डिश बालपणापासुन येते, जे, निश्चितपणे, आम्हाला प्रत्येकजण स्कूल उपाहारांच्या छप्परांवर विकत घेतले. आपण आपल्या आवडत्या डिशचे पुनरावृत्ती करू शकता, ते थोडे अधिक मौलिकता देऊन आमच्या पाककृती आपल्याला या साध्या डिशसह प्रयोग करण्यास मदत करतील.
पनीर दुपटीत सॉसेज आणि बटाटे सह Pies
चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) आणि बटाटे असलेल्या पौष्टिक पॅटीज एक पूर्ण जेवण पुनर्स्थित, प्रयत्न करा आणि स्वत: साठी पहा.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- गव्हाचे पीठ - 500 ग्रॅम;
- मीठ - 1 चमचे;
- बेकिंग साठी पावडर - 1 चमचे;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- मलई चीज - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- हार्ड चीज - 225 ग्रॅम
भरणे साठी:
- कांदे - 2 पीसी .;
- बटाटा उकडलेले - 300 ग्रॅम;
- ऋषी - 20 पाने;
- सॉसेज - 400 ग्रॅम;
- धान्य मोहरी - 2 टेस्पून चमच्याने
तयारी
पिठ भुरभूर करून एका पातेल्यात घालून मऊ मटई घाला. परिणामी चुरमुरे अंडी, मीठ आणि मऊ क्रीम चीज यांच्या मिश्रणात मिसळायला लागतात, तेव्हा ते गुळगुळीत होईपर्यंत कणिक मिक्स करावे. आता आम्ही वाडगा मध्ये किसलेले चीज आणि रोल सह dough अश्या बोट ऑफ डॉट फूड फिल्मसह लिपटे आणि फ्रिजमध्ये 30 मिनीटे सोडले.
दरम्यान, सॉसेज काप आणि तळणे मध्ये कपात वेगळ्या प्रकारे, आम्ही कांद्याची कडया कोमलतेकडे देतो. सेज बारीक तुकडे करणे आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट उकडलेले बटाटे धान्य मोहरीसह एकत्र भरून सर्व साहित्य मिक्स करावे.
कणिक बाहेर काढले आहे, आम्ही त्यातील मंडळे कापून काढतो, प्रत्येक घोक्यांच्या मध्यभागी भरणे घालवतो आणि आम्ही कडा पॅच करतो. 200 अंशांमध्ये 15 मिनिटे ते ओव्हनमध्ये सॉसेज व्हीप्ड अंडी आणि बेक करावे आणि नंतर 180 अंशांनंतर 15 मिनिटांनंतर आणखी 15 मिनिटे लावा.
हे स्वत: ची पुरेशी आणि अतिशय समाधानकारक डिश कोणत्याही जोडण्यांची आवश्यकता नाही सुगंधी गडद बीयरचे घोकून घेवून ते टेबलवर सर्व्ह करा आणि आपल्या अतिथींपैकी कोणीही या डिशच्या समोर उभे राहणार नाही.
आळशी सॉसेज सह तळलेले pies
साहित्य:
- सॅन्डविच साठी ब्रेड - 6 तुकडे;
- सॉसेज - 6 तुकडे;
- हार्ड चीज - 6 काप;
- अंडयातील बलक, किंवा केचअप;
- अंडी - 1-2 तुकडे;
- दूध - 1 आयटम;
- पीठ - 1 आयटम;
- ब्रेड crumbs - 1 आयटम;
- वनस्पती तेल
तयारी
क्रस्टला ब्रेडमधून कट करा आणि उर्वरित चुर एक रोलिंग पिन वापरून गुंडाळलेला आहे. अंडयातील बलक, किंवा टोमॅटो, आणि वर शीर्षस्थानी चीज एक पातळ काप ठेवले म्हणून परिणामी बिस्किट वंगण घालणे ब्रेड स्लाईसच्या किनार्यावर आम्ही सॉसेज लावून एक रोल मध्ये सर्वकाही चालू केले. आम्ही पटकन परिणामी रोल प्रथम दुध्यात बुडवला, मग आम्ही पीठाने पीठ करून आणि शेवटी ब्रेड ब्रेडची ब्रेड मध्ये, नंतर पीठ मध्ये ओतणे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत preheated तेल मोठ्या प्रमाणावर पिठात मध्ये सॉसेज तळणे.
आपण विविध सॉस, भाजीपाला सॅलेड्ससह बिअरला अशा सॉसची सेवा देऊ शकता किंवा आपण थंड रस, चहा किंवा कॉफ़ीच्या ग्लाससह स्नॅकसह पूरक करू शकता.
सॉसेज सह स्तरित pies
साहित्य:
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- लाल कांदे - 2 पीसी .;
- ब्राऊन शुगर - 1 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री -1 पॅकिंग;
- अंडी - 1 तुकडा;
- गोमांस सॉसेज - 8 तुकडे;
- टोमॅटो सॉस
तयारी
ओव्हन 200 अंशापर्यंत गरम करा. चर्मपत्राने बेकिंग शीट झाकण लावा. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आपण ऑलिव्ह ऑइलची उबदार गवत
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीची शीट 4 भागांमध्ये कापली जाते. या चौरसांपैकी एकाची पृष्ठभाग हळूहळू अंडे फेकून त्यावर कांदा लावलेला असतो. कांदा खत वर, सॉसेज ठेवले आणि एक रोल मध्ये dough रोल करा प्रत्येक लेग असलेल्या रोलवरुन वरून अंडे असलेल्या अंडी घालतात आणि बेकिंग शीटवर ठेवतात. आम्ही पफ पेस्ट्रीमध्ये 20-25 मिनिटांसाठी सॉसेज शिजवावेत, आम्ही ते स्वयंपाक करत आहोत, साल्सा किंवा टोमॅटो सॉससह.