संरक्षण मध्ये एस्पिरिन - चांगले आणि वाईट

नियमानुसार, एस्पिरिन आपल्या शरीरात तापमान कमी करण्यासाठी आणि दाहक घटनेचे पदार्थ दूर करण्यासाठी औषध म्हणून औषध वापरले जाते, तसेच रक्ताची कमतरता तसेच रक्ताच्या गुठळ्या निर्माण करण्यापासून रोखतात.

तथापि, घरगुती कॅनिंग मध्ये या औषध वापर कमी विचित्र प्रकरणे नाही. या संदर्भात वाद विसंगत नाहीत: एस्पिरिन हे संवर्धन हानिकारक आहे का, किंवा त्याचा वापर हानिकारक नाही, उलट, घरांच्या तयारीस मदत करते. या निष्पक्षपणे या समस्येचा विचार करण्याचा प्रयत्न करूया.

ऍस्पिरीन होममेड कॅन केलेला अन्न का करतात?

आम्ही स्मरण करून देतो की लगेचच एस्पिरिन सर्वसाधारण - एक वैद्यकीय तयारी, आणि अन्न ऍप्लिकेशनसाठी नाही. घरगुती तयारीमध्ये ठेवणारा, वाढीव प्रतिजैविकांच्या परिणामाचा त्याचा वापर न्याय्य करतो, जे संरक्षण काळात ऍस्पिरिन देते.

हे प्रथम निष्प्रभित करण्यासाठी सक्षम आहे, आणि नंतर marinades आणि लोणचे च्या acidic वातावरणात पायचीत घातक सूक्ष्मजीव, मारुन शकता. तथापि, त्यांनी ताबडतोब अनेकांना अज्ञात प्रॉपर्टीचा शोध लावला.

हे स्थापन केले गेले आहे की माश्या आणि पाण्यात एस्पिरिनचे दीर्घ मुक्काम औषधांच्या विभाजन आणि नवीन ऍनिवॉलॉजिकल कंपाऊंडच्या आधारावर तयार होतो, ज्यामुळे केवळ सूक्ष्मजीवांचे उच्चाटन केले जात नाही, तर मानवी शरीराला विषाने भरते. अशाप्रकारे, एस्पिरिनसह संवर्धन केवळ आपल्यासाठीच नव्हे तर आपल्या कुटुंबियांसोबत आणि मित्रांनाही गंभीर नुकसान होऊ शकते.

घरगुती तयारीमध्ये ऍस्पिरिनचे परिणाम

अशाप्रकारे, संरक्षण मध्ये एस्प्रिन फक्त न स्वीकारलेले आहे: त्याचे फायदे सिद्ध नाही, आणि त्याच्या वापरापासून नुकसान स्पष्ट आहे. आणि प्रिझर्व्हेटीव्ह म्हणून, ते टेबल व्हिनेगर किंवा लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल वापरण्यासाठी चांगले आहे