दुधाचे उपयुक्त गुणधर्म जन्मापासून ते वृद्धापर्यंत सर्वसाधारण जीवनाची देखभाल करण्यासाठी योगदान देतात. हे पेय मानव उत्पादनांसाठी सर्वात पौष्टिक आणि आवश्यक असलेल्या सूचीमध्ये समाविष्ट केले आहे.
गायच्या दुधातील उपयुक्त गुणधर्म
या पेय च्या रचना फायदे अनेक प्रदान करणार्या पदार्थांची मोठ्या प्रमाणात समाविष्टीत आहे:
- हे असे सिद्ध होते की दुध प्रथिने अधिक मौल्यवान असतात आणि त्या शरीरात माशा आणि मांसात सापडलेल्या शरीराच्या तुलनेत खूप वेगाने गढून जातात.
- आंबट-दुग्ध उत्पादने आंत आणि त्याच्या मायक्रोफ्लोराची क्रिया सुधारण्यास मदत करतात.
- दुग्ध आणि दुग्धजन्य पदार्थाचे वजन कमी झाल्यास उपयुक्त आहे कारण ते कमी कॅलरीयुक्त पदार्थ असतात. याशिवाय, हे पेय उपासमारपासून मुक्त होण्यास मदत करते.
- दूध मध्ये कॅल्शियम आहे, जे शरीरात चरबी कमी करते. या उत्पादनात समाविष्ट असलेल्या ऍसिडस् आहेत, जे चरबीच्या नवीन ठेवींना प्रतिबंध करतात.
- या उत्पादनाची रचना व्हिटॅमिन बी 2 समाविष्ट करते, जी पूर्ण वाढीव ऊर्जा देवाणघेवाणीसाठी आवश्यक आहे. हे लक्षात घेता, वजन कमी करताना आपल्या आहारात स्किमड दूध जोडणे शिफारसीय आहे.
- खेळांमध्ये गुंतलेल्या लोकांसाठी नियमितपणे दूध पिऊ द्या, विशेषत: स्नायूंच्या वस्तुमान वाढविण्याच्या उद्देशाने.
संभाव्य हानी
उपयुक्त गुणधर्म असूनही दुधात मतभेद आहेत एंझाइम लॅक्टेझच्या कमतरतेसह हा पेय पिण्याची शिफारस केलेली नाही. कॅल्शियम लवणांच्या पोटशूपात जमा होण्याची शक्यता असलेल्या दुधाची रक्कम मद्यप्राशन मर्यादित करा. तसेच दुग्धजन्य पदार्थांपासून अलर्जी बद्दल विसरू नका.
कसे योग्य वापरण्यासाठी?
दुधाची जास्तीतजास्त दूध मिळण्यासाठी
- या उत्पादनातील पदार्थांना, शक्य तितक्या लवकर आणि पूर्णपणे पचणे म्हणून, लहान टोच्यांमध्ये जेवण करण्यापूर्वी कमीत कमी अर्धा तास रिक्त पोट वर दूध पिणे शिफारसीय आहे.
- उपयुक्त पदार्थांची संख्या वाढवण्यासाठी, ताजे बेरीज, फळे, काजू, हिरव्या भाज्या इत्यादिसह पेय एकत्र करा.
- विविध प्रकारचे अन्नधान्यांसह दूध देखील शरीरास चांगले फायदे घेऊन येईल. या व्यतिरिक्त, या उत्पादनावर आधारित, आपण बरेच वेगवेगळे व्यंजन तयार करू शकता.
- मुख्य जेवणानंतर ताबडतोब दूध पिऊ नका.
- या पेयला भाज्या, प्लम, मासे आणि सॉसेज उत्पादनांसह एकत्रित करण्याची शिफारस केलेली नाही.