चिंपांबरोबर सूप - कृती

मुरंबासह सूपची पाककृती हे देशांतील जवळजवळ सर्व खाद्यपदार्थांमध्ये आढळतात जे मुळात सीफूड खाल्ले. नंतर, जेव्हा चिंपांझ सवयीपासून पारंपारिक उत्पादनांच्या मालिकेतून हलविले, तेव्हा चिंचोळासह चीज किंवा टोमॅटो सूपचे पाककृती जगभरातील स्वयंपाकासंबंधी तज्ञांच्या आर्सेनलमध्ये दिसले.

चिंचेची कोळसा सह लोकप्रिय जापानी miso सूप पाककृती जपानी chefs अनिवार्य कार्यक्रमाचा भाग आहे. आणि थायलंडमध्ये झींग, मशरूम आणि नारळाचे दूध यांच्यावर मोठ्या प्रमाणावर मसाल्यांच्या मदतीने बनवलेले गरम गरम सूप टॉम-याम-कुंग आहे.

युरोपियन पारंपारिक पाककृती पासून, आपण कोळंबी मासा - buyabes सह कृत्रिम सूप लक्षात ठेवा, जे मासे पासून प्रोव्हनकल किंवा भाज्या सह चिंराट आणि इतर सीफूड सह मासे पासून शिजवलेले आहे इटालियन कॉर्बॅसिओ, टोमॅटो सूप कमी लोकप्रिय नाही, ज्यामध्ये चिंकाराबरोबरच माशांच्या विविध प्रकारच्या मासे, समुद्री खाद्य, लाल वाइन आणि मॅश टमाट्सचा समावेश होतो.

कोळंबीच्या सूपसाठी जे काही कृती तुम्ही थांबवू नका, लक्षात ठेवा उकळत्या पाण्यामध्ये चिंपांशिवाय 3-5 मिनिटे शिजवलेले नाहीत. जर स्वयंपाक पद्धती विस्कळीत असेल तर, मांस कठोर आणि चिकट होईल. सज्ज-निर्मित चिंपांझ एक तेजस्वी गुलाबी किंवा नारंगी रंग प्राप्त करतात आणि पृष्ठभागावर फ्लोट करतात. रसदार आणि चवदार झिंगा मांस प्राप्त करण्यासाठी, झाडाच्या झाडाला 15-20 मिनिटे झाकून ठेवण्यासाठी सूप सोडा.

चिंपांबरोबर सूपची पाककृती

चिंराट सह सूप एक नमुनेदार कृती

• 250 जीआर ताजे किंवा फ्रोजन चिंपांझ;
• 1 टोमॅटो;
• 2 टेस्पून. एल भात;
• 1 कांदा;
• 2 टेस्पून. एल वनस्पती तेल;
• 2 टेस्पून. एल टोमॅटो पेस्ट;
• बडीशेप, कोथिंबीर, अजमोदा (हिरव्या भाज्या) (चव आणि पसंतीनुसार);
• 2 पाकळ्या लसूण;
• 2 बे पाने, मिरपूड पावडर, मीठ.

कोळंबी साफ करावी, टोमॅटोची काप, लसणीचे तुकडे, चिरलेली बडीशेप ग्रीड, तमालपत्र आणि 1 लि बडीशेप घाला. पाणी, मध्यम फोड वर ठेवले.

बारीक चिरलेला कांदा सूर्यफूल तेल वर विश्लेषित केले जाते आणि सूप जोडले. सूपला पाठवलेला मलमराचा टोमॅटोचा पेस्ट, धुतलेले तांदूळ आणि कोथिंबीर किंवा अजमोदा (ओवा) च्या कटीयुक्त हिरव्या भाज्या आहेत. भात तयार होईस्तोवर शिजवलेला सूप, पेप्पर, शिजवावा. सूप फारच जाड असेल तर गरम उकडलेले पाण्याने ते पातळ केले जाऊ शकते.

कृत्रिम चोंदणे, स्क्विड आणि फुलकोबीसह कृती सूप

1 लिटर वाजता. आपल्याला पाण्याची आवश्यकता असेल:

• 100 ग्रॅम वर गोठवलेल्या किंवा ताजे बंद केलेले स्क्विड किंवा चिंधी;
• 1 कांदा;
• 1 गाजर;
• 1 लहान अजमोदा (ओवा) रूट;
• फुलकोबीच्या 250 ग्रँम;
• लोणीचे 50 ग्रॅम;
• मीठ, ग्राउंड मिरपूड;
• बडीशेप, अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्या;
• 0.5 टेस्पून. मलई

शेल्स तयार आणि साफ होईपर्यंत चिंपांळ शिजवलेले आहे. Squid fillet उकडलेले आणि पट्ट्यामध्ये कट.

उकळत्या झाडाच्या चिंध्या आणि स्कीनड मटनाचा रस्सा केल्यानंतर, फुलकोबीच्या लहान फुलपाखरे - 15 मिनिटांनंतर, तेलावर तपकिरी तुकडे असलेल्या मिर्या घालतात. कोबी तयार होईपर्यंत सूप शिजवलेले आहे, नंतर तो बाहेर काढला आणि एक ब्लेंडर सह ग्राउंड आहे. कोबी, स्क्विड आणि कोळंबी मातीच्या मसाल्यामध्ये जोडली जाते, मसाले व जडवळीबरोबर उकळीस, हंगामासाठी सूप आणा, मलई मिक्स करा. देण्यापूर्वी, सूप सुमारे 20 मिनिटे घालावे.

चिंपांझीसह चिज सूपसाठी कृती

2.5 लिटर वेग. पाणी आवश्यक आहे:

• 100 ग्रॅम सील चिंराट;
• 1 प्रक्रिया चीज किंवा कोणत्याही हार्ड चीज 100 ग्रॅम (आपण देखील साचा सह चीज करू शकता);
• 1 कांदा;
• 1 गाजर;
• 2 बटाटे;
• 2 टेस्पून. एल वनस्पती तेल;
• बडीशेप, अजमोदा (ओवा), भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या हिरव्या भाज्या चव;
• मीठ, मिरपूड, केशर - चाखणे.

पाणी उकळणे, बारीक diced बटाटे जोडा आणि जोडा. एक लहान खवणी वर चिरलेला कांदा आणि गाजरे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भाज्या तेल मध्ये diced आहेत आणि बटाटे पाणी जोडले मग कोळंबी मासा सूप पाठविले जातात. चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे, सूप जोडा, जे चीज पूर्णपणे dissolves होईपर्यंत शिजवलेले आहे हिरव्या भाज्या सह seasoned सूप बंद केल्यानंतर आणि breadcrumbs सह चालला.