पदार्थांचे आदर्श स्वरूप टिकवून ठेवू शकाल.

खार्या पाण्यातील माशाची साफसफाई करण्यापूर्वी माशांच्या डोक्याला कापून टाकून, पोटाचे विंग काढून टाका आणि पोकळीच्या भिंतींवर पांघरूण घालणार्या चित्रपटाच्या आतील बाजूस काढून टाका.

चाकू ब्लेडच्या मदतीने, मासाच्या मणक्याभोवती फिरून, केवळ देह कापून पण हाड स्पर्श करीत नाही.

टीपाने, एका बाजूला त्वचेच्या काठावर उचलून घ्या आणि काळजीपूर्वक पट्टिकाच्या दोन्ही भागांमधून काढून टाका.

आता काळजीपूर्वक आपल्या बोटाच्या टोकांस असलेल्या पृष्टभागाच्या शरीरापासून विभक्त करून, रिलांवरील फाईल काढून टाका. शक्य तितक्या अनेक हाडांची काढणी करण्याचा प्रयत्न करत असलेल्या पट्टीच्या दुसर्या भागातून रिज काढून टाका.

आपल्या बोटांच्या टोकाशी पट्टीने चालत जा, चिमटीने चिकटलेल्या हाडे काढून टाकणे.

हाडांमधून हॅरिंग कसे साफ करते?

मातीच्या पट्टिका स्वच्छ करण्याचा अधिक जलद मार्ग आहे, जरी पट्टीने बांधलेल्या तुकड्यांच्या आच्छादनांच्या संरचनेत त्याच्या संरचनेत एकसमान राखणे अशक्य आहे आणि म्हणूनच ही पद्धत योग्य आहे जर आपण थंड झोपाच्या मध्ये हेरिंगची सेवा केली तर माशांचे स्वरूप महत्वाचे नसते.

मासे खराब झाले, दोन्ही बाजुच्या शेपटीच्या कड्यांना घ्या आणि फाडणे. उदरपोकळीचा भाग पुढे ढकलला गेला आणि उर्वरित रिजसह पृष्ठीय, हळुवारपणे "उलगडणे" आणि रिज काढून टाकणे, त्याच्या बोटाच्या टोकावर पोडदेव

हाडांमधून हॅरींग कसे स्वच्छ करावे?

इतर कोणत्याही मासाप्रमाणे, शास्त्रीय तंत्रानुसार हॅरिंग फाईलच्या एका जोडीमध्ये विभागता येते. मासा बंद करणारा, एका छिदांपाच्या शिखरासह त्याच्या रिजच्या दिशेने चालत रहा, पहिल्याने डोक्याच्या जवळ एक कातडी बनवून. शेपूट पोहोचत केल्यानंतर, फक्त fillets कट.

कापडच्या दुसर्या अर्ध्या कापलेल्या रांगांना काळजीपूर्वक उचलून काढून टाका, फक्त खेचणे. अधिक आत्मविश्वासाने, पट्टीपाळीमध्ये कोणतीही हाडे शिल्लक नाहीत हे सुनिश्चित करण्यासाठी आपल्या बोटाच्या टोकांवर मांडीवर चालत रहा.