आता आपण शिकू शकाल कसे अविश्वसनीय मधुर आणि हार्दिक dishes पासून शिजविणे. काय कच्च्या आणि स्मोक्ड डुकराचे मांस आरंभी पासून तयार करण्यासाठी, खाली वाचा
स्मोक्ड डुकराचे मांस पसरा सह वाटाणे सूप
साहित्य:
- smoked ribs - 450 ग्रॅम;
- मोठे बटाटे - 5 पीसी .;
- कोरडे मटार - 2 कप;
- कांदा मोठ्या - 1 पीसी.;
- एक मोठी गाजर - 1 तुकडा;
- हिरव्या भाज्या;
- मीठ
तयारी
मटार चांगले धुऊन जातात आणि लहान आग वर एक तास आणि अर्धा स्वयंपाक या वेळी मटार व्यवस्थित उकडलेले असावे. चिरलेला कांदा आणि किसलेले गाजर घाला. आणखी 20 मिनिटे उकळवून घ्या.त्यात स्मोक्ड डुकराचे कापलेले कंद टाका ज्याचे तुकडे लहान तुकडे करतात. 15 मिनिटांनंतर आम्ही बटाटे पसरवतो, ज्यानंतर आम्ही तयार होईपर्यंत मीठ, मिरपूड आणि कुटला. तुकडे केलेले हिरव्या भाज्या घालून मिनिट उकळवावे. या सूप एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त शेक घेणे असेल.
एक मल्टीइव्हर मध्ये डुकराचे मांस पसरा पासून सूप
साहित्य:
- डुकराचे मांस भाजलेले - 500 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- कांदा - 1 तुकडा;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- मध्यम आकाराचे गाजर - 1 तुकडा;
- बे पाने - 2 पीसी .;
- ग्राउंड अजमोदा (ओवा) रूट - 1 चमचे;
- मीठ;
- मिरपूड;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
डुकराचे आरंभीचे सेवन धुवून, अतिरीक्त चरबी कापून ते तुकडे करतात म्हणून, प्रथम डुकराचे मांस पसंतीचे मटनाचा रस्सा करा. हे करण्यासाठी, आम्ही मल्टीवार्कच्या वाडग्यात ठेवतो, एक संपूर्ण बल्ब, तमालपत्र, लसणीचे लवंग, त्यात 2.5 लिटर पाण्यात घालून चवीनुसार मीठ घालतो. "शमन" मोडमध्ये, आम्ही 1 तास तयार करतो. यानंतर, diced बटाटे जोडा. एक खवणी वर गाजर तीन आणि मल्टीइवार्क देखील पाठवा. तेथे आम्ही ग्राउंड अजमोदा (ओवा) रूट जोडा. आम्ही 45 मिनिटांसाठी याच मोडमध्ये स्वयंपाक करतो. सिग्नल नंतर, मिरपूड सह हंगाम सूप. देण्यापूर्वी, चिरलेला herbs सह सूप घासणे
काय ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस पसरा सह शिजविणे
साहित्य:
- डुकराचे पट्टे - 1 किलो;
- लसूण - 3 लवंगा;
- सोया सॉस - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- मोहरी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो पेस्ट - 1 टेस्पून. चमचा;
- करी पावडर - 1 चमचे;
- ग्राउंड पेपरिका 0.5 टिस्पून;
- काळा ग्राउंड मिरप - चिमूटभर;
- मीठ
तयारी
शुध्द लहसुन प्रेस द्वारे पुरवले जाते. सोया सॉस, मोहरी, टोमॅटो पेस्ट आणि सर्व मसाल्या घालून मिक्स करावे. चांगले मिक्स करावे धुळलेल्या पोळी सुक्या असतात आणि हाडांमधे कापड तुकडे करतात आम्ही त्यांना तयार अम्लीयम मध्ये ठेवले, नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून ते पसंतीच्या पट्ट्या झाकून आणि एक तासभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे. यानंतर, आम्ही त्यांना बाटलीत बेकिंगमध्ये ठेवले, कडा बांधणे, बाहीच्या पृष्ठभागावर आम्ही अनेक विघटन करतो जेणेकरून स्टीमसाठी एक आउटलेट असेल. बेकिंग शीटवर स्लीव्ह लावून ओव्हनमध्ये ठेवून 50 मिनिटांसाठी 160 अंश गरम करावे. नंतर बाळाला काळजीपूर्वक कापून घ्या, ओव्हनमधील तापमान वाढून 180 अंशांपर्यंत वाढवा आणि पसंतीचा लाल चिकणमाती तयार करण्यासाठी 10-15 मिनिटे भाजणे.
एका बहुभुजारात डुकराचे मांस पसंतीचे कृती
साहित्य:
- डुकराचे आरंभीचे - 800 ग्रॅम;
- पाणी 50 मि.ली.
- कांदा - 1 तुकडा;
- व्हिनेगर 9% - 1 चमचे;
- मांस साठी मसाले - चिमटा;
- काळी मिरी ग्राउंड - चिमूटभर;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
प्रथम, माझ्या डुकराचे मांस पसंत आणि वाळलेल्या. आम्ही त्यांना एका मोठ्या वाडग्यात, मीठ, मिरपूड घालून मसाले आणि कुजलेले काजूचे तुकडे घाला. व्हिनेगर पाणी मिसळून आणि पसंतीने एक वाडगा मध्ये poured. नीट ढवळून घ्यावे, त्यावर वर झाकण ठेवून त्यावर एक प्रेस लावा. आम्ही एका तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 वाजता ठेवले. मल्टीवार्काच्या कपमध्ये भाजलेले तेल घाला आणि "फ्राईंग" मोड निवडा. पट्ट्या पसरवा आणि प्रत्येक बाजूला सुमारे 7 मिनिटे तळणे. मग आपण "क्ववनिंग" मोड निवडा आणि 50 मिनिटे तयारी करा. बोन अॅपीटिट!