खोडणे एक पारंपारिक इंग्रजी मिष्टान्न आहे जे बेकिंग फ्रूटपासून बनविले जाते. आम्ही आपल्या लक्ष peaches सह लहानसा तुकडा च्या काही मनोरंजक पाककृती आणण्यासाठी. अशा बेकरीचे आपल्या सर्व नातेवाईकांकडून कौतुक केले जाईल आणि निश्चितपणे पूरक आहार घेण्याबाबत विचार केला जाईल.
मसालेदार पीच सह खराब होणे
साहित्य:
- योग्य पीच - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 0,5 आयटम;
- दालचिनीचा कांदा - 3 पीसी .;
- लवंगा - 2 पीसी.
- कॉग्नाक - 1 ग्लास;
- मध द्रव - 2 टेस्पून. चमच्याने
कापड्यांसाठी:
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 1 आयटम;
- साखर - 1 टेस्पून.
तयारी
एक स्वादिष्ट आणि सुवासिक आचर्च चंबळ तयार करण्यासाठी, जाड तळाशी असलेल्या एका पॅनला आग लावा आणि ऑलिव्ह ऑइलसह गरम करा. सोललेली पीच आडवा तुकडे करतात आणि हाडे मिळतात. नंतर फ्राईंग पॅनवर तयार केलेले फोड, बॅकग्राद सोबत लोणीचे तुकडे घालून मध्यम आचेवर एक मिनिट ठेवा. त्या नंतर ज्योत कमीतकमी कमी होई आणि आम्लाबरोबर साखरेची छाती ठेवा आणि पिवळा होईपर्यंत थांबा आणि कॅरमॅलीची सुरुवात होई. नंतर, कार्नेशन, वेलची, ट्युबरी आणि दालचिनी फेका, झाकण बंद करा आणि काही मिनिटे सोडा. आता कॉग्नाकचा एक ग्लास ओतणे, मध घाला आणि एक लाकडी चमच्याने सरबत ढवळून घ्या. एकदा पीचांना मसाल्याच्या वासाचा आस्वाद घ्या, फ्राईंग पॅन काढून टाका आणि थंड होण्यासाठी ठेवा. लहान तुकडे करणा मटणाची बटर मूस घालावी, साखर घाला आणि मिक्स करा. आम्ही उच्च स्तरावर एक सिरेमिक फॉर्म घेतो, त्यात मक्यामधे तेल घालतो आणि थोडेसे पीठ घालतो. आम्ही आचाऱ्याला एक साचामध्ये पसरवतो, त्यांना झाकण ठेवून 25 मिनीटे केकवर ओव्हनमध्ये पाठवले. पिचबरोबर तयार होणारी क्रंबल्स फॅटी मलई किंवा आइस्क्रीमसह एका गरम स्वरूपात टेबलवर दिली जाते.
पिच आणि पेअरसह खराब होणे
साहित्य:
- PEAR - 2 तुकडे;
- सुदंर आकर्षक मुलगी - 1 तुकडा;
- ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- उकडलेले पाणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मुसुली - 400 ग्रॅम.
तयारी
खरखरीत आणि पीच माझ्या आहेत, अर्धवट साखर, मैदा आणि ग्राउंड दालचिनी मिसळून पातळ काप मध्ये कट. नंतर परिणामी फळे मिश्रण एक साचा मध्ये ठेवले आणि एक चमच्याने तो पसरला सर्व उर्वरित साहित्य वाडग्यात एकत्र केले जातात, पिवळ्या बटरला टाका आणि उकडलेले पाणी घाला. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स आणि फळावर लहानसा तुकडा पसरली. सुमारे 30 मिनिटे 180 डिग्री C वर ओव्हनमध्ये पीच आणि दालचिनी बरोबर बेक करावे. आम्ही एक उबदार राज्यात पाय सर्व्ह.