अतिथी आधीच आपल्या मार्गावर आहेत आणि आपल्यासाठी चहा काय आहे? अर्थातच, एक सुवासिक, हवादार, चवदार आणि आकर्षक आंबट पाई कॅन केलेला फळांच्या तुकड्यांसह, जे जाम द्वारे बदलले जाऊ शकते, इच्छित असल्यास, आणि नंतर आपण पीच जॅम सह कमी पाचक पाई मिळेल.
कॉटेज चीज-पीच पाय
फळे आणि दही एक आश्चर्यकारक संयोजन, पाण्यात च्या निविदा आणि फुटणारा वाळू बेस एकत्र कोणालाही दुर्लक्ष सोडणार नाही! आरामाच्या पाईसाठी रेसिपी पहा.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- कॉर्नस्टार्च - 50 ग्रॅम;
- संत्रा फळाची साल - चवीनुसार;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- कॅन केलेला peaches - 200 ग्रॅम.
तयारी
त्यामुळे, कॅन केलेला peaches एक केक बेक करण्यासाठी, आम्ही प्रथम dough तयार हे करण्यासाठी आपण त्यात पिठ घालून त्यात बेकिंग पावडर घालावे. एका वेगळ्या वाडगात, अंडी चांगली मिसळा आणि उबदार फेस तयार होईस्तोवर शिजवा. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स. पिठात अंड्याचा मिश्रण घालून लगेच कणिक मळून घ्या म्हणजे कोणतेही ढिले नसतात. आम्ही एका अन्नपदार्थात ती गुंडाळतो आणि आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे काढतो. फ्रीजमध्ये आलेले "बसते" असताना आम्ही आल्याच्या पाईसाठी वरचा तयार करतो.
कॅन केलेला peaches घ्या आणि हलक्या त्यांच्याकडून सर्व रस काढून टाकावे. एक एकसंध वस्तुमान मध्ये कॉटेज चीज, अंडी आणि साखर मिक्स करावे. नंतर नारिंगी कळकळ आणि कॉर्नस्टार्च घाला. आता स्प्लिट आकार घ्या, तेल घालून चिकटून ठेवा आणि आमच्या अर्धा टेस्टमध्ये हळूवारपणे स्कर्ट बनवा. मग आम्ही वरच्या बाजूला चीज दही आणि पीच घातली. ते उत्कृष्टपणे कट करून ठेवलेले असतात आणि दहीवर थोडी खाली दाबली जातात.
उर्वरित अर्धा मटण पिठात काही मिठ मिक्स केले जाते
वेळ शेवटी, peaches पासून पाय तयार आहे. आम्ही थोडी कमी होण्याची प्रतीक्षा करीत आहोत. देण्यापूर्वी, आपण मिष्टान्न बारीक चिरलेला आंबट काप आणि चूर्ण साखर सह सजावट करू शकता.
बेकिंग म्हणजे गोड बळकट नसल्याने दही-आंबट पाई करण्यासाठी एका खेळणी किंवा टूथपीकसह अनेक ठिकाणी हळुवारपणे पंचरची तयारी करण्यासाठी 15 मिनिटांची गरज आहे. आपल्या चहा पार्टी आनंद घ्या!