अनेक प्रकारचे बटाटे आहेत. काही लवकर ripening, इतर मध्यम ripening आणि उशीरा-ripening. जेवणाचे खोल्या आणि त्याचे तांत्रिक ग्रेड आहेत. प्रत्येक माळी आपल्या गरजेनुसार आणि लावणीच्या ठिकाणी हवामानास लावण्याबाबत निवडतो.
या लेखातील आपण बटाटा विविध "जेली" वर्णन सह परिचित येईल.
बटाटा उत्कृष्ट आणि कंद "जेली"
बटाटे "जेली" एक सारणी आणि मध्यम आकाराचे विविधता आहे. वनस्पतीच्या झाडे उच्च आहेत, दोन प्रकारची असू शकतात: प्रसार करणे किंवा अर्ध-सरळ हिरव्या पालिका वेगवेगळ्या आकाराचे (मध्यम ते मोठ्या) असू शकतात, तसेच वेगळ्या प्रकारच्या - मध्यम ते खुल्या त्यांच्याकडे किनाऱ्याची सरासरी लहराव आहे. बुश वर पांढर्या फुलांचे फुलणे, मध्यम आकाराचा फुलांचा बनला आहे. बटाटा "जेली" वनस्पती कालावधी 9 0 दिवस आहे, पण नायट्रोजन खतांचा उपयोग केल्याने ती वाढते, म्हणून आहार मॅग्नेशियमने करावे.
कंद लहान, डोळे सह आकार मध्यम, एक अगदी अंडाकृती आकार आहेत. त्यांचे कातड्याचे पिवळे किंचित अरुंद असू शकतात परंतु अधिक वेळा ते गुळगुळीत असतात. गडद पिवळा लगदा एक उत्कृष्ट चव आहे. स्टार्च सामग्री सुमारे 17% आहे
उत्पादन सातत्याने चांगले आहे (एक फारच उच्च असे म्हणू शकतो) - एका झाडाखाली 15 तुकडे, 84 ते 135 ग्रॅम वजनापैकी एक बटाट्याचे वजन, लहान प्रमाणात होणारे नाही. सुमारे 45-60 टन प्रति हेक्टर गोळा केले जाते, त्यामुळे औद्योगिक पातळीवरील वाढीसाठी हे अगदी योग्य आहे.
तसेच, कंदांच्या विक्रीक्षमता (9 5%) आणि सामान्य पाळणे (86%) हे मोठ्या प्रमाणात उत्पादनासाठी अनुकूल आहे.
या विविधताची वैशिष्ठता अशी आहे की संपूर्ण साठवण कालावधी दरम्यान बटाटा ही त्याची वैशिष्ट्ये बदलत नाही: देखावा आणि स्वाद गुण.
ग्रेड "Dzhelli" च्या बटाटा लागवडीची वैशिष्ट्ये
2005 मध्ये प्रजननांद्वारे निर्मित, रशियन फेडरेशनच्या मध्य आणि वोल्गा-व्याटाका क्षेत्रांमध्ये बटाटा "जेली" लावावे अशी शिफारस केली जाते. 2008 आणि 200 9 मध्ये, इतर देशांत बेलारूसमध्ये राज्य चाचण्या घेण्यात आल्या, या जातींना खूप आशावादी म्हणून ओळखले गेले, म्हणूनच त्यांनी केवळ रशियाच्या इतर भागांमध्ये नव्हे तर इतर देशांमधे देखील रोपे लावली. आपण सर्व प्रकारचे मातीत वर "जेली" बटाटे रोपणे शकता. पेरणी करताना, खालील अंतर कायम राखले पाहिजे: जायची वाट मध्ये- 75 सें.मी., एका ओळीत 30 सेंमी. स्प्राउट्स लवकर आणि एकत्र वाढतात. ओलावा करण्यासाठी, विशेष आवश्यकता नाहीत, त्यामुळे दुष्काळ गंभीर आहे तर अतिरिक्त पाणी देणे आवश्यक आहे
मूलत: रोगांचे उपचार करणे आवश्यक नाही, कारण वनस्पतींमध्ये व्हायरस, rhizoctonia, गोल्डन फॅस्टींग नेमेटोड आणि बटाटा कॅन्सरच्या प्रेयसी एजंट असतात. अपवाद फक्त अनिष्ट परिणाम आहे . त्याला संशयवादी उत्कृष्ट आणि माफक प्रमाणात संवेदनाक्षम कंद या रोगापासून ते आर्टिडील, रिडॉमल एमसी, ऑक्सिचिम, डीटिन एम -45, कॉपर ऑक्सीक्लोराईड आणि कुक्रोकोसेट यासारखे रासायनिक तयार करून 3-4 वेळा फवारणी करण्याची शिफारस केली जाते. वापरण्यासाठीच्या निर्देशांनुसार ते सौम्य आणि लागू करा
बटाटा "जेली"
कंद तयार करताना, हे बटाटे त्यांचे प्रामाणिकपणा टिकवून ठेवतात, म्हणजे ते पूर्णपणे निरूपद्रवी होत नाहीत आणि रंग बदलत नाहीत म्हणून ते बी प्रकारचे असतात. हे वेगवेगळे सूप्स, फ्राय आणि चिप्स बनविण्यासाठी उत्कृष्ट आहे.
त्याच्या उच्च उत्पन्न, उत्कृष्ट चव आणि कंद सुरक्षेमुळे बर्याच काळापासून, "जेली" बटाटा ही जात शेतकरी आणि गार्डनर्समध्ये अधिक लोकप्रिय होत आहे.