ओव्हनमधील कॅपलिन हे डिश किंवा साप्ताहिक शाकाहारी असलेल्या साइड डिशसह एकत्रित केले जाऊ शकते किंवा बियरचा ग्लास घेऊन नाकाराची भरती करता येणारी कमी पकडी आणि मूलभूत पाककला डिश आहे. या प्रकारची उत्तम स्वयंपाकासंबंधी रचनांव्यतिरिक्त पुष्कळ फायदेकारक गुणधर्म असतात ज्यांचा शरीरावर फायदेशीर प्रभाव असतो.
ओव्हनमध्ये कॅपलीन कसे शिजवावे?
ओपलमध्ये कॅपलीन - पाककृती, एक नियम म्हणून, सोपी, परंतु स्थापलेल्या तंत्रज्ञानाचे अनुपालन आवश्यक, जे योग्य आणि चवदार परिणाम मिळविण्यासाठी निर्णायक आहे
- जर आपण संपूर्ण मासे शिजवायचे असल्यास, ते जाडसर ओल्यावापासुन कोरले जाते आणि सुकवले जाते.
- इच्छित असल्यास, शव अद्याप साफ आहेत, ओटीपोटातील आतड्यांपासून आणि काळ्या फिल्ममधून बाहेर पडताना आणि आदर्शपणे डोक्यावरुन देखील.
- Capelin पासून dishes सजा करताना, मासे त्याच्या मूळ स्वरूपात वापरले जाते, seasoned आणि peppered, किंवा साधी किंवा अधिक जटिल marinade मिश्रणावर मध्ये पूर्व marinated.
- एक उघडा बेकिंग शीट किंवा फॉइलमध्ये, फॉर्ममध्ये बेक करावे.
ओव्हनमध्ये कपेलिन - तेल न होणारी कृती
त्वचेखाद्य चरबीची उच्च सामग्री आपल्याला तेल न वापरता केपलिन तयार करण्यास अनुमती देते. परिणामी डिश उत्कृष्ट चव सह कृपया आणि आकृती दुखापत नाही होईल. उष्णता उपचारादरम्यान माशांना बेकिंग ट्रेवर चिकटत नाही म्हणून ते सिलिकॉन गठ्ठा, चर्मपत्र किंवा नॉन-स्टिक लेपसह वापरले जाते.
साहित्य:
- कॅपलीन - 700 ग्रॅम;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
- एक बेकिंग शीट वर पसरली मैदा, मीठ आणि मिरपूड यांचे मिश्रण मध्ये तयार मासे panirovat.
- मध्यम शेल्फ वर स्थित 200 अंशापर्यंत गरम ओव्हनमध्ये डिश पाठवा.
- 20 मिनिटांनंतर, तेल न वापरता ओव्हनमध्ये कॅपलीन तयार होईल.
पिठात मध्ये Capelin
आपण हे समजत नसल्यास उष्णता उपचारांच्या दरम्यान ओव्हनमधील कॅपलीनची सुगंध मजबूत सुगंध सोडते, ती खालील कृतीनुसार तयार करा आणि अप्रिय क्षणात मागे सोडले जाईल. लिंबाचा रस वर आधारित मिश्रण मध्ये पूर्व marinated फिश, आणि नंतर पिठात मध्ये अर्धा कच्चा, जे किमान करण्यासाठी अवांछित सुगंध कमी
साहित्य:
- कॅपलीन - 700 ग्रॅम;
- ब्रेडक्रंब - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- ग्राउंड कोथिंबीर आणि मिरचीचे मिश्रण - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
- तयार केलेले मासे लिंबाचा रस, मिठळलेले, धणे व मिक्सरच्या मिश्रणासह शिजवले जाते, 20 मिनीटे सोडतात.
- पिठ भेंडी मध्ये, नंतर घडीव अंडी मध्ये, breadcrumbs मध्ये breaded आणि चर्मपत्र किंवा सिलिकॉन गठ्ठा वर एका बेकिंग शीट वर ठेवलेल्या.
- ओव्हनमध्ये 20 ते 20 मिनिटे बेकिंगमध्ये 200 अंश सेल्सिअस तयार होईपर्यंत तयार होईल.
Capelin पासून घरगुती sprats
ओव्हनमध्ये कॅपलीनपासून पसरलेल्या स्टोअर अॅनालॉग्सपेक्षा हे वाईट नाही, परंतु सर्व हानीकारक पदार्थ आणि संरक्षकांचा पूर्णपणे रिकामा आहे. फक्त एक नाश्ता तयार करा, आणि शिफारसी भेटले तर, अगदी स्वयंपाकघर मध्ये एक नवशिक्या कार्य सह झुंजणे सक्षम असेल. थंड झाल्यावर, एक मजेदार मासे तुम्हाला आल्हाददायक चव वैशिष्ट्यांसह खूप आनंदित करेल.
