अगदी सर्वात कमीतकसोसा शिक्षिकाला माहीत आहे की सर्वोत्तम वापर ब्रेडचा संपूर्णपणे ताजे भाकरी नाही - पाककृती ब्रेड ब्रेड किंवा टोस्ट रेसिपीमध्ये, आम्ही सूप आणि सॅलड्ससाठी कुरकुरीत toasts बनवून नंतर इकडे लक्ष देऊ - टोस्टच्या प्रेमींसाठी आदर्श "आळशी" नाश्ता.
अंडी आणि दूध सह croutons कसे?
जगभरात अंड्या आणि दुधामध्ये भिजलेली ब्रेडची फ्रेकट "फ्रांसिसी टोस्ट्स" म्हणून ओळखली जाते आणि ताकदवान पदार्थांचा क्लासिक नाश्ता पर्याय आहे जो गोडवा आणि खारवून वाळवलेले लव्हर्ससाठी स्वीकारले जाऊ शकतात. खालील पर्याय प्रथम आहे.
साहित्य:
- पाव - 7-8 काप;
- अंडी - 4 तुकडे;
- व्हॅनिला अॅन्सन्स - 5 एमएल;
- ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे;
- बटर - 45 ग्रॅम
तयारी
वाडगामध्ये, अंडी मारुन आणि दुधाने ते पातळ करा. दालचिनी आणि थोडी साखर असलेली या वनस्पतींचे मिश्रण एकत्र करा, जर ब्रेड स्वतःच गोड नसेल किंवा आपण मिठाईचे टोपिंग्ज वापरण्याची योजना करत नाही. दूध मिश्रण मध्ये ब्रेड एक स्लाईस dip आणि जादा काढून टाकावे परवानगी जाड भिंतीवर तळल्या गेलेल्या पॅनमध्ये थोडे तेल वितळणे आणि त्यात भविष्यातील फ्रेंच टोस्ट टाकणे. ब्रेड स्लाइस दोन्ही बाजूंच्या लाइट ब्लशसह हळुवार होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, आणि नंतर त्यांना डिशमध्ये हलवा आणि गरम गरम करून पहा.
अंड्यातून एका भाकरीची टोपी कशी बनवावी?
साहित्य:
- पांढरी भाकरीची एक भाकरी
- हेम - 145 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 115 ग्रॅम;
- दूध - 230 मि.ली.
- अंडी - 3 तुकडे;
- बटर - 25 ग्रॅम
तयारी
Croutons करण्यापूर्वी, चीज शेगडी आणि हिरव्या भाज्या आणि हे ham चिरून. तयार साहित्य एकत्र एकत्र करा - ते toasts साठी (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू एक प्रकारची होईल मिल्क आणि अंडी एकत्र झटकून टाकणे, मिश्रण एक चिमूटभर मिठ घालणे. चीज आणि हॅम भरून यातील अर्धा काप घेऊन ब्रेडचे ब्रेड कट करा. ब्रेडच्या दुसर्या भागासह परिणामी सँडविच झाकण करा आणि नंतर अंडं मिश्रणात सँडविच बुडवा. लहानसा तुकडा भिजवायला अंडी आणि दूध द्या, नंतर ब्रेड काढून टाका आणि द्रव निचरा द्या एक स्पष्ट लाली होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या तळणे टोस्ट
ओव्हनमध्ये लसूण शेक कसा बनवायचा?
सुगंधित लसूण toasts एक भाग प्रथम अभ्यासक्रम आणि थंड appetizers एक उत्कृष्ट कंपनी होईल, तसेच एक स्वतंत्र नाश्ता, आपल्याशी घेणे आणि आपल्या आवडत्या सॉस कंपनी मध्ये खाणे सोयीस्कर आहे जे.
साहित्य:
- पांढरी भाकरीची एक भाकरी
- ऑलिव्ह ऑईल - 55 एमएल;
- सुक्या लसूण, अजमोदा (ओवा) - 1 चमचे.
तयारी
कोणत्याही प्राधान्याच्या आकाराच्या चौकोनी तुकड्यांनी पांढऱ्या ब्रेडचा तुकडा तुकडे करून ते झाकण ठेवलेले बेकिंग शीट वर ओतणे. ब्रेडला जैतून तेल लावा, एक उदार चिमूटभर मिठ घाला आणि वाळलेल्या लसणीचे आणि अजमोदाचे मिश्रण घाला. 175 डिग्री ओव्हनमध्ये बेकिंग शीट आणि 15-20 मिनीटे बेक करावे.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये croutons कसे?
ओव्हनच्या अनुपस्थितीत, टोस्ट केवळ एक तळण्याचे तळाशी तयार करता येते. नंतरचे हे उच्च दर्जाचे, जाड भिंतीसारखे आणि योग्यता टिकवून ठेवण्यासाठी चांगले आहे, अन्यथा टोस्ट बर्न करू शकतात.
साहित्य:
- पांढरी भाकरीची एक भाकरी
- हार्ड चीज - 35 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 15 एमएल;
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) - 1 चमचे
तयारी
ब्रेडचे मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे करावे आणि त्यास एका खोल बाउलमध्ये हलवा. ओटवे तेल, मीठ घालून भात लावून त्यात किसलेले चीज आणि अजमोदा घालून फोडणीच्या भुकटीच्या पृष्ठभागावर सर्व साहित्य टाका. 5-7 मिनिटे, नियमितपणे बंद, ब्रेड चौकोनी तुकडे फ्राय. रेडी मेड क्रॉतनस 3 दिवसांपर्यंत संग्रहीत केले जाऊ शकतात, परंतु, एक नियम म्हणून, ते खूप आधी खाल्ले जातात.