आंबा कापून कसे?

आंबा कापणे ही एक सोपी प्रक्रिया नाही कारण फळांमधले हाड फारच कठीण आहे. हे फळ कापण्यासाठी योग्य मार्ग माहित करून, आपण सहजपणे अडचणी सोडू शकता

आपण एक आंबा कापण्यापूर्वी, आपण गंध आणि पोत द्वारे त्याची परिपक्वता निश्चित करावी. Ripened फळ लवचिक आहे आणि खरबूज आणि जर्दाळू एक श्रीमंत सुगंध आहे, जे अपरिपक्व पेक्षा कट करण्यासाठी सोपे होईल याचा अर्थ. अनेक प्रकारांनी आंबा कापण्यासाठी तंत्रज्ञानाचा विचार करा.

योग्य प्रकारे एक दगड एक आंबो कट कसे?

आंबा फळ स्वच्छ धुवून थंड पाण्यात विसर्जित करा आणि ऊतकाने पुसून टाका. दंतकथेसह एक धारदार चाकूने सशस्त्र आंबा पेंडीच्या पृष्ठभागावर उभ्या स्थितीत ठेवा आणि गर्भाच्या मध्यभागी असलेल्या दगडांचे स्थान पहा. एका बाजूला 2.5 से.मी.च्या लगदाचा एक तुकडा कापवा आणि त्याचं दुसर्यावर समान भाग. आंबा तीन भागांमध्ये विभाजित आहे: लगदासह दोन चरम तुकडे, आणि मधल्या आत हाड आहे.

आता आपण फळाचा रस न घेता पदर पासून लगदा साफ करणे आवश्यक आहे. यासाठी, बाहेरील तुकड्यांची मांसाची फांदी, आंब्याच्या फळाची बास्क न करता. आंब्याला चौकोनी तुकडे आणण्यापूर्वी 1 सेंमीपेक्षा जाडीच्या बाजूने अनुदैर्ध्य आणि आडवा खोचा बनविण्यासाठी एक धारदार चाकू वापरा, थोडासा बाहेर मांजर चालू करा आणि चौकोनी तुकडे थेट प्लेटमध्ये टाका.

एक दगड तुळईच्या तुकड्याने तुकडा आणि हाडाभोवती देह कापला फळाचा तेलकट चव मसाला करण्यासाठी कच्चा आणि थंडगार खाणे स्क्वॅश केलेले आंब चांगले आहे.

आंब्याची कापणी किती सुंदर आणि योग्य आहे?

आपण आंबा कापण्यापूर्वी , भाजी पिळदार आणि कॉर्न होल्डर या स्वयंपाकाच्या साधनेमुळे आंब्या लवकर आणि सहजपणे कापण्यास मदत होईल. भाजीपाला-सोललेली शीर्षस्थानी जाऊन, गर्भाच्या फळाची साल काढून टाका.

आंबाच्या वरच्या आणि खालच्या छेमांना सपाट पृष्ठभाग बनवा. कापणी दरम्यान अधिक सोयीसाठी, आंबाच्या वरच्या आणि खालच्या भागात कॉर्न होल्डर घाला.

धारकाच्या मागे एक हात धरून, आंबराच्या संपूर्ण लगदासह रेखांशाचा खांब करा, दगडी कोनास स्पर्श करा.

परिणामी लोब एक चाकूने कापून घ्या, त्यांना वरून खालपर्यंत हलवित आहे.