चिकन मांस आहारातील आणि उपयुक्त मानले जाते त्याच्या तयार साठी पाककृती भरपूर आहेत. आता आम्ही चिकन बाहेर ठेवणे किती स्वादिष्ट आपल्याला सांगू शकाल.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये कोंबडी बाहेर ठेवणे कसे?
साहित्य:
- कोंबडीचे वजन 2 किलोग्राम - 1 पीसी;
- मीठ;
- आंबट मलई - 185 एमएल;
- ओनियन्स - 1 9 0 ग्रॅम;
- मिरपूड
तयारी
आम्ही चिकन मध्ये चिकन चिरून कवच तयार होईपर्यंत त्यांना सोलिशन, मिरपूड आणि तिखटपणा घालवा. नंतर थोडे गरम पाणी ओतणे, कमी गॅस वर एक तास एक चतुर्थांश एक झाकण आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह तळण्याचे पॅन झाकून. यानंतर, अर्धा रिंग मध्ये चिरून कांदा, ठेवले आम्ही आणखी 15 मिनिटे बुझवून टाकतो नंतर झाकण अंतर्गत एक तास एक चतुर्थांश साठी आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक आणि पुन्हा स्टव मध्ये घालावे.
ओव्हन मध्ये बटाटे एक चिकन बाहेर ठेवणे कसे?
- साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- ओनियन्स - 1 9 0 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 95 मिली;
- बडीशेप - 45 ग्रॅम;
- काळी मिरी काळे - 6 पीसी .;
- लसूण - 3-4 लवंगा;
- चिकन मांडी - 4 9 0 ग्रॅम
तयारी
सोललेली बटाटे लहान तुकडे, मीठ आणि भांडी वर ठेवलेल्या आहेत. शीर्षस्थानी आम्ही कांदा एक अर्ध-अंगठी ठेवतो. अनेक भाग, मीठ आणि कांदा वर ठेवले चिकन thighs. भरणे साठी, बारीक चिरलेला herbs आणि लसूण सह आंबट मलई मिसळा. परिणामी सॉस वर चिकन ओतणे प्रत्येक पोटमध्ये 100 मिली गरम पाणी घालावे. 200 डिग्री वाजता सुमारे एक तास बेक करावे.
भाज्या सह चिकन बाहेर ठेवणे कसे?
साहित्य:
- एक मध्यम आकाराचे कोंबडी - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 6 पीसी .;
- मटनाचा रस्सा चिकन - 1 9 0 मि.ली.
- गोड मिरची - 6 पीसी .;
- मोठे कांदे - 1 पीसी.;
- मीठ;
- काळी मिरी;
- वनस्पती तेल
तयारी
टोमॅटोच्या उकडलेल्या पाण्याने त्वचा काढून टाका आणि चौकोनी तुकडे शरीराची काटछाट करा एक पातळ काडाने मिरचीचा तुकडा, तो जाड तळ्यांसह तळण्याचे तळाशी आणि तेलावर एक लहान आग स्टू सह ठेवा. आम्ही कांदा पार करू शकतो, अर्धे रिंग्स मध्ये चिरून, लहान तुकडे चिकन तोडणे, तकतकीत होईपर्यंत तेलात तळणे. मग आम्ही चिकन आणि कांदा सह टोमॅटो करण्यासाठी कांदे पाठवा. आम्ही कोंबडी मटनाचा रस्सा, मीठ, मिरची घालतो आणि उकळल्यानंतर आपण कमीत कमी आग कमी करतो. सुमारे एक तास शिजविणे शिजवावे
चिकन fillets बाहेर ठेवणे कसे?
साहित्य:
- गाजर - 245 ग्रॅम;
- ओनियन्स - 1 9 0 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 850 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- लसूण - 2-3 पाकळ्या;
- मीठ;
- मिरपूड;
- मसाले
तयारी
चिकन पट्टिका मध्यम आकाराची लहान तुकडे मसाल्यांच्या मदतीने त्यांना मिरपूड आणि हंगाम सोडवा. आम्ही काज्याबरोबर कांदे स्वच्छ करतो, त्यांचा दळणे करतो आणि त्यांना एका तळण्याचे पॅनमध्ये पास करतो. वेगळे चिकन चिकन, नंतर भाज्या सह कनेक्ट आणि तयार होईपर्यंत सर्वकाही एकत्र आणले. लसूण ठेचून जवळजवळ संपत आहे