ओवनमध्ये केफिरवरील पाई विश्वासाने सर्वसाधारणपणे सोपी असू शकते कारण अशा बेकिंगसाठी आलेले पिठ फारच सहजपणे तयार केले जाते आणि मोठ्या प्रमाणावर भरण्याचे पर्याय आहेत. बर्याचदा अशी उत्पादने बोरा आणि फळे भरतात, परंतु ते पौष्टिक भिन्नतेमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत.
एक घाई मध्ये दही सह केक
ओव्हनमध्ये पाईसाठी दहीवर कडधान्य सहसा लवकर हाताळण्यासाठी होस्टेस वापरतात, कारण त्यात नूडल्समध्ये काही खास युक्त्या नाहीत. अशा उत्पादने नेहमी भव्य, लाल आणि सुवासिक असतात. जर तुम्ही खारटपणा भरलेला केक भरण्याचा निर्णय घेतलात तर कणकेला साखर घालू नका.
साहित्य:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- केफिर 2,5% - 350 मिली;
- अंडी निवडले - 3 तुकडे;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- दुबला तेल - 100 मिली;
- बेकिंग पावडर, मीठ
तयारी
- झटकून टाकणे अंडी, केफिरमध्ये घाला, साखर आणि मीठ घालून, बेकिंग पावडरसह आलेले दोन पिठ घालून मिक्सरमध्ये घाला.
- गुळगुळीत होईपर्यंत कणीक्यात पीठ घाला.
- मट्टूमध्ये 2/3 मळी ओतावा, भांडी वितरीत करा आणि उरलेले आलेले कवच द्या.
- 1 9 5 मध्ये 35 मिनीटे ओवनमध्ये केफिरवर केक बेक करावे.
केफिरवरील अॅपल पाय - रेसिपी
केफिरमध्ये या गोड पाईवर एक विशेष नूडिंग तंत्र नाही, घटक एक कंटेनर एकत्र एकत्र केले जातात कारमेलची चव खाऊ घालण्यासाठी, आपण गोड साखर आणि दालचिनीला रचनामध्ये जोडू शकता. केफिरवरील अशा सफरचंद पाई 40 मिनिटे शिजतील, तर फॉर्मला 25 सेंमी लागेल.
साहित्य:
- साखर - 260 ग्रॅम;
- निवडीचा अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 330 ग्रॅम;
- जड तेल - 50 मिली;
- सोडा आणि दालचिनी - 1 टीस्पून साठी.;
- केफिर 2,5% - 250 मिली;
- गोड सफरचंद - 2 पीसी .;
- शेतीसाठी तेल - 10 ग्रॅम.
तयारी
- तेल वगळता सर्व साहित्य मिक्स करावे
- सफरचंद पील आणि dough त्यांना पाठवा, मिक्स.
- एक पिठात सह तेलाने केलेला फॉर्म भरा.
- केफिरवरील पाई ओव्हनमध्ये 180 डिग्री 35-45 मिनिटांत बेक केली जाते.
केफिर वर पाककृती "मननिक" - कृती
केफिरवरील पाई "मॅननिक" सर्वात सोपा उपाय आहे, कारण आपण सर्व प्रकारचे टॉपिंग्जसह तयार केक भरवू शकता, उदा. अल्कोहलच्या व्यतिरिक्त सह सिरप. परिणामी, सभ्यता सौम्य, अत्यंत सुगंधी आणि किंचित ओलसर असेल. दहीचे इतके भव्य पाय म्हणजे अगदी सर्व दात सारखे.
साहित्य:
- शेतीसाठी तेल - 100 ग्रॅम;
- लिंबू फळाची साल;
- साखर - 170 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मांगा (croup) - 130 ग्रॅम;
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
- केफिर 1% - 200 मि.ली.
- साखर - 150 ग्रॅम;
- रम पांढरा - 25 मिली;
- लिंबाचा रस - 9 0 मि.ली.
तयारी
- उपकरण बंद न करता क्रीममध्ये लोणी आणि साखर झटकून टाका, अंडी चालवा.
- ताजा, आंबा आणि पिठ आणि बेकिंग पावडर यांचे मिश्रण जोडा.
- दही घाला आणि मधाचे तुकडे गोळा करा.
- 45 मिनिटांसाठी गरम ओव्हनमध्ये केफिरवरील पाईप बेक करावे.
- लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, साखर घालावे आणि लिंबाचा रस ओतणे, 10 मिनिटे शिजू द्यावे, चमत्कारिक
- सिरप प्रती गरम पाई घालावे, 40 मिनिटे नंतर सर्व्ह करावे.
ओव्हन मध्ये ठप्प सह केफिर वर पाय
दहीमधले जाम घालणे हे एक कठीण पिशवी तयार करणे फारच अवघड जाणार नाही. होममेड बेकिंगचा हा प्रकार अंडी आणि प्राण्यांच्या इतर उत्पादनांमध्ये नाही कारण ती उपासनेसाठी किंवा शाकाहारी लोकांना आत्मविश्वासाने देऊ शकते.
साहित्य:
- पीठ - 450 ग्रॅम;
- ठप्प बेदाणा किंवा द्विअर्थी - 150 ग्रॅम;
- केफिर कमी चरबी - 250 मिली;
- दुबला तेल - 100 मिली;
- सोडा - 1 टीस्पून;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
तयारी
- सोडा सह गरम केफिर मिक्स, प्रतिक्रिया प्रतीक्षा.
- जाम आणि बटर घालून मिक्स करावे.
- पिठ आणि व्हॅनिलामध्ये ठेवा.
- 200 अंश 25-30 मिनिटे गरम पापुद्रा ओव्हन मध्ये kefir वर पाय बेक करावे.
केफिरवर चॉकलेट केक
कोकेआसह पाईला मूळ बनण्यासाठी, "झएब्रा" स्वरूपात बनवा. या साठी, कोकाआ च्या व्यतिरिक्त, आटणे दोन भागांमध्ये विभागले पाहिजे, एक चॉकलेट पावडर जोडण्यासाठी. हे पदार्थ टाळण्याबद्दल सर्वस्वी सन्मानाने कौतुक होईल आणि आपण हे आश्चर्यचकित होऊ शकाल की हे उत्कृष्ट सफाईदारपणा तयार आहे.
साहित्य:
- पीठ बेक करावे - 500 ग्रॅम;
- अंडी निवडले (मोठे) - 3 तुकडे;
- साखर - 250 ग्रॅम;
- केफिर 2.5% -250 मिली;
- कोकाआ दर्जा - 2 टेस्पून. एल.
- बेकिंग पावडर;
- मीठ
तयारी
- साखर सह अंडी झटकुळणे
- केफिर, बेकिंग पावडर मध्ये घालावे.
- आपण पिठ घालून मळून घ्यावे.
- कणिक दोन भागांमध्ये विभागून घ्या, एक कोकाआ रोल करा.
- तेल आणि धणेसह धूळ घालावे.
- कंटेनरच्या मध्यभागी एक चमच्याने पांढर्या पिठात वरती ठेवा - चकत्याचा चमचा, बारीक थर.
- 1 9 0 अंशांमध्ये अर्धा तास बेक करावे.
दही वर cherries सह पाय
केफिरवरील चेरी पाई berries च्या व्यतिरिक्त करण्यासाठी, चवदार आणि रसाळ बाहेर करते अर्थातच तुम्ही दोन्ही ताजे फळे (हाड काढून टाकणे) आणि गोठविलेल्या (फ्रिझन) लावू शकता. आंबट घालण्याआधीच चेरी वाळलेल्या आणि स्टार्चमध्ये शिडकाव्यात. ठराविक घटकांसाठी, 25 सेमीचे आकार पुरेसे आहेत
साहित्य:
- केफिर 2,5% - 230 मिली;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- शेतीसाठी तेल - 100 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- अंडी मोठ्या - 2 पीसी .;
- बेकिंग पावडर;
- मीठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क;
भरणे:
- चेरी - 400 ग्रॅम;
- साखर किंवा पावडर
तयारी
- साखर सह लोणी घासणे, घडीव अंडी मिसळा, मिठ घालावे, बेकिंग पावडर
- उबदार केफिर मध्ये घालावे आणि पिठ घालावे, नीट ढवळून घ्यावे.
- स्टार्च सह cherries शिंपडा
- मूस मध्ये dough घालावे, berries वितरित
- साखर सह पृष्ठभाग फाटणे
- 180 डिग्री 40-50 मिनिटांवर ओव्हनमध्ये केफिरवर पाईप करा.
