एक सामान्य चिकन पर्याय म्हणून, डुकराचे मांस सह मधुर एक मधुर आणि आहारातील व्यंजन शिजवण्याचा प्रयत्न करा. होय, हे आहारातील आहे, कारण योग्यरित्या शिजवलेले डुकराचे मांस, चरबीपासून वेगळे, प्रथिने एक प्रचंड प्रमाणात आणि बीन्ससह संयोजनात समाविष्ट आहे - हे देखील अत्यावश्यक अमीनो असिड्स आणि जीवनसत्त्वे यांचा भंडार आहे. तर, मांस सह सोयाबीनचे कसे शिजवावे याबद्दल बोलूया.
डुकराचे मांस बीन्स सह stewed
लाल बीन्ससह डुकराचे मांस वाळवलेले डुकराचे मांस एक हार्दिक आणि जलद डिश आहे, जे आपण एक आनंददायी लंच किंवा डिनर करेल
साहित्य:
- लाल बीन्स - 200 ग्रॅम;
- डुकराचे मांस (मान भाग) - 500 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- लीक - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 60 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- मिठ / मिरपूड - दिड टिस्पून.
तयारी
पूर्व भिजवलेले सोयाबीन, मऊ होईपर्यंत (1-1.5 तास) उकळणे. ज्या बीनचे पाणी भिजवलेले होते ते संरक्षित आहे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 2 सें.मी. जाड आणि तळणे यासारख्या रेसिपीमध्ये मांस कट. नंतर 2-3 मिनिटे कटीयुक्त लिक (पांढरे भाग) घालावे, त्यानंतर आम्ही बीन्स आणि टोमॅटो पसरवल्या. आम्ही उष्णता कमी करतो आणि अर्धा ग्लास पाण्यात घालतो, ज्यामध्ये सोयाबीनचे पक्के होते. स्टीव डुकराचे तुकडे 8-10 मिनिटे, मग आम्ही बारीक चिरलेला लसूण पाकळ्या, मीठ आणि मिरपूड घेऊन त्याचे स्वाद घेतो. आम्ही हलक्या भाज्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह संयोजनात, गरम डिश सर्व्ह.
कॅन केलेला सोयाबीनचे सह डुकराचे मांस
आपण हात वर शिजवलेले सोयाबीनचे नसेल तर, आपण सुरक्षितपणे कॅन केलेला सह बदलू शकता हे संयोजन हार्दिक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक उत्कृष्ट आधार म्हणून सर्व्ह करेल, जे आपल्यास कार्य करण्यास सोईचे आहे.
साहित्य:
- डुकराचे मांस (देह) - 350 ग्रॅम;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 225 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 तुकडे;
- अक्रोड - 25 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- balsamic व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- मीठ, चवीनुसार मिरपूड.
तयारी
ऑलिव्ह ऑइल, व्हिनेगर, कळकळ आणि संत्रा रस, मिठ आणि मिरपूड घालून मिक्स करावे. डुकराचे मिश्रण 1 सेंमी जाड आणि 1 तासासाठी परिणामी मिश्रणात मोसंबी केलेले पदकांमध्ये कापले जाते.
मांस marinated असताना, टोमॅटो कट आणि अक्रोड बारीक तुकडे करणे. Pickled डुकराचे मांस प्रत्येक बाजूला 1.5-2 मिनिटे एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले आहे, नंतर टोमॅटो, काजू आणि सोयाबीनचे मिसळून. उर्वरित marinade एक पॅन मध्ये poured आणि 1-2 मिनीटे "उकळणे" - परिणामी मिश्रण आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा.
एक multivark मध्ये सोयाबीनचे सह डुकराचे मांस
बहुउपजीव बहुतेक लोक खूपच अडचण न करता एक स्वादिष्ट आणि जलद डिश बनविण्यास सक्षम आहेत. आम्ही आपल्या स्वयंपाक सहाय्यकासाठी आणखी एक कृती ऑफर करतो- सोयाबीनसह रसाळ डुकराचे मांस.
साहित्य:
- डुकराचे मांस भाजलेले - 500 ग्रॅम;
- सोयाबीनचे - 300 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- लसूण - 1 लवंग;
- बे पाने - 2 पाने;
- अजमोदा (ओवा) - दिवा बीम;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
सोयाबीनचे (शक्यतो 12 तासांपर्यंत) भिजवलेले असतात, त्यानंतर पसंतीसह एकत्र धुवून. कांदा, लसूण आणि अजमोदा (ओवा) चिरून घ्या. सर्व साहित्य मल्टीवार्क, मीठ, मिरपूड मध्ये ठेवले आहेत, बे पेड घालून ते पाण्याने भरा. आम्ही "Quenching" कार्यक्रमाच्या अनुसार तयार करतो.