साहित्य:
- कॅपलीन - 1 किलो;
- चहा मजबूत चहा - 1 कप;
- भाजीपाला - 1 काच;
- गोड मिरची च्या वाटाणे - 5 पीसी.
- लॉरेल - 2-3 तुकडे;
- मीठ - 1 टेस्पून. चमच्याने किंवा चवीनुसार
तयारी
- चहाच्या पानांवर कमीतकमी 3 चमचे उकडलेले पाणी एका काचेचा वापर करून फार मजबूत चहा बनवा.
- गंध, मीठ, नारळाच्या पिकाच्या एखाद्या भागामध्ये मीठ घालावे.
- मिरपूड आणि लॉरेलवर एक वाटाणा वर टाका, 20 मिनीटे कमी गॅसवर शेगडीवर झाकण न ठेवता उभे राहा, नंतर 2 9 तास ओव्हनमध्ये गरम करून ठेवले.
ओव्हन मध्ये बटाटे सह Capelin
पुढे, आपण बटाटे असलेल्या ओव्हन मध्ये capelin तयार कसे जाणून जाईल परिणाम एक मजेदार स्वयंपाकाची रचना ज्यामध्ये साइड डिश लागणार नाही. आपण डिनर साठी किंवा दुसऱ्या डिनरसाठी जेवण पुरवू शकता. विशेष मोहिनी टोमॅटो घालतील, ज्यास मंडळामध्ये कापून टाकावे आणि बेकिंगच्या आधी वरून माशं आणि बटाटे लावा.
साहित्य:
- कॅपलीन - 0,5 किलो;
- बटाटे - 300 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 150-200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- मसाला - 2-3 चिमूटभर;
- मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल
तयारी
- मासे तयार होतात, सिर आणि आल्ट्रॉल्स, मीठ, मिरची काढून टाका, लिंबाचा रस शिंपडा आणि 30 मिनिटे सोडा.
- पातळ मंडळे, seasonings आणि अंडयातील बलक, मिक्स सह हंगाम अलग पाडणे बटाटे पील.
- बटाटे, चिरलेला कांदा आणि मासे, प्रोमॅझयव्हया प्रत्येक तेल यांच्या स्वरूपात स्टफ.
- टोमॅटोच्या थरच्या शीर्षस्थानी, 1/3 कप पाणी, अंडयातील बलकांवरील अन्नपदार्थ उकडवावे, पेंड किंवा झाकण असलेली कंटेनर झाकून त्यावर गरम ओव्हनमध्ये पाठवा.
- 50 मिनिटांत ओव्हनमध्ये बटाट्यांसह कॅपलीन तयार होईल.
ओव्हन मध्ये फॉइल मध्ये Capelin
ओव्हन मध्ये भाज्या सह capelin असेल कमी स्वारस्य असेल, आपण खालील कृती वर पाना मध्ये शिजविणे असल्यास ताज्या एका जातीची बडीशेप आणि हिरव्या कांदाचे पंख, विशेषत: उष्माता उपचार करण्यापूर्वी मासे जोडल्या जाऊ शकतात. पन्हाची आतील बाजू तेलाने चिकटलेली असली पाहिजे.
साहित्य:
- कॅपलीन - 700 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदे - 150 ग्रॅम;
- हिरव्या कांदा आणि बडीशेप - चवीनुसार;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- मासे साठी seasonings - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड, तेल
तयारी
- लिंबू रस, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालून 20 मिनिटे तयार केलेले मासे चोंदलेले
- गाळ आणि कांद्याची उशी, पर्णसंधी विभागात स्थित उत्पादन, हिरव्या भाज्यांसह सुगंधित केलेले आणि सीलबंद पक्वान्नांचे उत्पादन रचणे.
- ओव्हनमध्ये फॉइलमध्ये 200 अंश सेल्सिअस पॅकिंगनंतर 30 मिनिटांनंतर बेसन तयार होईल.
एक कवच असलेल्या ओव्हन मध्ये capelin बेक कसे?
ओव्हल खोकला मध्ये capelin प्राप्त करण्यासाठी, आपण अपरिहार्यपणे तयारी केल्यानंतर मासे कोरडे करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून पृष्ठभाग वर ओलावा बाकी एक ड्रॉप नाही. अन्य मसालेदार पदार्थांच्या मदतीने इच्छित असल्यास मिठाचा व मिरचीचा किंवा चवदार तुकडयांचा तुकडा वापरून उत्पादित केले जाऊ शकते. ते थेट मिक्सरमध्ये पीठात मिसळता येतात.
