मधु केक कसा बनवायचा हा एक प्रश्न आहे जो बर्याचदा उत्कृष्ठ अन्नाविषयीच्या गोडवा आणि तरुण गृहिणींमधून मिळते. सुगंधित केक्स बनवण्याकरता, सॅम्पला कोंबडा आणि खोडलेल्या कोकरांची डिश पकडण्यासाठी पुरेसे आहे - आणि एकमेव पेस्ट्री तयार आहे. साधेपणा आणि नम्र घटक 200 9 वर्षांच्या इतिहासासह लोकप्रिय मिष्टान्नमध्ये प्रथम स्थान देतात.
घरी मध केक कसे शिजवावे?
आपल्या प्रिय जनांना आनंद देण्याचा एक उत्तम मार्ग म्हणजे मिठाई हाताळतांना हाताळण्याचा प्रयत्न करणे. मनी क्लासिक केक कोणत्याही घरगुती बनविलेल्या करिअरच्या कारकिर्दीत योग्य सुरुवात असेल. सात केक्सचा एक साधी आधार, संपूर्ण दुधाचा भाजीपाला, आणि मध्यम तपमानावर एक ओव्हन यामुळे आपल्या आवडत्या इंपीरियल वेलोरिसे पुन्हा तयार होईल.
साहित्य:
- लोणी - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 180 ग्रॅम;
- मध - 45 मिलि;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- पीठ - 450 ग्रॅम;
- घनरूप दूध - 380 ग्रॅम
तयारी
- 100 ग्रॅम मटार वितळणे आणि अंडी-साखर वस्तुमान सह एकत्र
- मध घालून पाणी शिंपल्या आणि कोरडी साहित्य घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
- कणीक 7 भागांमध्ये, बारीक रोल करा आणि कट करा.
- बिस्किटे, स्क्रॅप सोबत, लाल होईपर्यंत 180 अंशांवर बेक करावे. कंडेन्डेड दुधाचे मिश्रण करुन त्यास पसरवा.
- काचपात्र स्क्रॅप शीर्ष स्तर सुशोभित होईल.
मध केक - साधी कृती
बर्याचदा, अगदी अनुभवी स्वयंपाकी देखील मिठाईच्या मित्रांशी जलद आणि सहज भेटण्यास पसंत करतात. एक सुवासिक सफाईदारपणा परिस्थिती बाहेर एक उत्कृष्ट मार्ग असू शकतो आणि आदरातिथ्य साठी घरी मालक गुण जोडा. देण्यात आलेले अर्धे तास स्वयंपाक करण्याइतके पुरेसे आहेत आणि मिष्टान्न भिजवण्याकरिता मुख्य भांडीमधील एक ब्रेक पुरेसा आहे.
साहित्य:
- साखर - 280 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मध - 60 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- पीठ - 420 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 400 मि.ली.
तयारी
- आपण एक मध केक बेक करण्यापूर्वी, एक मिक्सर 150 ग्रॅम गोडर एक पाच घटक त्यानंतर चाबूक.
- केक बाहेर काढा आणि 7 मिनिटांपेक्षा जास्त नसावे म्हणजे 180 अंशांवर एक घ्या.
- आंबट मलईसह गोडवा एकत्र करा, गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे आणि उत्पाद भिजवून.
घनरूप दूध सह मध केक
उकडलेले घनरूप दूध असलेली हनी केक, होममेड विनम्रतेचा एक प्रकार आहे, जो पिकलेल्या गोड दातांसाठी उपयुक्त आहे. सर्व फक्त अभिरुचीचा एक लाभदायी संयोजन धन्यवाद, पण एक स्पष्ट गोडवा, शास्त्रीय आवृत्ती वैशिष्ट्यपूर्ण नाही, आणि पोत विविधता. कापलेले अक्रोडाचे तुकडे एका पिठाच्या पारंपारिक तुकड्यावर ठेवण्यात आले, एक दाट आणि न कचरायुक्त मलई संतृप्त भागामध्ये बदलली.
