अलीकडेच, आंबा आपल्या स्टोअरच्या शेल्फवर फारसा दुर्लभ नव्हता, परंतु आता हा सुवासिक विदेशी फळ नियमित सुपरमार्केटमध्ये खरेदी करण्यासाठी उपलब्ध आहे. आंबांचे जन्मस्थान म्हणजे भारत, जिथे हे फळ शरीरास लाभ आणि उत्कृष्ट चव गुणांबद्दल कौतुक आहे.
शरीरासाठी आंबाचे फायदे
आंबाच्या नव्या पल्पमध्ये मोठ्या प्रमाणातील जीवनसत्त्वे, खनिजे, अमीनो अम्ल, आहारातील फायबर आणि फुल शर्करा (मोनो- आणि डिसाकार्डाइड) असतात. आंबा वापरण्यापेक्षा मुख्य गोष्ट म्हणजे, जीवसृष्टीवर त्याचे अफाट मजबूतीकरण आणि परिणाम सुधारणे हे आहे. आंबा 100 ग्रॅम च्या रचना समाविष्टीत आहे:
- व्हिटॅमिन सी (28 एमजी), ए (38 μg), ई (1.1 एमजी), के (4 μg), कोलिन (7.5 एमजी), तसेच नियासिन, बीटा कॅरोटीन आणि बी व्हिटॅमिनची विस्तृत श्रेणी;
- पोटॅशियम (155 एमजी), फॉस्फरस (11 एमजी), मॅग्नेशियम (9 एमजी), कॅल्शियम (10 एमजी), सोडियम (2 एमजी), तांबे (110 μg), आणि सेलेनियम, जस्त, लोह, मॅगनीज
मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिनचे आभार, आंबराच्या नियमित वापराने व्यक्तीच्या रोगप्रतिकारक आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीला मदत होते. या फळातील आहारातील फायबरमुळे पोट, गर्भाशयाच्या आणि स्तनांच्या पुनरुत्पादन आणि संरक्षणावर परिणाम होतो. पोटॅशियमची उच्च सामग्री पाणी लिथियम शिल्लक नियंत्रित करते, अतिरिक्त द्रवपदार्थ काढून टाकण्यासाठी योगदान देते, आणि आंबेमध्ये मॅग्नेशियम तणावाशी निगडित करण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, आंबा एक उत्कृष्ट अँटिऑक्सिडेंट आहे आणि शरीराला शुध्द आणि पुन्हा तारू देतो.
आंबा हे एक फळ आहे जे महिलांच्या आरोग्यासाठी उपयुक्त आहे, आणि विशेषतः जे मुलींना अतिरिक्त पाउंड टाळायचे आहेत त्यांच्यासाठी संकेत आहेत. 100 ग्रॅम प्रति केवळ 65 किलो कॅलोरी युक्त कॅलरीयुक्त पदार्थांसह, या फळाचे मांस भरपूर पोषक असतात ज्यात आहारांमध्ये जीवनसत्वे आणि खनिजांच्या समतोलला आधार देतात. आंबा आहार हा वेगवान वजन कमी करण्याच्या सर्व पद्धतींपैकी एक आहे.
आंबा वापरुन त्याचा संरक्षित आणि वाळवला जातो. हे आहारातील मिष्टान्न करण्यासाठी एक मिश्रित पदार्थ म्हणून काम करू शकते, पूर्णपणे उपासमार समाधान करते आणि नाकासाठी उपयुक्त पर्याय आहे. त्याच वेळी, वाळलेल्या आंब्याचे आहारातील फायबर पचन तंत्र सुधारते आणि चयापचय क्रियाशील करते, शरीरास जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या सहाय्याने पोषण करते.