चिकन पंख, ओव्हन मध्ये शिजवलेले - अनेक gourmets एक प्रत्यक्ष पदार्थ टाळण्याची आम्ही कसे स्वादिष्ट marinated पंख सांगू आणि एक हार्दिक डिनर सह अतिथी कृपया.
ओव्हनसाठी पंख कसे वापरावे?
साहित्य:
- चिकन पंख - 505 ग्रॅम;
- मलई 10% - 200 मिली;
- मोहरी तीक्ष्ण - 25 मि.ली.
- कढीपत्ता आणि लहान मीठ - चिमूटभर;
- भाजीपाला - 20 मिली
तयारी
पंख लावण्याआधी, थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा, काळजीपूर्वक टिपा काढून टाका आणि पॅनमध्ये घाला. मिरिनेडसाठी, कमी चरबीयुक्त मलई घ्या, पियानोमध्ये घाला आणि होममेड मोहरी घाला. व्यवस्थित मिश्रण, मसाले फेकणे, तेल घाला आणि तयार मांस मिश्रण घाला. मारिन्यूम तास 1.5 आणि नंतर 25 मिनिटांसाठी ब्राउनिंग होईपर्यंत एका पोकळीच्या शीटवर पंख पसरून, चिकन केले आणि बेक करावे.
धूम्रपानासाठी पंख कसे वापरावे?
साहित्य:
- चिकन पंख - 9 30 ग्रॅम;
- पाणी फिल्टर - 950 मिली;
- मीठ बारीक - 10 ग्रॅम;
- लिंबू - 0,5 पीसी
तयारी
सुरुवातीला, आम्ही चिकन पंख तयार करतो: धुवा, त्यांना एक टॉवेलवर कोरुन टाका आणि एका वाडग्यात ठेवा नारळाच्या झाडासाठी आम्ही एक लांब दांडी (टोचून ठेवण्याचे औषध) आणतो, त्यात थंड पाणी घालावे, चवीपुरते मीठ घालून मिक्स करावे. लिंबू पासून रस पिळून काढणे आणि शिजवलेल्या सॉस मध्ये मांस ठेवले. Marinuem 5 तास, आणि नंतर धूम्रपान प्रक्रिया जा
सोया सॉस मध्ये पंख marinate कसे?
साहित्य:
- चिकन पंख - 1.5 किलो;
- सोया नैसर्गिक सॉस - 55 एमएल;
- कढीपत्ता - 1 चमचे;
- भाजी तेल - 15 एमएल;
- मसाले
तयारी
एका वाडग्यात सोया सॉस, वनस्पती तेल, कढीपट्टा आणि मसाल्या घालून द्या. पूर्णपणे सर्वकाही मिसळा आणि तयार चिकन पंख पसरली. सुमारे 5 तास मांस खांदा लावा आणि मग ते एका ओले बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि एक लाल रंगापूर्वी 40 मिनिटे बेक करावे.
एक बारबेक्यू साठी पंख marinate कसे?
साहित्य:
- चिकन पंख - 9 30 ग्रॅम;
- एडझिका तीव्र - 1 टीस्पून;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- लसूण - 3 दात;
- धणे - स्वाद करणे;
- व्हिनेगर टेबल किंवा लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - चवीनुसार;
- वाळलेल्या औषधी वनस्पती - चाखणे
तयारी
म्हणून, आम्ही पुडिंगमध्ये अॅजिका, मीठ आणि वाळलेल्या वनस्पतींचा मिलाफ करतो. नंतर लसूण काही लवंगा मळणे, धणे धुतले, व्हिनेगर आणि मिक्स ओतणे. चिकन पंख प्रथम धुऊन वाळलेल्या आणि शिजवलेल्या सॉसमध्ये घालतात. आम्ही मांस कित्येक तास शिंपल्यातो, आणि नंतर ते भाजलेले मिश्रण आणि बार्बेक्यु ग्रिलवरील सर्व बाजूंपासून ते तळून काढा.