अशा बिलेटमध्ये मसालेदार मशरूम असलेल्या सर्व डब्यांपेक्षा खूपच कमी जागा व्यापली जाते आणि त्याचे ऍप्लिकेशन्स किती व्यापक आहे. खाली आम्ही boletus सुकणे कसे पद्धती बद्दल आपण तपशील सांगतो.
ओव्हन मध्ये boletus सुकणे कसे?
थोडक्यात, मशरूमची हंगाम बर्याचदा पावसासोबत येते, त्यामुळे सूर्यप्रकाशात मशरूम कोरण्याची क्षमता दुर्मिळ आहे. ओव्हनमध्ये वाळवणे हे नैसर्गिक सुकविण्यासाठी एक साधे आणि सामान्य पर्याय आहे.
योग्यप्रकारे घरगुती बोलेटस घरी वाळवायच्या आधी, मशरूम त्यानुसार तयार करावे. कोरडे करण्यासाठी मशरूम तयार करणे अगदी सोपे आहे, ते धुपणे आवश्यक नाही, बाहेर वर्गीकरण करण्यासाठी पुरेशी, आणि नंतर एक ब्रश किंवा ओले पुसणे कोणत्याही पृष्ठभाग घाण स्वच्छ करणे आवश्यक नाही.
मशरूम जितके लहान होतात, तितके कमी होण्यास त्यांना कमी वेळ लागतो म्हणून लहान स्ट्रॉबेसमधील मशरूम कापून ते बेकिंग शीटवर ठेवतात. त्यामुळे तुकडे एकमेकांना स्पर्श करत नाहीत असे गृहीत धरणे तर्कशुद्ध आहे. नंतर, boletus सह बेकिंग ट्रे 50 डिग्री preheated ओव्हन मध्ये ठेवले आणि ओलावा बाष्पीभवन मुख्य भाग होईपर्यंत दार उघडले आहे. पुढे, दरवाजा बंद केला जाऊ शकतो, आणि मशरूम 60 अंशांवर कोरड्या व्यवस्थित वाळलेल्या बोलेटस फॉल्स ओलावा सोडू नका, परंतु त्यांची लवचिकता टिकवून ठेवा.
घरी मशरूम boletus सुकणे कसे?
आपण सनी दिवशी मिळविण्यासाठी व्यवस्थापित तर, नंतर मशरूम कोरडे खूप कमी त्रास होऊ होईल लहान मशरूम पूर्णपणे ओळीवर लागवड करता येऊ शकतात, आणि समान तुकडे मध्ये पूर्व विभाजित. मासेमारीच्या ओळीवर लागवड करणारे तुकडे, ओलावा पूर्णपणे रीलिब होईपर्यंत ते गोकुळाने झाकलेले एका हवेशीर ठिकाणी सूर्यात उरले आहेत.
इलेक्ट्रिक ड्रायरमध्ये बोलेटस सुकणे कसे?
बर्याच जणांना आश्चर्य वाटते की वाळवणुकीतील बोलेटस सुकणे शक्य आहे किंवा नाही. आम्ही उत्तर देईन की ही पद्धत केवळ दर्शविली जाणार नाही, परंतु किमान वादविवादाने सर्वात एकसमान कोरडेपणा देखील प्रदान करेल.
वाळवणे प्रक्रिया गती मशरूम तयार कापणी मदत नाही जाड काप वर नंतर, विशेष पॅलेटवर काप कापल्या जातात, ते तुकडे वितरित करण्याचा प्रयत्न करतात ज्यामुळे ते एकमेकांना स्पर्श करत नाहीत. आम्ही एकाच वेळी सर्व पॅलेट ढिले न जाण्याचा सल्ला देतो, परंतु फक्त दोन किंवा तीन, त्यामुळे boletus बंदी घातली जाणार नाही. नंतर, मशरूम 60 अंशांवर सोडले जातात, 10 तासांनंतर तपासा