साहित्य:
- तेल - 420 ग्रॅम;
- साखर - 120 ग्रॅम;
- मध - 60 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 450 ग्रॅम;
- बाष्पीभवन दूध - 550 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 80 ग्रॅम.
तयारी
- आपण एक मध केक तयार करण्यापूर्वी, एक पाणी बाथ डिझाइन तयार.
- प्रारंभिक व्हॉल्यूमचा फक्त एक तृतीयांश वापर करून, चरबी वितरीत करा.
- एका बेकिंग पावडरसह गोडसर एकत्र करा आणि एक उबदार मिश्रण जोडा.
- छान, अंडी मिक्स करा, कोरड साहित्य घाला आणि वस्तुमान माली करा.
- केक बनवा, काही मिनिटांसाठी 200 अंशात ओव्हनमध्ये ठेवा.
- लोणी आणि वंगण उत्पादनासह घट्ट दूध, सर्व्हिंग करण्यापूर्वी सजवा आणि भिजवून द्या.
कस्टर्ड मध केक
कस्टर्ड सह मध केक साठी पाककृती सोवियेत युग च्या बेकिंग एक क्लासिक आवृत्ती आहे. कंडेन्स्ड दुधाची कमतरता हे क्रीम द्वारे भरपाई देण्यात आली आहे, ज्याने आपल्या आवडत्या डेझर्टला नष्ट केले नाही. Polysyllabic "नेपोलियन" साम्य लक्षणीय स्थानावर मजबूत आणि जोडले लोकप्रियता आज बर्याच mistresses, त्यांच्या बालपण लक्षात, या कृती वापर
साहित्य:
- मध - 60 ग्रॅम;
- साखर - 230 ग्रॅम;
- पाणी 20 मि.ली.
- सोडा - 1 चमचे;
- तेल - 350 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- पीठ - 800 ग्रॅम;
- दूध - 300 एमएल;
- काजू - 100 ग्रॅम
तयारी
- अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना preheated पॅन मध्ये, सोडा जोडा, सूचीमधून पहिल्या तीन उत्पादने वितळणे आणि मिक्स.
- 50 ग्रॅमचे मटण, दोन अंडी आणि 450 ग्राम पिठ द्या.
- मध्यम तापमानावर dough आणि बेक करावे रोल.
- उर्वरित उत्पादने एकत्र ठेवा आणि उकळून मल करावे.
- केक साठी मध केक brewed वस्तुमान चुकली.
Prunes आणि अक्रोडाचे तुकडे सह मध केक
Prunes आणि अक्रोडाचे तुकडे सह मध केक निरोगी, निरोगी अन्न प्रेमी साठी एक आश्चर्यचकित आश्चर्य आहे. नैसर्गिक घटकांचा एक समृद्ध मिश्रण, कमीतकमी कॅलरीज - विशेषत: द्रव्यांमधील मुख्य फरक एक तुकडा मिठाईसाठी केवळ तहान भागणार नाही, तर दीर्घ काळ भूकेची भावना देखील दूर करेल आणि प्रशियाचा आनंददायी स्मोक्ड चव क्लासिकमध्ये विविधता आणेल.
साहित्य:
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पाककृती चरबी - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मध - 180 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- पीठ - 450 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 500 मिली;
- मलई - 300 मिली;
- प्रुण - 300 ग्रॅम;
- काजू - 200 ग्रॅम.
तयारी
- पाणी बाथ मध्ये चरबी, गोडवा आणि अंडी एकत्र करा. बेकिंग पावडर घाला.
- आपण एक मध केक तयार करण्यापूर्वी, आचेवर बाहेर रोल करा आणि एका वर्तुळात कट करा
- लाळेपर्यंत मध्यम तापमानाला बेक करावे.
- आंबट मलई, मलई आणि उर्वरित मीठ
- तयार केलेले थर ब्लेंड करा, फांद्यांचे शेंगदाणे आणि प्रुन्स बारीक करणे.
