मसालेदार कांदा अनेक पदार्थांमध्ये एक मनोरंजक आणि मूळ जोड आहे. आज आम्ही तुम्हाला कळवतो की हेरिंगसाठी कांदा कशा काढायचं ते सांगायचं तर कडवटपणा आणि अप्रिय कांदा नसावा.
एक फर कोट अंतर्गत उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा अंतर्गत कांदा marinate कसे?
साहित्य:
- बल्ब - 3 तुकडे;
- टेबल व्हिनेगर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर लहान - 2 टीस्पून.
- पाणी फिल्टर - 6 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आम्ही मध्यम बल्ब घेतो, स्वच्छ करतो आणि त्यांना लहान तुकड्यांमध्ये हलवतो. मग एका वाडग्यात ठेवा आणि गरम पाण्याने खुडसवा. हलक्या द्रव काढून टाकावे, टेबल व्हिनेगर आणि फिल्टर पाणी मध्ये घाला. यानंतर, थोडेसे थोडे साखर ओतणे, मिक्स आणि सुमारे 25 मिनिटे कांदे सोडा, रेफ्रिजरेटर मध्ये टाकल्यावर मग आम्ही ते परत गॉसवर फेकून, हे दाबून घ्या आणि त्याचा वापर "हेरिंग अंडर फ फर कोट" करण्यासाठी करा .
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा साठी pickled कांदे जलद कृती
साहित्य:
- बल्ब - 3 तुकडे;
- टेबल व्हिनेगर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टीस्पून
- मोहरी - 1 चमचे;
- पाणी फिल्टर - 6 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा करण्यासाठी pickled कांदा च्या कृती अगदी सोपे आहे, आम्ही भाजी साफ, पातळ अर्धा रिंग सह फोड आणि थंड पाणी अंतर्गत स्वच्छ धुवा. मग आम्ही एक वाटीत ठेवून त्यात व्हिनेगर घालून थंड पाण्याने ते पातळ करा, साखर घाला आणि मोहरी लावा. व्यवस्थित सर्वकाही मिसळा आणि सुमारे 10 मिनिटे भोपळ्यासाठी कांदा सोडून द्या. त्यानंतर, आम्ही ते सॅलड्ससाठी किंवा फक्त एक स्नॅक म्हणून वापरतो.
कसे एक घाई मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा साठी कांदा pickle?
साहित्य:
- बल्ब - 2 तुकडे;
- साखर - 1 चमचे;
- ताज्या बडीशेप - चवीनुसार;
- पाणी - 200 मि.ली.
- अॅसिटिक अॅसिड - 5 भाग चमचे.
तयारी
व्हिनेगर मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा pickling ओनियन्स करण्यापूर्वी, पांढरा आणि लाल bulbs घ्या, आणि husks त्यांना स्वच्छ त्यानंतर, पातळ अर्धा रिंगांसह बल्बचे तुकडे करा आणि उकळत्या पाण्याने खुरटवा. Marinade तयार करण्यासाठी, वाडगा मध्ये थंड पाणी ओतणे, त्यात साखर विरघळली आणि व्हिनेगर मध्ये ओतणे बडीशेप, शेक, बारीक बारीक तुकडे करणे आणि marinade मध्ये फेकणे. एक मोठा वाडगा मध्ये sliced luchok ठेवले आणि तयार मिश्रण ओतणे 30 मिनीटे सोडा आणि नंतर तयार हेरिंग शिंपडा आणि टेबल करण्यासाठी डिश सर्व्ह करावे.
लिंबू सह हॅरींग साठी ओनियन्स marinate कसे?
साहित्य:
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- पाणी फिल्टर - 50 मिली;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- साखर लहान आहे - चिमूटभर;
- पांढरा ग्राउंड मिरपूड - चिमूटभर
तयारी
ओनियां साफ केल्या आहेत, धुवून काढल्या आहेत आणि पातळ अर्धा रिंग्जसह कडवट केले आहेत. एक वाडगा मध्ये पसरली, पांढरे मिरचीचा सह शिडकावा आणि हाताने नख ढवळा. लिंबू धुऊन, दोन भागांमध्ये कापले आणि त्यापैकी एक आम्ही साफ आणि खरबूज खवणी वर असोशी दळणे. उर्वरित लिंबू वरून आम्ही सर्व रस पिळून काढतो. पाणी एका वळणाखाली ओतले, ते 70 अंश तापमानास गरम केले आणि त्यात विसर्जित झाले, दंड साखर आणि मीठ. तयार समाधान मध्ये आम्ही भाजी तेल बिंबवणे, जोमाने लिंबू रस आणि ठेचून झटकून टाकला निचरा. तुळई भरा
हेरिंगसाठी पिकिंग ओनियन्सच्या वरील प्रमाणे वर्णनात सर्वात सोपा, परवडणारे आणि जलद मानले जाते. तथापि, आपण नेहमी आपल्या आवडीनुसार विविध मसाल्यासह कल्पकता, प्रयोग आणि मार्लिनचा स्वाद विविधता वाढवू शकता. उदाहरणार्थ, दालचिनी, ओरेगॅनो किंवा साधी लॉरेल पट्टीचे चिमूटभर किरण एक असामान्य आणि खमंग चव देईल.