तुळ्का - चांगले आणि वाईट

तर, तुळका एक लहान मासा आहे जो रशियाच्या समुद्रात राहतो. दिसणे मध्ये, ती एक स्प्रेड सारखे काहीतरी आहे, समान लहान. तथापि, हे त्याच्या वैशिष्ट्यपूर्ण द्वारे ओळखले जाऊ शकते, फक्त बुरखे व इतर बागेसारखे दिसणारे जंतू, डोके विस्तृत आणि लहान फॉर्म आणि flattened शरीर. मानवी पोषण मध्ये, तुळका दोन्ही फायदे आणि हानी आणू शकता.

तुळकाचे उपयुक्त गुणधर्म

या लहान समुद्रातील मासे मध्ये एक महत्त्वाचे पोषक आणि पोषक घटकांनी लक्ष केंद्रित केले. त्यात कॅल्शियमच्या सामुग्रीच्या मते, हे मोठ्या सागरी मासेपासून कमी आहे. ट्यूललमध्ये असलेल्या आवश्यक फॅटी ऍसिडस्, शरीरास पूर्ण करणे, त्याला अविश्वसनीय फायदे आणणे. म्हणून आपल्याला आवश्यक उपयुक्त घटकांची संख्या मिळवण्यासाठी महाग लाल मासे विकत घेणे आवश्यक नाही.

या लहान मासामध्ये आयोडीन व फॉस्फरस असतात , ज्यामुळे शरीराला कॅल्शियम चांगला शोषले जाते.

याव्यतिरिक्त, तुळका एक कमी कॅलोरी उत्पाद आहे, वजन 100 ग्रॅम फक्त 90 कॅलरीज आहे.

त्याच्या उपयुक्त गुणधर्मांमधे, ही मासा एक अपरिवार्य खाद्यपदार्थ आहे जो आपल्या आहारात समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. संतृप्तियुक्त फॅटी एमिनो ऍसिडस्मुळे शरीराच्या फायद्यासाठी आणि अकाली वृद्धत्वाचा धोका रोखला जातो.

हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की वृद्ध आणि स्त्रियांना आवश्यक अमीनो असिड्ससह संपूर्ण पूर्ण संपृक्ततेसाठी त्वचेच्या सोबत तुळले खाणे आवश्यक आहे. हे असे आहे की संतृप्त अमीनो असिड्सची मोठी संख्या असते .

येथे काही महत्वाचे मुद्दे आहेत, उपयोगी काय आहे तुळका, आणि नुकसानाबद्दल थोडीशी.

हानी हे ज्या प्रकारे तयार केले जाते त्याप्रमाणे आहे, उदाहरणार्थ, खारट किंवा पोसलेल्या तुळयामध्ये, कोणताही वापर नाही. त्यात एक सभ्य प्रमाणात मिठाचा समावेश असेल आणि आपल्याला ह्या माशाला, खासकरून हृदय आणि किडनीच्या आजारामुळे ग्रस्त असलेल्या लोकांचा गैरवापर करण्याची आवश्यकता नाही.

त्यामुळे ट्यूलिप वापरताना जास्तीत जास्त फायदा प्राप्त करण्यासाठी, उगललेली किंवा बेकड फॉर्ममध्ये दोन ते ते शिजवणे आवश्यक आहे.