पहिल्या नजरेत, असे वाटते की या लेखात unsweetened बेकिंग बद्दल या लेखात चर्चा केली जाईल. हे अंडयातील बलक गोंधळात टाकते, जे व्याख्या द्वारे एक चवदार सॉस आहे आणि योग्य dishes वापरले किंवा त्यांना पूरक आहेत खरं तर, आम्ही गोड कपकेक बनवतो. तयार वस्तू मध्ये अंडयातील बलक च्या चव वाटले नाही, परंतु तो dough धन्यवाद रसाळ, समृद्ध आणि निविदा आहे.
अंडयातील बलक मध्ये कप Cupcake - कृती
साहित्य:
- अंडयातील बलक - 260 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 210 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 3 तुकडे;
- गव्हाचे पीठ, sifted - 325 ग्रॅम;
- कोकाआ पावडर 70 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 20 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर
तयारी
- या प्रकरणात, आम्ही कोरड्या आणि ओले घटक सुरुवातीच्या वेगळ्या तयार तत्त्वाचे पालन करतो.
- एक वाडगा मध्ये, sifted मैदा, कोकाआ पावडर, बेकिंग पावडर आणि व्हिनिलिन एकत्र करा, आणि इतर अंडी ब्रेक आणि पाच मिनिटे fluffy आणि हवाबंद होईपर्यंत साखर व्यतिरिक्त त्यांना विजय, प्रक्रियेच्या शेवटी मेयोनेझ संपूर्ण भाग जोडून.
- आता अंडयातील बलकाने मारलेल्या अंडीला कोरडी द्रव्य घालून मिक्स शिजू द्या.
- केक मोठ्या प्रमाणात किंवा उत्पादित केलेल्या साखरेच्या एक उत्पादाने भाजलेले जाऊ शकते, ते थोडे तेलाने त्यांना शिंपडले
- कंटेनर दोन तृतीयांश खंड भरा आणि 185 अंश ओव्हन करण्यासाठी गरम पाण्यात चाळीस मिनिटे उभे रहा.
मल्टिवार्क्टीजमध्ये, अंडयातील बलकमधील कपड्याचे कोकही सहजपणे शिजवले जाऊ शकते. आपण मल्टी-डिव्हाइसच्या तेलकट क्षमतेत मळमळ लावून "बेकिंग" मोडमध्ये "उष्मा" वर एक तास आणि दुसरा पंधरा मिनिट ठेवावा.
अंडी न अंडयातील बलक मध्ये Cupcake
साहित्य:
- अंडयातील बलक - 130 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 1 9 0 ग्रॅम;
- संत्रा किंवा लिंबाचा फळाची साल - 3 चिमूटभर;
- गव्हाचे पीठ फिकट - 245 ग्रॅम;
- दूध - 1 9 5 मि.ली.
- बेकिंग पावडर - 20 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर
तयारी
- अंडीशिवाय कपके तयार करणे अगदी सोपे आणि वेगवान आहे. साहित्य सूचीमधून वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिसळणे सोपे आहे आणि तेलाने किंवा सिलिकॉन स्वरूपात परिणामी dough ठेवले.
- एक केक बेकण्यासाठी मोठ्या आकारात एक तास लागतो आणि लहान भागांच्या फॉर्मचा वापर करतांना ती वेळ 30 ते 40 मिनिटांपर्यंत कमी केली जावी.
- संपूर्ण बेकिंग प्रक्रियेदरम्यान ओव्हन तापमान 185 अंश ठेवावे.
अंडयातील बलक आणि मार्जरीन वर Cupcakes
साहित्य:
- अंडयातील बलक - 130 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 140 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराचा अंडी - 3 पीसी .;
- गव्हाचे पीठ फिकट - 245 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - ½ मानक पॅक;
- बेकिंग पावडर - 15 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर
तयारी
- या कृतीची अंमलबजावणी करण्यासाठी, अंडी अंडी आणि थोडेसे झटकून घ्या.
- आता मेल्टेड आणि कूल्ड मार्गारिन, अंडयातील बलक, बेकिंग पावडर आणि व्हिनिलिन घालून पुन्हा एकदा काळजीपूर्वक मिक्स करा.
- सरतेशेवटी, पीठ घालून सर्व गाठ कापून घ्या. कणकेची रचना जाड (होममेड) आंबट मलई असावी.
- 1 9 5 डिग्री प्रक्रिये दरम्यान ओव्हन तापमानात सुमारे 30 मिनिटे लागतील.