- अभिवादन करण्यापूर्वी रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान 4 तास खर्च करावे.
चॉकलेट-मध केक
बेकिंगची निर्मिती ही एक सृजनशील प्रक्रिया आहे आणि मूळ उपाय आवश्यक आहे. घटकांमध्ये एक छोटासा बदल - आणि आपण दुसरे डिश आधी मध केक क्रीम साठी कृती की एक स्पष्ट पुरावा आहे. एक सुखद रंग आणि सुगंध सह परिपूर्ण, तो काळजीपूर्वक उपचार आवश्यक आहे
साहित्य:
- दूध - 500 एमएल;
- साखर - 270 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- पीठ - 430 ग्रॅम;
- वनस्पती - 150 ग्रॅम;
- मध - 60 ग्रॅम;
- सोडा - 1 1/2 टीस्पून
- कोकाआ पावडर 35 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 200 ग्रॅम
तयारी
- आपण एक मध केक बनवण्यापूर्वी, एक फिक्कट बनवा. 400 मिली दूध आणि 100 ग्राम गोडररमधून शिजलेले सिरप, अंडी एक जोडी आणि बाकीचे दूध एकत्र करा. कुक, चॉकलेट घाला.
- अंडी, कृत्रिम लोणी व कोरडी साहित्य मिसळून मिसळा.
- केक बेक करावे आणि चॉकलेट मिश्रणासह, अलंकारांसह, किंवा चिरलेला शेंगदाणे
केक "लाल" मध
एक कप चहावर कुटुंबासह शनिवार व रविवार खर्च करणे आणि मिठाईचा सुगंधित भाग प्रत्येक शिक्षिकाचा स्वप्न आहे. स्टोअर उत्पादने दुर्मिळपणा आणि नैसर्गिक सहजतेने प्रसन्न होतात स्वत: हाताने बनविलेले एक मजेदार मध केक आहे. रेफ्रिजरेटरतील घटकांचा एक सोपा संच आपल्या प्रियजनांसोबत आपल्या प्रियजनांनाच लाडू देत नाही तर एक उबदार वातावरणाचीही निर्मिती करेल.
साहित्य:
- कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम;
- साखर - 230 ग्रॅम;
- मध - 50 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 500 मि.ली.
तयारी
- मूळ व्हॉल्यूममधून 130 ग्राम गोडरारर्स वापरून पहिल्या चार उत्पादने एकत्र करा.
- दोनदा वस्तुमान उष्णता काढा, कोरड्या साहित्य आणि मिक्स मिसळा.
- पातळ थर मध्ये आट कपात आणि 180 अंश येथे बेक.
- झटकून टाकावे आंबट मलई आणि उत्पाद भिजवून, नंतर नमुना घेण्यापूर्वी तो पेय द्या.
मध बिस्किट केक
मध मध केक हे लोकप्रिय मिष्टान्न आहे. अंमलबजावणी आणि आर्थिकदृष्ट्या स्वस्त उत्पादनांची एक सोपी पद्धत त्यांच्या स्वयंपाकघरात एक अद्वितीय बॅच तयार करण्यास थोडा वेळ मिळेल. एक उबदार बिस्किट केक त्वरीत एक आवडता मिष्टान्न मध्ये चालू असेल तर तो अनेक भागांमध्ये विभागली आहे, soaked आणि थंड ठेवली.
साहित्य:
- मध - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- सोडा - 1 चमचे;
- अंडी - 6 तुकडे;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- आंबट मलई 500 मि.ली.
तयारी
- आग वर सोडा सह मध वितळणे.
- उर्वरित साहित्य पासून कोरोला मिक्स बिस्किट मळून
- मध - सोडा पेस्ट सह एकत्र करा, 180 अंश येथे साचा आणि बेक करावे मध्ये ओतणे.
- तुकडे आणि धूर मलई आंबट मध्ये कट