पोलॉक पिठात लावण्याची पट्टी एकाच वेळी सणाच्या मेजवानीसाठी एक उत्तम नाश्ता किंवा एक बोट टेबल आणि दररोज मेन्यूसाठी गरम डिश असते जे कोणत्याही साइड डिशसह देता येते. पिठ्ठ्यासाठी माशांचे मांस हे रसदार आणि निविदा आहे, आणि मसाले डिश त्याच्या मौलिकता आणि मौलिकता देईल.
आम्ही आमच्या आजच्या पाककृती मध्ये आमच्या पिठात मध्ये pollock fillets एक मधुर फाइल तयार कसे सांगू.
पिठात मध्ये अलास्का pollack तळलेले
साहित्य:
- पोलॉकचे फाईल - 550 जी;
- लिंबाचा रस - 40 मिली;
- मासे साठी मसाले - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार;
- ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- भाजीपाला शुद्ध तेल;
पिठात साठी:
- कोंबडीची अंडी - 3 तुकडे;
- दूध - 200 मि.ली.
- गव्हाचे पीठ - 200 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
पोपटचे धुऊन पित्ताकृती, तसेच कागदी टॉवेल्ससह वाळलेल्या आणि इच्छित आकार आणि आकाराच्या कापांमध्ये विभाजित करा. त्यातील प्रत्येकी लिंबाचा रस, मिरपूड, मासे आणि मीठ यांसाठी मसाल्याच्या शिंपल्या जातात.
पीठ करण्यासाठी, झटकून किंवा मिक्सरच्या सहाय्याने अंडी मिसळावे. नंतर दूध आणि मिक्स मध्ये ओतणे थोडा शिजलेला भोपळी घाला, एक एकसमान फुललेली ढीग, एक पॅनकेक सारखी एक सुसंगतता मिसळा.
आम्ही शिजवलेल्या पिठात पालापाचोळ्याचे पिल्ले बुडवून टाकतो, आम्ही त्यांना लाल-गरम भाज्या शुद्ध तेल असलेल्या तळव्यावर ठेवतो आणि लाल होईपर्यंत दोन बाजूंवर उभे रहातो.
मल्टीइव्हरमध्ये पिटरमध्ये गारगोटी पॅकलेट कसे वापरावे हे माहित नाही? आपण मदत करण्यासाठी पुढील कृती आहे
मल्टीइव्हरमध्ये पिल्लकरमध्ये पोलॉकची फेटेट - रेसिपी
साहित्य:
- पोलॉकचे fillets - 520 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- मीठ - चवीनुसार;
पिठात साठी:
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे;
- आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- गव्हाचे पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- बटाटा स्टार्च - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बारीक किसलेले चीज हार्ड - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मासे साठी मसाले - चवीनुसार;
- ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
पोलॉकचे फाईल धुऊन वाळलेले असतात. नंतर तुकडे करून मीठ लावा. पिठात घालण्यासाठी सर्व साहित्य मिसळा व त्यात माशांचे पिवळे बुडवा आणि मल्टीवार्क क्षमतेत ठेवून थोडेसे भाजीपाला शुद्ध तेल घाला. "बेक" किंवा "फ्रिकिंग" मोडवर डिव्हाइस सेट करा आणि 25 सेकंद प्रत्येक पॉवर 25 मिनिट धरून ठेवा.
आम्ही सॉस अंतर्गत ओव्हन मध्ये तळलेले pollack fillets सुचवा. हे अतिशय मूळ आणि स्वादिष्ट असेल.
सॉस अंतर्गत ओव्हन मध्ये चीज पिठात मध्ये पोलॉक
साहित्य:
- पोलॉकचे फाईल - 455 ग्राम;
- ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- मासे साठी मसाले - चवीनुसार;
- पीठ - 75 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- मीठ - चवीनुसार;
पिठात साठी:
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे;
- हार्ड चिडखोर पनीर - 200 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
सॉससाठी:
- अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस किंवा केचअप - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 1-2 पाकळ्या;
- लहान pickled काकडी;
- मसाले - चाखणे;
- हार्ड चिडखोर चीज - 65 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
आवश्यक असल्यास डीफ्रॉस्ट्र्ड, धुऊन, वाळलेल्या आणि काप मध्ये कपात म्हणजे पोलॉकची फलक त्यातील प्रत्येकजण मीठ, ग्राउंड काली मिरची आणि मासे यांसाठी मसाल्याच्या चवदार असतात.
आता पिठात व्यस्त होऊ या. अंडी एकत्र झटकून मीठ घालून एक बारीक खवणी वापरून लहान चीज घालून झटकून पुन्हा घालावे.
मासे काळजीपूर्वक प्रथम पिठात बुडाले, आणि नंतर पिठात आणि भाजीपाला भिजवलेल्या तळण्याचे तळवे
टॉमेटो सॉस किंवा केचअपसह आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक मिसळा, आपल्या लसणीत, लसूण, मसाल्यांमधून आपल्या स्वादावर निचरा आणून एक बारीक खवणी किंवा किसलेले मसालेदार काकडीवर किसलेले मिक्स करावे. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो आणि ते माशाच्या वरच्या स्वरूपात वितरीत करतो. आपण अधिक लज्जतदार डिश प्राप्त करू इच्छित असल्यास, आपण मटनाचा रस्सा सह सूप थोडे सौम्य करू शकता. आम्ही खवणीवरुन चीज चोळण्यात जातो आणि 1 9 5 डिग्री ओव्हनमध्ये माशांबरोबर आकार निर्धारित करतो आणि पंधरा मिनिटे उभे होतो.