कॉटेज चीज हे एक निरोगी व चवदार पदार्थ आहे . परंतु, विरामचिन्हे, काही कारणास्तव, सगळ्यांनाच ते आवडत नाही बर्याचदा मातांना एक समस्या आहे, कुटिंब पनीर खाण्यासाठी मुलाला खात्री कशी करायची हे माहीत नाही. पण, सुदैवाने, या उत्पादनांचा वापर करणारे पदार्थांसाठी बरेच पाककृती आहेत, जे सर्वात दुराराध्य "निहुखुही" आनंदाने खातात त्यापैकी एक आम्ही आता सामायिक आणि कॉटेज चीज सह sotnikov तयार कसे आपण सांगू होईल.
कॉटेज चिनी सह घुसळ कसे करावे?
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- साखर - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 1 काच;
- एक कणीक साठी बेकिंग पावडर -1 चमचे;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 800 ग्रॅम.
भरणे साठी:
- कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 30 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 30 ग्रॅम;
- मांगा - 30 ग्रॅम
तयारी
ओव्हल्ससाठी आंबे तयार करण्यासाठी, आम्ही रेफ्रिजरेटरकडून प्रथम मस्तक काढतो, कारण आपल्याला एक नरम स्वरूपात गरज आहे. आम्ही ते साखर आणि अंडी सह घासणे आंबट मलई बेकिंग पावडर मिसळून आहे. त्यात अंडी मिश्रण घालून चांगले मिक्स करावे. हळूहळू पीठ ओतणे (सर्व सुमारे 600 ग्रॅम dough मध्ये जावे) नंतर, टेबल आट सह dusted आहे. आम्ही कोंबडीतून एक ट्रायनीकॉइन्ट रोल करतो, त्याला प्रत्येकी 2 से.मी. मग त्यांना केक मध्ये लिहा, ज्याचा व्यास 8 सेमी आहे. आम्ही भरत तयार करतो - आपण साखर सह कॉटेज चीज दही. आम्ही प्रथिने पासून yolks वेगळे, सुबकपणे अंडी फोडणे. फ्रिजमध्ये ठेवलेले प्रथिने, आणि कॉटेज चीजमध्ये ओहोळ घालून, आंब्यात घालून, आंबट मलई घालून मिक्स करावे. प्रथिने रेफ्रिजरेटरमधून मिळतात, आम्ही त्यांना फोम च्या अवस्थेस चांगले लावून मारतो आणि दही भरत घालतो, तळापासून अप मिसळून
कणीकांच्या प्रत्येक भागांच्या तुकड्याच्या काठावर, 25 ग्राम भरत असताना, वरील आवरणापासून ते आलेले दुसरे अर्धे भाग किनार्यांना एकत्र जोडणे आवश्यक नाही. आम्ही बेकिंग शीटवर कुटलेल्या चिमटासह ओव्हल्स पसरवले, लोणीने तेल लावले, वरून अंडे ओटवले आणि 1 9 0 डिग्री सेल्सियन्स वर त्यांना सुमारे एक चतुर्थांश तास तयार केले.
कॉटेज चिनी सह Sopers - एक सोपा कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- घरगुती केकसाठी कृत्रिम लोणी - 250 ग्रॅम;
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - ¾ कप;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- पीठ - 4 चष्मा
कॉटेज चीज भरण्यासाठी:
- कॉटेज चीज 9% चरबी - 200 ग्रॅम;
- मनुका - 40 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 40 ग्रॅम;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
मऊ मार्जरीन साखर आणि चिकन कच्ची अंडी सह ग्राउंड आहे, सोडा, व्हिनेगर, sifted आलेले घालावे आणि dough मालीश करणे. आम्ही ते 8 मिमी जाड थरांमधून एका थरांत टाकतो. एका कपाने एक मंडळाला कट करून, ज्यावर आपण चमच्याने थोडे भरत गेले. उरलेल्या आटाबरोबर झाकण ठेवा आणि हलक्या हाताने दाबा. उकडलेले ढवळत होईपर्यंत तेलात तेल किंवा किडंरिन बेकिंग शीट आणि बेक करावे. सहसा 180 डिग्री सेल्सिअसमध्ये, 20 मिनिटे एवढे पुरेसे असते.
कॉटेज चीज सह स्वादिष्ट scammers - कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 2 कप;
- मेल्टेड मार्जरीन - 30 एमएल;
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 8 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मीठ - चिमूटभर
भरणे साठी:
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- कॉटेज चीज 5% चरबी सामग्री - 300 ग्रॅम;
- मंगा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- खड्डे न ठेवता cherries - 200 ग्रॅम
तयारी
पीठ मध्ये, अंडी ड्राइव्ह, मेदयुक्त वनस्पती - लोणी, आंबट मलई मध्ये ओतणे, बेकिंग पावडर, साखर आणि मीठ घालावे. आम्ही कणीक मळणे आणि
आपण बघू शकता, दही सह स्मृती तयार करण्यासाठी काहीही क्लिष्ट आहे. आपल्या प्राधान्यित कृती निवडा आणि चालवा!