मॅक - बेकिंगसाठी एक मनोरंजक जोड, जे बरेच, अलीकडेच विसरू लागले. परिचित poppy pies क्लासिक पाककृती पालन करताना, एक मूळ चव दिली जाऊ शकते.
खसखशी बियाणे सह बिस्किट पाई साठी कृती
साहित्य:
- poppy - 3/4 आयटम;
- पीठ - 1 लेखाच्या 1/3;
- बेकिंग साठी पावडर - 2 teaspoons;
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- साखर - 1 आयटम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
तयारी
कढईत 1/2 कप पाणी घ्या. आम्ही उकळत्या पाण्यात खसखशीत झोपतो, आम्ही कंटेनरला आग लावतो आणि झाकणाने झाकून देतो. एक तास अस्वच्छ सोडा. एक ब्लेंडरसह झटकून टाकणे खसखस बिया.
ओव्हन 180 अंश पर्यंत उबदार. आम्ही आलेले पिठ घालून एक बेकिंग पावडर आणि मीठचा चिमूटभर मिक्स करतो. दुसर्या वाडग्यात, पांढरे (सुमारे 3 मिनिटे) पर्यंत बटर आणि साखर हरा. खसखशीची पूड तयार होईस्तोवर खसखस बियाणे तेल मिश्रणाने एकत्र करा आणि एका वेळी एक अंडे चालविण्यास सुरुवात करा. आता ती व्हिनिला अर्क जोडणे बाकी आहे, आणि आपण मैदा मध्ये ओतणे शकता.
आम्ही बिस्किटचे पिठ भांडे झाकून ओव्हनमध्ये 45 मिनिटे ठेवू. सज्ज बिस्किट सेवा करण्यापूर्वी 1.5 तास थंड करावी.
पोपीसह पाई बनविणे शक्य आहे आणि मल्टीइव्हरमध्ये, या हेतूसाठी "बेकिंग" आणि 50-55 मिनिटांचा वेळ वापरणे.
खसखस बियाणे सह केफिर वर पाय
साहित्य:
- लोणी - 1/2 टेस्पून.;
- साखर - 1 आयटम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- 1 लिंबू फळाची साल;
- poppy - 1/4 यष्टीचीत.
- पीठ - 2 आयटम;
- kefir - 1 आयटम;
- बेकिंग साठी पावडर - 1 1/2 आयटम;
- सोडा - अर्धा एक शतक;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
लोणी आणि साखर 2 मिनिटे भिजवा. आम्ही एका वेळी एक तेलामध्ये अंडी घालतो, मग खसखस बिया आणि लिंबू झीज ओतणे.
सोडा आणि बेकिंग साठी पावडर सह sifted फ्लोअर, होममेड kefir भाग सह alternating, तेल कोरड्या मिश्रण एक पेला जोडा. कँपच्या केकच्या 3 फॉरमॅस्चे अंतर विभागून 35 मिनिटे 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीइएटेड ठेवा.
खमीरशिवाय खसखशीची एक पाईप फक्त व्हिनिला आइस्क्रीमच्या चमच्यासह फक्त उबदारपणे वापरली जाते.
खसखस बियाणे सह पायरी पाय
साहित्य:
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषध पेस्ट्री - 1 पॅक;
- poppy - 1 आयटम;
- दूध - अर्धा शतक;
- मध - 1/4 आयटम;
- तारखा - एक शतकाच्या 1/3;
- अक्रोड - एक शतकाच्या 1/3;
- दालचिनी - चिमूटभर
तयारी
दुधात मध घालुन गरम केले जाते, दालचिनी, खसखशीची झाडे, कुटलेली खजूर आणि अक्रोडाचे तुकडे मिश्रणात घालावे. जाड होईपर्यंत सतत ढवळत, मध्यम गॅस वर भरणे शिजू द्यावे.
मळणी एका पातळ आयताकृती स्तरावर आणले जाते. आम्ही आयत च्या मध्यभागी भरणे ठेवले, आणि पट्ट्यामध्ये कडा कट आम्ही पट्ट्या एकमेकांवर ओव्हरलॅप करतो, ज्यामुळे पाई वरील टोक झाकते. पाय नसलेली अंडे घेऊन पाई चिकटवून घ्या आणि ते तयार होईपर्यंत 1 9 .5 डिग्रीपूर्वी ते ओव्हनमध्ये ठेवा.
कॉटेज चीज आणि खसखस बियाणे सह पाय
साहित्य:
- दूध - 1 एल;
- लोणी - 275 ग्रॅम;
- मन्ना बाथ - 200 ग्रॅम;
- खसखशी - 200 ग्रॅम;
- साखर - 300 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 4 टीस्पून.
- अंडी - 3 तुकडे;
- कॉटेज चीज - 120 ग्रॅम;
- मनुका आणि बदाम - 1 मूठभर;
- PEAR - 1 तुकडा;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- बेकिंग साठी पावडर - 2 टिस्पून
तयारी
कणीकपणासाठी, बेकिंग पावडरसह पीठ काढून टाका, 125 ग्रॅम साखर, 125 ग्रॅम मटर, 1 अंडे, व्हॅनिला अर्क आणि दोन चमचे पाणी घाला. आम्ही एक कटोरे मध्ये गोळा गोळा, तो चित्रपट सह लपेटणे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले
दूध आणि 125 ग्रॅम तेल एकत्र करा, मिश्रण मिश्रणावर ठेवा. मिक्सरमध्ये दुध घालावे आणि त्यात सोलो आणि खसखस बिया घालावे, मिश्रण 20 मिनिटे उकळवावे आणि दुसर्या 10 मिनिटांसाठी थंड करा.
आता आम्ही वेनिला, कॉटेज चीज, 2 अंडी, मनुका आणि चिरलेला बदाम, तसेच कॉटेज चीज सह 175 ग्रॅम साखर कनेक्ट करतो. रवा आणि खसखस बियाणे सह सर्वकाही मिक्स करावे, किसलेले PEAR जोडा आणि (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू थंड.
आम्ही कणिक तयार करतो, त्यास ते फॉर्ममध्ये वितरित करतो आणि ते तयार झालेली सामग्रीवर पसरवतो. आम्ही एका ओव्हनमध्ये एका तासासाठी खसखशीची केक बनवितो, 180 डिग्री पर्यंत गरम केले.