दही वर कोबी सह मीठ पाय
केफिरवरील कोबी केक दुपारच्या जेवणासाठी ब्रेडऐवजी बजावता येईल. हे सर्व प्रेमी गर्भवती सारखे खाणे उपचार भाजी भरणे ताजे कोबी किंवा साखरेपासून बनवले जाऊ शकते आणि उकडलेले अंडे आणि मशरूम सह पूरक कोणत्याही परिस्थितीत, उपचार समृद्ध, बदके आणि चवदार बाहेर चालू होईल
साहित्य:
- पीठ पिठ - 150 ग्रॅम;
- केफिर 2.5% - 100 मिली;
- अंडी मोठ्या - 2 पीसी .;
- बेकिंग पावडर - दिड टिस्पून;
- मीठ
भरणे:
- ताजे कोबी - 200 ग्रॅम;
- उकडलेले अंडी - 3 तुकडे;
- तळलेले मशरूम - 100 ग्रॅम;
- तेल - 50 ग्रॅम;
- बडीशेप, मीठ, मिरपूड
तयारी
- चिरलेला कोबी कट, मशरूम, अंडी, मीठ, मिरपूड जोडा
- दही सह अंडी मिक्स करावे, बेकिंग पावडर सह पीठ ओतणे
- एक साचा मध्ये dough भाग घालावे, कोबी वितरित आणि dough चेंडू ओतणे
- 40 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर बेक करावे.
दही वर माशाची केक सह
केफीरवरील फिश केक अनेक पाककला तज्ञांमध्ये लोकप्रिय आहे. एक भरणे म्हणून, एक पूर्णपणे भिन्न मासे वापरले जाते: कॅन केलेला, salted, कधी कधी उकडलेले किंवा तळलेले बर्याचदा, अशा वागणुकीचा औपचारिक मेनूमध्ये समावेश होतो, परंतु एका आठवड्याच्या दिवशी आपण स्वयंपाक घरगुती वस्तूंवर स्वत: ला लाड करू शकता.
साहित्य:
- अंडयातील बलक प्रवेनकॅल - 100 मिली;
- केफिर 1% - 100 मिली;
- अंडी - 3 तुकडे;
- मीठ;
- पीठ पिळून टाकणे - 100 ग्रॅम
भरणे:
- दुबला तेल;
- गुलाबी सालमनचे ताजे पट्टा - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- उकडलेले अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ, ग्राउंड मिरपूड, चिरलेला बडीशेप
तयारी
- केफीर अंडयातील बलक मिसळून, अंडी बदाम, मीठ काढून टाका. झटकून टाका, पिठात घाला.
- फ्राय चिरलेला कांदा
- जवळजवळ तयार होईपर्यंत मासे तपकिरीचे तुकडे
- पनीर सह ओनियन्स मिक्स करावे, चिरलेला अंडी, मीठ, मिरपूड जोडा.
- अर्धा आंबट फॉर्मच्या रूपात पसरला आहे, हिरव्या भाज्या सह भरून पसरला आहे.
- उरलेले कणीक आणि 1 तास पाण्यात 180 अंशांवर बंद करा
दही वर मांस सह केक
केफिरवरील मांस पाई - अत्यंत स्वादिष्ट आणि अतिशय समाधानकारक पदार्थ रसदार भरणे कोणत्याही पिठापासून बनवता येते: डुकराचे मांस, गोमांस, चिकन किंवा सर्व प्रकारचे मिश्रण मसाल्यांना त्यांच्या स्वत: च्या पसंतीनुसार दिल्या जाऊ शकतात किंवा त्यांचा वापर केला जाऊ शकत नाही आणि स्वतःला काळी मिरचीमध्ये ठेवता येऊ शकते.
साहित्य:
- केफिर 2,5% - 400 मिली;
- अंडी मोठ्या - 2 पीसी .;
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- minced डुकराचे मांस आणि कोंबडी - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
- स्पॅसर्युएट कांदा, चिरून आणि तळणे घालावे. वनस्पती सह शिंपडा आणि बाजूला सेट
- बेकिंग पावडर, मीठ, केफर आणि घडीव अंडी घालणे सह पीठ मिक्स करावे.
- चाचणीचा भाग, फॉर्मला पाठवा, टॉपिंग्ज वितरित करा
- उर्वरित चाचणी घ्या आणि 180 मिनिटात 40 मिनिटे शिजवा.