सॉरल मोठ्या प्रमाणात गरम हंगामात मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध आहे, परंतु स्वयंपाक करताना हे सर्व भरपूर प्रमाणात असणे कसे करावे हे प्रत्येक परिचारिका माहीत नाही. जास्तीतजास्त बहुतेक सर्वप्रथम हिरव्या रंगाची भांडी तयार करतात आणि बाकीचे ते सूप वगळता अशा रंगाचा शोध घेतात. नंतर मदत करण्यासाठी, आम्ही पर्यायी पाककृती एक लहान निवड गोळा
पाई साठी अशा रंगाचा एक कापूस तयार कसे?
सूपशिवाय वगळून अशा प्रकारचे भेंडे बनवण्याबद्दल आपण अद्याप आश्चर्यचकित असाल तर मग हे हिरव्या भाज्यांमधून दुसरे सर्वात लोकप्रिय डिश थांबवा - ऑक्सलिक पाई.
साहित्य:
- शॉर्ट पेस्ट्री;
- बटर - 35 ग्रॅम;
- कांदा - 165 ग्राम;
- कोरडे पांढरा वाइन - 45 मिली;
- पीठ - 10 ग्रॅम;
- अशा रंगाचा पाने - 155 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मलई फॅटी - 210 मिली;
- हार्ड चीज - 115 ग्रॅम.
तयारी
पिवळया बटरचा वापर करून, कांदा अर्धा रिंग्ज वाचवा, त्यांना अशा रंगाचा जोडा, वाइन मध्ये ओतणे आणि पाने जाणे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. पिठात ठेवा आणि भाताच्या भिंगाचा आधार घालवा.
क्रीम सह झटकून टाकणे अंडी मळलेल्या पिठात भरून टाका आणि त्यास ओकॅलिक भरून द्या. सर्व चीज शिंपडा आणि मलई यांचे मिश्रण घाला. 40 मिनिटांसाठी 1 9 0 अंशांत बेक करावे.
अशा रंगाचा सह pirozhki शिजविणे कसे?
आम्ही आधीच pirozhkovogo चाचणी पाककृती वर्णन आहे, त्यामुळे आपल्या चव त्यांना कोणत्याही निवडा आणि पाककला सुरू.
साहित्य:
- यीस्ट dough - 440 ग्रॅम;
- अशा रंगाचा - 330 ग्रॅम;
- अंडी - 6 पीसी .;
- हिरव्या कांदा - घड.
तयारी
आपण अशा रंगाचा सह pirozhki करा करण्यापूर्वी, अशा रंगाचा तोडणे आणि कांदा हिरव्या भाज्या सह मिक्स. तळण्याचे पॅनमध्ये हिरव्या भाज्यांकरता एक मिनिट द्यावे जेणेकरून ते स्थिर होईल. अंडी हार्ड उकळणे आणि त्यांना तोडणे, हिरव्या भरल्यावरची मिक्स करावे.
मळलेल्या पिठात वाटून घ्या आणि त्यातील प्रत्येकी एक भांडी बनवा. तयार होईपर्यंत पॅटीज बेक करावे किंवा तळणे.
अशा रंगाचा एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कसा बनवायचा?
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्वत वसंत ऋतु च्या मुख्य साहित्य गोळा आहे: तरुण शतावरी, एका जातीची बडीशेप आणि अशा रंगाचा रसाळ हिरव्या भाज्या.
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- हिरवे शतावरी - 420 ग्रॅम;
- एका जातीची बडीशेप बल्ब;
- arugula च्या पानांचा मूठभर;
- अशा रंगाचा एक मूठभर;
- सफरचंद - ½ पीसीएस.;
- किसलेले अजमोदा (ओवा) - 55 ग्रॅम.
रिफॉल करण्यासाठी:
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 25 मिली;
- ऑलिव्ह ऑईल - 45 एमएल;
- मध - 10 मिली;
- डिझन मोहरी - 5 ग्रॅम;
- रस ½ लिंबू
तयारी
आपण अशा रंगाचा एक सलाड करण्यापूर्वी, एक साधे कोशिंबीर ड्रेसिंग करा. एकत्रितपणे सूचीमधून सर्व वस्तू चाळा आणि सलाड स्वतः जा.
"घराची देखभाल करणारे यंत्र" वापरून फिती सह शतावरी शेंगा कट बारीक काप आणि फनेल बल्ब अशा रंगाचा वनस्पती, अरुगुल, सफरचंद आणि ताजमूल्याचा तुकडा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सीझन आणि लगेच सर्व्ह