कॅपकेक एक अमेरिकन मिष्टान्न आहे, जे एक अचूक कचरा शीर्ष टोपी असलेला लहान बॉक्स आहे. ते अतिशय आकर्षक दिसत आहेत आणि निश्चितपणे कोणत्याही चहाची पार्टी सुशोभित करतील. चला आपण व्हॅनिला केक्स बनवण्याबद्दल जाणून घेऊया.
या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क केक्स
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- सोडा - चिमूटभर;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- साखर - 125 ग्रॅम;
- Vanillin - चवीनुसार;
- अंडी - 2 तुकडे;
- केफिर - 125 मिली
मलईसाठी:
- लोणी - 300 ग्रॅम;
- चॉकलेट-नट पेस्ट - 150 ग्रॅम;
- दूध चॉकलेट - 100 ग्रॅम.
तयारी
एक वाडगा मध्ये आंबट, सोडा, मीठ आणि बेकिंग पावडर घालणे. साखर घालून बनविलेले क्रीम ब्रेड, व्हिनिलिन फेकून आणि अंडी घाला. नंतर थोडे पिठ मिश्रण घाला आणि चांगले ढवळावे. आता हलक्या केफिरमध्ये घाला आणि पिठ घाला. आम्ही सिलिकॉन मोल्ड्सवर आंबट पसरवतो आणि सुमारे 25 मिनिटे आधी ओव्हनमध्ये मफिन पाठवा.
दरम्यान, आम्ही सत्त्व तयार: पाणी बाथ वर दूध चॉकलेट वितळणे. आम्ही बटरला अक्रोड पेस्टसह मारलो, चॉकलेट घाला आणि कन्फेक्शनर्सच्या पिशवीमध्ये वस्तुमान हलवा. छान थंड झालेली एक वनस्पती या प्लेटवर प्लेटोवर ठेवते आणि चॉकलेट-पिट क्रीम लावते. आम्ही काही तास फ्रिजमध्ये पाठवतो आणि नंतर आम्ही सर्वांना चहाकडे आमंत्रित करतो.
लिंबाचा शेंगसह वेनिला कॅपकेक
साहित्य:
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- साखर - 2 आयटम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- लिंबू फळाची साल - 2 टीस्पून
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- पीठ - 3,5 आयटम;
- सोडा - चिमूटभर;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून.
मलईसाठी:
- साखर दंड पावडर - 4 आयटम;
- लिंबाचा रस - 50 मि.ली.
- Vanillin - चवीनुसार;
- लोणी - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबू फळाची साल - 0,5 टीस्पून
- दूध 2.5% - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
एक वाडगा मध्ये, पीठ, सोडा, बेकिंग पावडर आणि दंड मीठ बाहेर ओतणे दुसर्या कंटेनरमध्ये आपण साखरेसह लोणी घासतो, आपण परिचय देतो