पनीर बास्केट - डिश स्वतंत्र नाही. हे सणाच्या वापरासाठी सॅलेड्स आणि इतर स्नॅक्सच्या मूळ वितरणासाठी वापरले जाते. तयारी मध्ये टोपली पूर्णपणे नाही गुंतागुंत आहे, आपण या खात्री जाईल, आपण आमच्या पाककृती मध्ये करू शकता
चीज बास्क कसा बनवायचा?
चीज बास्केट तयार करणे युक्त्या लपवत नाही एक मध्यम खवणी कोणत्याही आवडत्या हार्ड चीज वर चाळणे आणि चर्मपत्र कागद एक पत्रक वर घालणे त्या चर्मपत्राने एका बेकिंग शीटवर ठेवली जाते आणि पनीर वितळल्यापर्यंत 180 अंशापर्यंत ओव्हनमध्ये बेकिंग ट्रे पाठविली जाते.
त्यानंतर, चर्मपत्रची चादर काढून घेण्यात येते आणि पनीराचे थर थोडा थंड होऊन आणि स्टेटुला किंवा बोटांनी वापरुन काढून टाकले जाते. आम्ही अवतरण काचेच्या तळाशी चीज केक ठेवतो आणि टोपलीत बनतो. आम्ही चष्मा वर पूर्णपणे थंड होण्यासाठी बास्केट्स सोडा आणि त्यांच्या इच्छित हेतूसाठी वापरतो
एक तळण्याचे पॅन मध्ये चीज baskets शिजविणे कसे? हे खूप सोपे आहे. एक कोरडी तळण्याचे पॅन वर पसरलेले चीज शेगडी आणि एक लहान आग प्रती वितळणे आम्ही चीज केकला उबदार राहू देतो आणि त्यास टोपली बनवतो.
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये चीज टोपल्या बनविण्यासाठी, किसलेले चीज उपकरण मध्ये स्वयंपाक करण्याच्या हेतूने विशिष्ट कूकीजवर ठेवावा. नंतर, जास्तीत जास्त शक्तीसाठी मायक्रोवेव्ह बंद करा आणि पनीर 40-60 सेकंदांपर्यंत वितरित करा (डिव्हाइसच्या थ्रेशोहाउंड शक्तीवर अवलंबून). एक तयार केलेल्या चीजचीही केकही थंड झालेली आहे आणि आम्ही त्यास एका काचेच्या माध्यमातून टोपली बनवितो.
चीज बास्केटसाठी भरणे
प्रश्न "काय पनीर बास्कची सामग्री आहे?" हे वास्तविक cheesemakers साठी आवश्यक नाही अर्थात, चीज! दुहेरी चीज स्नॅक हे अनेक अनुभवी खाणारे पदार्थांचे अंतिम स्वप्न आहे.
साहित्य:
- मलई चीज - 180 ग्रॅम;
- मलई - 1/4 शतकाचा;
- ताजा हळद - 1/2 टीस्पून;
- अजमोदा (ओवा) - 2 1/2 टिस्पून.
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- चिव-कांदा - 1 गुच्छ;
- साल्मन
तयारी
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि अजमोदा (ओवा) तितकी शक्य दळणे आणि मलई चीज सह मिसळा. चीज मिश्रण एक थोडे मलई, मिठ आणि मिरपूड जोडा, नंतर पुन्हा गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व साहित्य विजय. आम्ही कन्फेक्शनर्सच्या पिशव्यासह चीज मिश्रण भरा आणि हळुवारपणे पूर्ण बास्केट मध्ये क्रीम वस्तुमान पसरली. आम्ही वर सॅल्मनचा एक स्लाईस ठेवतो आणि डिवचे चीव्ह शिंप्यावर ठेवतो.
चीज बास्केट मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती
साहित्य:
- arugula - 1 घड;
- हिरव्या द्राक्षे - अर्धा शतक;
- अक्रोड - 2 चमचे. चमच्याने;
- gorgonzola - 80 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बाष्पक ग्लॅझ;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
रुक्कोला लहान तुकडे हात धुवून, वाळलेल्या आणि फेटाळल्या. हिरव्या द्राक्षे अर्ध्या कापल्या जातात आणि हाडापासून स्वच्छ होतात. अक्रोडाचे तुकडे चाकूने कापले जातात Gorgonzola चीज हलक्यापणे चौकोनी तुकडे मध्ये कट, किंवा हाताने केले आहे. एक सॅलड वाडगा मध्ये सर्व तयार साहित्य मिसळा, ऑलिव्ह तेल मिठ, मिरपूड आणि हंगाम त्यांना शिंपडा आम्ही पनीरच्या बास्केट्स मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पसरवतो आणि मृदू करणारे चकचकीत सह पाणी.
चिंपांझ सलाद सह चीज baskets
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- मोठे चिंपांझ - 1.5 किलो;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- ताज्या तुळस - 1 समूह;
- हिरव्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मिश्रण - 1 पॅक
सॉससाठी:
- वनस्पती तेल - 1 आयटम;
- लाल वाइन व्हिनेगर - 1 आयटम;
- किसलेले लिंबू फळाची साल - 2 टीस्पून.
- लिंबाचा रस - एक शतकाच्या 1/4;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- गरम सॉस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- डिझोन मोहरी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मीठ - 1/2 टीस्पून
तयारी
तेल पाणी व इतर औषधी पदार्थ यांचे दुधासारखे मिश्रण तेल व्हिनेगर, लिंबाचा रस आणि उत्तेजक द्रव्य मध्ये कळकळ सह whisked आम्ही मोहरी, लसूण, थोडी मसालेदार सॉस आणि साखर आणि मीठ घालतो. पुन्हा, ड्रेसिंगची सर्व साहित्य झटकून टाका आणि मिठ आणि साखरेचे क्रिस्टल्स विरघळत नाही.
कोळंबीचे आम्ही गोळे तळायला व स्वच्छ करतो. कांदा आणि मिरचीचा शक्य तितक्या कमीपणे चिरून घ्यावा, ज्यानंतर आम्ही भाज्या भाज्या घालाव्यात आणि चिंचेचा कोळ घाला. आम्ही ड्रेसिंगसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिश्रण घालतो आणि चीज बास्केट वर घालतो, आम्ही वरील पैकी झरे कोबी पसरवतो.