फुलकोबीपासून पुलाव एक पौष्टिक आणि व्हिटॅमिन डिश आहे जो आपल्या कुटुंबाचा आवडता डिश बनेल. हे खूप लवकर तयार केले आहे, परंतु ते आश्चर्यजनक निविदा आणि स्वादिष्ट सुगंधी असल्याचे दिसून येते.
चीज सह फुलकोबी casserole
साहित्य:
- कोबी रंग - 500 ग्रॅम;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 70 मि.ली.
- बल्ब - 1 तुकडा;
- मसाले;
- मोहरी - 1 चमचे
तयारी
आम्ही फुलकोबी धुवा, कोरड्या झाका आणि फुलणे वर हाताने तो विभाजित मग ते एका लांब दांडी (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये घालावे, ते फिल्टर केलेले पाणी भरा, चवीपुरते मीठ घाला आणि 30 मिनिटे सोडा. यानंतर, 10 मिनिटे उकळत ठेवा, हलक्या आवाजाद्वारे टॉवेलवर शिरकाव करा, त्यास कोरून टाका आणि त्यात साचा घाला. बल्ब साफ आहे, चौकोनी तुकडे बनवून, आम्ही मोहरी आणि अंडयातील बलक जोडा नख सर्वकाही मिसळणे, कोबी सॉस ओतणे आणि किसलेले चीज सह मुबलक शिंपडा ओव्हन 180 डिग्री तापमानात गरम केले जाते आणि सुमारे 15 मिनिट डिश बनते.त्यानंतर तयार केलेला पुलाव थंड झाला, तुकड्यातून कापला आणि एका टेबलवर काम केले.
ओव्हन मध्ये फुलकोबी आणि मशरूम सह भाजी ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे
साहित्य:
- ताज्या कोबी - 1 फोर्क;
- ताजे द्रावण - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- ग्राउंड crusts - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- आंबट मलई - 150 मिली;
- मसाले;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - 1 गुच्छ;
- चीज - 50 ग्रॅम
तयारी
आता आम्ही तुम्हाला फुलकोबी पासून भाज्या भाताचे पिलू तयार कसे सांगू विनोचेक साखरेच्या पाण्यात अर्ध्या तासासाठी धुतले व भिजलेले या वेळी आम्ही बल्ब, melenko ते shinkuem आणि वनस्पति तेला वर passeruem साफ मग diced मशरूम, 10 मिनिटे salted आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे फेकणे. वेगळे ब्राऊन पिठ आणि आंबट मलई सह एकत्र करा. आम्ही अंडी घालतो, मसाल्या घालतो आणि मिक्स करतो. भाज्या भाजलेली फ्लॉवर फुलकोबीमध्ये मिसळून एक उष्णता प्रतिरोधी स्वरूपात सर्वकाही टाकते, ब्रेडक्रंबांसह शिडकाव केला जातो. तयार सॉससह कोबी भरा आणि किसलेले चीज सह शेगडी. ओव्हन 180 अंशांपर्यंत गरम केले जाते आणि डिशवर बेक करावे जेणेकरुन खोडल्या जाणार्या कवच 30 मिनिटे दिसतील.
ओव्हन मध्ये फुलकोबी आणि चिकन पासून पुठ्ठा
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध - 1 आयटम;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कोबी रंग - 1 डोके;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मसाले;
- वनस्पती तेल
तयारी
कोबी धुऊन साखरेच्या पाण्यात अर्धा तास धुऊन जाते. यानंतर, आम्ही ते कोरड्या आणि फुलणे मध्ये खंडित चिकन पट्टिका शिजवलेले आणि चौकोनी तुकडे होईपर्यंत शिजवले जाते. नंतर, आम्ही सॉस बनवतो: भाजीलाला तेलात फोडणीत घालून, आटून ते तपकिरी भाजून घ्यावे .2) प्रथिने हा जर्दाळूपासून वेगळे करा आणि प्रथिने हळवा जोपर्यंत मजबूत फोम मिळत नाही. आम्ही वस्तुमान दूध मध्ये ठेवले आणि पिठ बाहेर ओतणे रिफ्यूएलिंगमध्ये आम्ही चिकनचे तुकडे फेकून चांगले ढवळावे. मऊसर होईपर्यंत गाजरे फुलकोबीसह स्वच्छ आणि उकडलेले असतात. आता, आपण भाज्या थंड केल्या, मध्यम चौकोनी तुकडे आणि लाल घालून तेला तेलात तळावे. आम्ही उष्णता-प्रतिरोधक स्वरुपाचा वापर करतो, भाज्या चरबीसह झाकून, ड्रेसिंगसह चिकन घालतो, वर भाज्या वितरित करतो आणि परत मांस परतबरोबर झाकतो. तो तयार आहे तोपर्यंत एक preheated ओव्हन मध्ये डिश बेक करावे.
मांससह पुठ्ठा
साहित्य:
- कोबी रंग - 500 ग्रॅम;
- minced meat - 500 ग्रॅम;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- वनस्पती तेल;
- मसाले;
- ग्राउंड ब्रेडक्रंब - 3 टिस्पून.
तयारी
आम्ही फुलकोबी हलक्या हाताने उकळत्या पाण्यात घेऊन त्यात मिठ घालावे आणि 5 मिनिटे शिजवावे.नंतर द्रव काढून टाका आणि भाज्या चिरून घ्या आणि फुलणे वर वेगळे करा. आम्ही वनस्पती चिरलेला कांदा आणि लसूण पास वनस्पती तेल. झटकून घ्या. झटकून टाकणे, किसलेले चीज आणि मिक्स घाला. Minced मांस मध्ये तळलेले भाज्या आणि फुलकोबी inflorescences पसरली, बेकिंग डिश मध्ये वस्तुमान मिक्स आणि वितरित. शीर्षस्थानी, डिश डिग मिश्रणासह भरून अर्धा तास ओव्हनमध्ये पाठवा.