साहित्य:
- कॅपलीन - 0,5 किलो;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- तयार केलेले मासे पॅनरॉवाट, पिठात मिठ, मिरपूड आणि मसाल्यांच्या मिश्रणासह, एका पट्ट्यावर एका थरमध्ये एकमेकांपासून दूर
- डिश थंड करून 200 डिग्री पर्यंत पाठवा.
- 20 मिनिटांनंतर ओव्हनमधील कॅपलिन तयार होईल.
ओव्हन मध्ये कांदा सह आंबट मलई मध्ये Capelin
आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे ओव्हन मध्ये ओव्हन मध्ये आंबट मलई मध्ये capelin आहे डिशच्या कॅलरीची सामग्री आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनाच्या चरबी सामग्रीवर अवलंबून असेल. इच्छित असल्यास, खाद्यपदार्थांची रचना चॉटेड टोमॅटो किंवा इतर भाज्या जोडून, आणि आपल्या पसंतीच्या किंवा ताजी वनस्पतींच्या मसाल्याच्या पदार्थांसह मसाला वाढवून वाढवता येऊ शकते.
साहित्य:
- कॅपलीन - 1 किलो;
- कांदा - 300-400 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200-300 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- तयार आणि पातळ capelin रिंग्ज किंवा गोल कड्या मध्ये कट ओनियन्स दोन स्तर दरम्यान ठेवले आणि उदार हस्ते मलई आंबट सह पृष्ठभाग greased.
- कंटेनर फोक्स बरोबर कसून टाका आणि गरम पाण्याचे साधन वर पाठवा.
- 180 मिनिटांत बेकिंगच्या 40 मिनिटांनंतर ओव्हनमध्ये स्वादिष्ट कॅसलिन तयार होईल.
ओव्हन मध्ये अंडे सह Capelin
एक मासे सजवण्यासाठी आणखी एक मूळ मार्ग म्हणजे अंड्यामध्ये ओव्हनमध्ये बनवलेले कॅपलीन, अंडे. पाककृती अंमलात आणण्यासाठी, केवळ स्वच्छ मासे वापरणे श्रेयस्कर आहे, जेणेकरुन अंतर्गोल आणि डोक्यांची उपस्थिती चवदार आणि पौष्टिक जेवण कमी करत नाही. ताजे भाज्या किंवा लोणच्याबरोबर एक डिश प्रदान करणे अतिशय चवदार आहे.
साहित्य:
- कॅपलीन - 700 ग्रॅम;
- अंडी - 4-5 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, मसाले, तेल
तयारी
- तेलाने बनवलेल्या स्वरूपात, मसाल्याच्या मसाल्यामध्ये पूर्व-मासळी काढली जाते आणि त्यात व्हीप्ड आणि फ्लेवर्ड अंडी घालतात.
- ओव्हनमध्ये कंटेनर ठेवा आणि 30 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर बेक करावे.
केपलिन आणि कांदा सह पाय
स्वादिष्ट, सुवासिक आणि पोषक Capelin एक पाय आहे . बचावलेला ओनियन्स सह पुरविण्यात मत्स्य कच्चा वापरला जाऊ शकतो. या प्रकरणात स्वच्छ पित्ता विभक्त करुन शरीरात असलेल्या हाडे आणि डोक्यावर सुटका करणे आवश्यक आहे. जर आपण अशा भरतची तयारी करण्यास घाबरू इच्छित नसाल, तर तुम्ही मासे एका बेकिंग शीट वर बेक करावे जोपर्यंत ते तयार नाही आणि मग ते भरतकाम म्हणून वापरा.
साहित्य:
- पीठ - 0,5 किलो;
- पाणी - 1 ग्लास;
- तेल - 30 ग्रॅम;
- साखर - 10 ग्रॅम;
- कोरडी यीस्ट - 1,5 टीस्पून
- कॅपलीन - 800 ग्रॅम;
- कांदा - 300 ग्रॅम;
- मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल
तयारी
- ओव्हनमध्ये कांदाबरोबर पनीर किंवा कुकिंगच्या कपेलिनचे विभाजन करून एक मासा भरणे
- पहिल्या पाच घटकांमधून मळलेले पिठ भुरभुरावे, चव मिळवण्यासाठी ते मीठ घालावे, आणि पुराव्यासाठी उष्णता मध्ये एक तास सोडा.
- कणसे आणि भरलेल्या केक भरून भरून अनेक ठिकाणी कांटासह उत्पादनास चोळा आणि 200 अंश 300 मिनिटांवर बेक करावे.