हम्ब्रियन

Yumbriki एक मजेदार pastry पासून तयार मूळ, हवाबग्गी आणि खोड असलेला केक्स किंवा बिस्किटे आहेत. ते क्वचितच स्टोअरमध्ये आढळतात, म्हणून आम्ही आपल्याला सांकेतिक भाषेत घर कसे वापरावे हे सांगू.

कुकीजसाठी कृती

साहित्य:

तयारी

म्हणून, अंडी तसेच साखर आणि लोणी झटकून टाका, आणि नंतर हळूहळू स्टार्च ओतणे आणि काटा दही ठेवा. एकसमान क्रीमयुक्त वस्तुमान प्राप्त होईपर्यंत सर्वकाही झटकून घ्या आणि सुसंगतता किंचित दाट असल्यास दुध सह हलकेच सौम्य करा. आता पीठ ओता आणि मळून घ्या. आम्ही एका प्लेटमध्ये ते रोल करतो, त्यावर एका बोर्डवर ठेवतो, साखर घालून, आणि वर साखर शिंपडा. नंतर दोन्ही बाजूंच्या मधल्या मट्टणाचे तुकडे वळवा आणि मंडळात हलवा. ट्रे तेल तेल lubricated आहे आणि आम्ही कुकीज 5-7 मिनीटे बेक करावे, आणि नंतर काळजीपूर्वक दुसऱ्या बाजूला त्यांना प्रती आणि तयार होईपर्यंत त्यांना ठेवण्यासाठी

कॉटेज चीज सह Yumbriki

साहित्य:

चाचणीसाठी:

मलईसाठी:

सजावट साठी:

तयारी

ताप ओव्हल पूर्व-प्रज्वलित केला जातो आणि गरम होण्यासाठी 1 9 0 डिग्री सेल्सियस वर सेट होतो. आता एक लहान सॉसपैंन घ्या, त्यात पाणी आणि दुधात घालावे, बटर घालावे, एक चिमूटभर मिठ घालावे आणि नीट मिक्स करावे. मग भांडी मंद मेल्यात ठेवा आणि, मिश्रण उकळत्या झाल्यानंतर, पातळ ओघाने भरलेले पीठ ओतावे. नंतर, आम्ही सर्वकाही कमकुवत अग्नीवर उकळते, सतत लाकडी भाजीपाल्याबरोबर ढवळत राहतो, जोपर्यंत ते जाड होत नाही. प्लेटमधून पॅन काढा, त्यातील काही वस्तू थंड करा आणि अंडी चालवा. परिणामी, आम्हाला एकसंध, चिकट आणि चिकट चिकणमाती मिळणे आवश्यक आहे, ज्यात मातीची उष्णता असते. यानंतर आम्ही बेकिंग ट्रे घेऊन ते चर्मपत्र पेपरच्या थराने झाकून घ्यावे आणि लहान गोळे किंवा रिंग्जसह हलक्या हाताने मिक्स करावे. 200 अंश सेंटीग्रेड तापमानावर गरम ओव्हनमध्ये 25 मिनिटे बेक करावे. मग आम्ही त्यांना थंड, आणि यावेळी आम्ही मलई तयार आहेत हे करण्यासाठी, कॉटेज चीज साखर सह ग्राउंड आणि 2-3 मिनीटे whisked आहे, आणि नंतर आम्ही घनरूप दूध ओतणे आणि मऊ लोणी एक तुकडा ठेवले. केक थोडी कमी करतो, त्यावर सत्त्व भरून त्यावर साखर भुरभूर करा.